7 adet kemiksiz tavuk pirzolayı biraz tuz, kırmızı toz biber , karabiber ve sivI yağ ile harmanlayıp dinlendirelim.
Sosu için
1 adet orta boy soğan
1 adet kapya biber
2 diş sarımsak
100 gr mantar
1 adet havuç (rendelenmiş)
200 ml sıvı krema
1 yemek kaşığı nişasta
Tuz, karabiber,kırmızı toz biber,köri ,kimyon
Üzerine kaşar peyniri
Yapılışı;
Tavukları baharatlayıp dinlendirdikten sonra arkalı önlü kızartalım.Fırın kabımıza dizip sosunu yapalım.
Sosu için ;
soğan, sarımsak ve kapya biberi kavurup mantarları ekleyelim.mantarlar suyunu salıp tekrar çekince havuç ve baharatlarını ilave edelim. 1-2 dk bu şekilde pişirelim Ayrı bi kasede krema ve nişastayı eriyene kadar karıştırıp mantarlı karışama ilave edelim. Sos kendini toparlayana kadar ağır ağır karıştıralım Kıvamı videodaki gibi olmalı.
Sostan tavuklarin üzerine 1-2 yemek kaşığı koyup onun üzerine kaşarı ekleyelim.
200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
.
.
#yemektarifleri #sunum #instalike #tarif #akşamyemeği #instafood #yemekvideo #yemek #kesfet #anayemekler #pratiktarifler #tavukyemekleri #fırınyemekleri #bugünnepişirsem #misafirmenüsü #iftarmenüsü #yemekyemek #eating #chickenrecipes #foodstagram #lezzetlitarifler #etyemekleri #sebzeyemekleri

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“#recipe #food #tarif #etyemekleri #yemektarifleri #yemek #chickenrecipe #anayemek #cooking #keşfet” üzerine 8 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı