scroll down for Turkish ☺️👇
Important tips for this delicious dish😋👇
Onion dolma is an easy dish that you can serve with bread
Now👇

🟠leave the rice in salted water for two hours

🟠use big onions , split half of it, put in boiling water until they get soft , it takes around 20 mins
Let it cool and then peel the layers
You can chop the middle and put in the dolma
🟠cook in 200 Celsius for around 2 hours, for the last ten minutes remove the foil so that the top becomes a bit crispy

📌ingredients – malzemeler:
Onions – soğan 6
Rice 2 cups – pirinç 2 bardak
Ground meat – kıyma 300 gr
Parsley – maydonoz 200 gr
Tomato – domates 4
Oil 2 tablespoons – yap 2 yemek kaşığı
Garlic – sarımsak 3
Pomegranate paste 4 tablespoons – nar salçasi 4 yemek kaşiği
Butter – tereyağ 25 gr (for topping)
Spices :
Salt , turmeric, cinnamon powder, paprika, red and black pepper, nutmeg
Tuz , zerdeçal , tarçin , paprika , kara ve kırmızı biber , Muskat’ın ağacı portakal

📌sauce ingredients
Tomato paste 2 tablespoons – domates salçası 2 yemek kaşığı
Chili paste 2 tablespoons- biber salçası 2 yemek kaşığı
Vinegar 3 tablespoons – sirke 3 yemek kaşığı
Salt – tuz
Water 3 cups – su 3 bardak
🔥check out my profile for more easy recipes ☺️👋

🟠pirinci iki saat tuzlu suda bekletin
🟠büyük soğanları kullanın, yarısını bölün, yumuşayana kadar kaynar suya koyun, yaklaşık 20 dakika sürer Soğumasını bekleyin ve ardından katmanları soyun Ortasını kesip dolmanın içine koyabilirsiniz
🟠200 santigrat sıcaklıkta yaklaşık 2 saat pişirin, son on dakika içinde folyoyu çıkarın, böylece üst kısmı biraz çıtır olur
🔥Daha kolay tarifler için profilime göz atın ☺️👋

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Soğan varsa hemen deneyin 🧅/mükemmel soğan dolması tarifi #yemek #easyrecipe #recipe” üzerine 4 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler