Search

Tepside Pratik İçli Köfte🤤 #shorts #yemek

KAYNAK

  • Et Yemekleri, Videolu Tarifler

Tarifi Paylaş

“Tepside Pratik İçli Köfte🤤 #shorts #yemek” üzerine 30 yorum

  1. Tepside Pratik İçli Köfte🤤 DAHA SONRA DENEMEK İÇİN KAYDET✅

    Dış Katman İçin Gerekli Malzemeler:
    2 su bardağı ince bulgur
    Bulgurun üzerini geçecek kadar sıcak su
    2 orta boy haşlanmış patates
    2 yemek kaşığı biber salçası
    2 yemek kaşığı domates salçası
    1 yumurta
    1 çay kaşığı kimyon
    Tuz, Karabiber, Pulbiber
    4 yemek kaşığı tereyağı
    1/2 su bardağı zeytinyağı

    İç Harcı İçin Gerekli Malzemeler:
    3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
    300 gram kıyma
    1 adet küp küp doğranmış soğan
    Tuz, Karabiber
    1 su bardağı ceviz
    1/2 bağ maydanoz

    Hazırlanışı:
    İnce bulguru ıslatalım ve üzerini kapatalım. Tamamen suyunu çekince üzerine dış katman için gerekli tüm malzemeleri ekleyelim ve yoğuralım(Tereyağını eritip içine ekledim). Ardından iç harcını uygun bir tencere de hazırlayalım ben önce soğanı kavurmayı tercih ediyorum ardından kıymayı, tuzunu, karabiberini ekleyip karıştıralım ve altını kapatınca ceviz ve maydanozları ekleyip karıştıralım. Yapacağımız tepsiye dış katmanı için yoğurduğumuz karışımın yarısını alalım ve düzgün bir şekilde yayalım. Üzerine iç harcın tamamını ekleyip yayalım ve en üst katmanı içinde videodaki gibi hamurdan küçük parçalar alıp elimizde açarak yama yapar gibi kaplayalım. Elinize yapışırsa elinizi ıslatarak deneyebilirsiniz. Sonra dilimleyip fırına verelim. 180-200 derece alt üst ayarda üstü iyice kızarana kadar beklettim. Yaklaşık 40 dk sürdü. Üzerini limon dilimleri ve maydanozla süslemek çok yakışıyor. Yanında yoğurtla servis edilebilir. Afiyetler olsun♥️

Yorum yapın

Popüler

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı

© 2021 VideoluYemekTariflerimiz.Com