Papara Tarifi
MALZEMELER
Kıymalı harç için;
🔸400gr kıyma
🔸1 yemek kaşığı domates salçası
🔸1 yemek kaşığı biber salçası
🔸1 adet kuru soğan
🔸1 çay kaşığı karabiber
🔸1 çay kaşığı kırmızı toz biber
🔸2 tatlı kaşığı tuz
🔸1 su bardağı su
🔸1 tutam maydonoz
🔸Bayat Ekmek yada Pide
Yoğurt sos için;
🔸5-6 yemek kaşığı yoğurt
🔸1 diş sarımsak
🔸1 yemek kaşığı kuru nane
🔸5-6 yemek kaşığı zeytinyağ
Kızgın yağ için;
🔸2 yemek kaşığı tereyağı
🔸4 yemek kaşığı sıvı yağ
🔸1 çay kaşığı pul biber
Tarifi
Bir tavada soğanı ve kıymayı kavuruyoruz.
Ardından salça ve baharatları ekliyoruz. Suyunu ekleyip çektiriyoruz. En son maydonozunu koyup kenara alıyoruz.
Bayat ekmek yada pidelerimizi doğrayıp tavada tereyağında kızartıyoruz.
Bir kasede yoğurt sarımsak zeytinyağı ve kuru naneyi karıştırıp pidelerin üzerine döküyoruz.
Kıyma harcını da tabağımıza ekleyip
üzerine kızgın tereyağı döküyoruz ve işte hazır .
“LEYLA DİZİSİNDEKİ PAPARA YEMEĞİ” üzerine 39 yorum
O anda banka kartı olan papara: ya ben ne alaka😅😅
ELLERİNE SAĞLIK
Bu asla fukara yemeği değil fukara nerden alsın o kadar kıymayı tereyağı ni
Fukara olan kısmına sadece bayat ekmek giriyor😂
Kıyma varsa bu fukaralıktan çıkar 😂
Kıyma şart değil arkadaşlar hatta daha sağlıklı kıymasız.
Sanki fakir mantisi değilde tembel matisi gibi kıymayı alan homurunuda yapar bence😂
Leyla dizisi deki Kazan dibi yapar mısını
Bayat ekmekle yaptığımız tirit gibi bişi bu
Abla gönül dağı balık yaparmısın
Ben zengin olduklari için papara meyvesinden yaptigini saniyordim🗿
E bu iskender oldu
Avunma daha mantıklı fukara olsa kıyması varken hamurdan mı çekinir 😅
Annem yogurtlu kebap der yapar, cok güzel oluyor ama oneridir ustune cig domates ve biberi söğüş dograyin beraber yiyin efsanee
Harika
Kiyma ne zamanan fakir mantizi olmus 😂
Malzemelerden yoğurt var olurmu😬
Fukara mantısı mı? 🤔
Sizin fukaralar galiba Dubai'den
Kıymalı fukara yemeği olmaz bu devirde,en azından Türkiyede olmaz😅
Bunu yeşil mercimekli vs yaparsan o zaman ok
Fukara mantısı olmamış bu. Mantıda içinde et var bunda dışında.
Sanki isim yanlış fukara mantısı öyle ise biz neyis
İskenderimsi mantı
Bizde papara kuru ekmek ,lor varsa kızdırılmış tereyağı olur
Bu kiz cok tatli yarisirkende cok saygi ve seviyeliydi.Insallah cok iyi yerlere gelir
Çok yağlı
Papara böyle olmaz bir kere yanlış kemik suyu bayat ekmege dökülür üzerine sos sumak lütfen fakura nerede görsün kuymalı paparayı
Özlemişam 💋
Papara diyince sizde dolandırıcısınız sandım😂
İskendere benzeten tek ben miyim
Her fukara evinde bayat ekmek yada pide vardır da onu kavuracak tereyağı ve kıyma 🤔 sanırım biraz orta halliye geçmiş tarif. Yinede ellerinize sağlık
Ilk kez duydum😂
Şimdiden midemi yakmaya başladı yağı..
Annemde yapardı eskiden ama ekmek soğan olurdu. En sonda yumurta kırardı üstüne. Bence bu hali daha çok fukara mantısına benziyor 😂
Buna biz pide kebabi diyoruz 👋👍
Ramazanda herzaman yapariz 😋😋
Yag icinde ..saglikli degil
🤔🥴🙃😇🥳😜🤔🤭hiiiii demekki eskiden fukaralik daha zenginlikmis demekki dimfi o kıymayı almak için ooooo ya faturalini odemeyecen yada kirani odemeyecenki zengin bir fukaralik yassyabiliecen ❤🤨😜🤔🤭🥴😡😡👌🤌🤲🤲🤲🤲☝️👍🇹🇷👏👏👏👏👏evet herkese afiyet olsun
Rahmetli annem bayat ekmekleri buharda yumuṣatırdı tavada kızartmazdı.
Fakor paparası bıçol soganla domatesle yapıliı bızde ıcıne ne kıyma nede tereyag gırer bu fakır paparası degıl bu tam ne zengın nede fakır olanların paparası
Bu fakir degil tembel mantisi