Of bu nasıl bir yemek böyle o kadar lezzetli görünüyor ki mis gibi tam bir misafir sofrasına yakışan yemek misafirlerinize Bu yemeği yapın birinci tabağı yedikten sonra mutlaka sizden ikinci tabağı isteyecektir malzemeleri yarım kilo yeşil biber 1 kilo patlıcan 4 adet patates kuşbaşı şeklinde doğradıktan Sonra hepsini kızartıp fırın tepsisine alıyoruz sosu için 2 adet soğan 7 diş sarımsak bir kaşık salça kavuruyoruz 3 bardak da su ilave edip tuzunu bir tatlı kaşığı da şekerini ilave edip yapmış olduğumuz kızartmanın üzerine döküyoruz ve konserve domatesim vardı onu da üzerine döktüm ve fırına pişmeye gönderdim gördüğünüz gibi o kadar da lezzetli görünüyor ki bunu sevdiklerinizle paylaşırsanız onlar da misafirlerine Bu yemeği yapmış olur hoşça kalın
KAYNAK
Fırında sebze yemeği
Kızartılmış sebzeler, salçalı sos ve konserve domatesle hazırlanan fırında bir sebze yemeğidir.
Malzemeler
- yarım kilo yeşil biber
- 1 kilo patlıcan
- 4 adet patates
- 2 adet soğan
- 7 diş sarımsak
- bir kaşık salça
- 3 bardak su
- tuz
- bir tatlı kaşığı şeker
- konserve domates
- Yağ, sebzeleri kızartmak için
Hazırlanışı
- Yeşil biberleri, patlıcanları ve patatesleri kuşbaşı şeklinde doğrayın.
- Yeşil biber, patlıcan ve patatesi kızartıp fırın tepsisine alın.
- Soğan, sarımsak ve salçayı kavurun; suyu, tuzu ve şekeri ekleyin.
- Hazırladığınız sosu kızartmaların üzerine dökün ve konserve domatesi üzerine ekleyin.
- Yemeği fırında pişirin.
Ellerine sağlık abla çok güzel görünüyor ne güzel olmuştur sen yaparsın da güzel olmazmı
Ellerine sağlık ablacım ????????çok güzel yapmışsın ablam????
Abla müsaitsen lütfen video aç ben göz kullak olurum????????