Yoğurmadan,açmadan sadece fırça yardımıyla yapabileceğiniz pratik yufkalardan yapıyoruz.
İster yapıp buzluğa atın isterseniz anında kızartıp tüketin.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Yufka Nasıl Yapılır?
Harcı için;
•2 su bardağı un
•2,5 su bardağı su(kontrollü ekleyelim)
•1 tatlı kaşığı tuz
•2 yemek kaşığı yağ
Arası için;
•Kaşar peynir
NASIL YAPILIR?
1.Öncelikle un,tuz ve sıvı yağı ekliyoruz.
2.Ardından suyu yavaş yavaş ekleyip güzelce çırpıyoruz.Kıvamı krem harcı gibi olmalı ne çok katı ne çok sıvı olmalı
3.İyice ısınan tavaya fırçayla harcı sürüyoruz.Çok ince sürmeyin,çok kalın da olmasın.
4.Kenarları havaya kalktığı an tavadan alıyoruz,kızartmıyoruz.
5.Aldıktan sonra hemen dilimleyip peyniri eklemeniz sizin için daha kolay olur.Yufkalar sonrasında sertleşip sarması zor oluyor,kırılıyor.
6.Sonrasında sarmak isterseniz üzerini örtmeyi unutmayın ve üst üste koymayın.
7.Bu şekilde sardıktan sonra buzluğa atabilirsiniz ya da direkt kızartıp tüketebilirsiniz.
AFİYET OLSUN????
#yufka #pratiktarifler #keşfet #yemektarifleri #sigaraböreği #börektarifleri #yufkaböreği #recipe #yemek #food #kolaytarifler #pratik
gör bak neler oldu yüreğime tutmam elin almu ellerini bir bak Zehir ettin düzenimi Heh bana senden gayret olmaz Nebi yar ne de yara düşman en baba karı zarar alar kalp nefreti Sarar yan yine olm
KAYNAK




“Yoğurmak yok açmak yok????????10 dakikada yufka yapımı????????#pratiktarifler #yufka #kolaytarifler #keşfet” üzerine 2 yorum
Tarif verebilir misiniz
Selam bizimev geldi????♀️❤????