@COOKluHayat ‘ın katkılarıyla… #cook #cookluhayat #işbirliği
COOK’LU TARİFLER ♥️
Çıtayı yükselttik, bu kurabiyeler başka bir seviyede! ????????
Lezzeti ile viral Dubai çikolatasını geride bırakacak, bol malzemeli bu nefis kurabiyeleri mutlaka deneyin, bayılacaksınız! ????????????
Mutfakta yardımcınız olacak tüm COOK ürünlerine magaza.cook.com.tr sitesinden ulaşabilirsiniz. ♥️
Dubai Kurabiyesi
Malzemeler
Hamuru için;
125 g tereyağı
Yarım çay bardağı esmer şeker
2 yemek kaşığı beyaz şeker
1 adet yumurta
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı kakao
Yarım paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 tutam tuz
100 g sütlü çikolata
İç dolgusu için;
200 g Antep fıstığı ezmesi
2 yemek kaşığı tahin
1 su bardağı kavrulmuş kadayıf
Üzeri için;
Antep fıstığı ezmesi
Antep fıstığı
Hazırlanışı
İç dolgusu için karıştırma kabına kavrulmuş kadayıf, Antep fıstığı ezmesi ve tahini alarak karıştıralım.
Hazırladığımız iç harçtan dondurma kaşığı ile parçalar alarak top şekline getirelim.
Fırın kabının içerisine aldığımız Cook Doğal Beyazlatılmamış Pişirme Kağıdı’nın üzerine aralıklı olarak yerleştirerek 30 dakika kadar dondurucuya kaldıralım.
Hamuru için karıştırma kabına erittiğimiz tereyağı, yumurta, esmer şeker, beyaz şekeri alarak güzelce karıştıralım.
Kuru malzemeleri de eleyerek ilave edelim ve hamuru tekrar karıştıralım.
Son olarak çikolatayı da ekleyelim ve hamuru toparlayalım.
Hamurun üzerini Cook Bas & Kes Streç Kesici ile kolayca streçleyerek kapatalım ve buzdolabında 20 dakika dinlenmeye bırakalım.
Dinlenen hamurdan parçalar kopartalım ve elimizle genişletelim.
Ortasına hafifçe donan iç harcından yerleştirip hamuru kapatalım ve şekillendirelim.
Kurabiyelerimizi önceden ısıttığımız 190 °C fırında, alt üst fansız ayarda 10 dakika pişmeye bırakalım.
Fırından aldıktan sonra üzerini dilediğimiz şekilde süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun! ????
#dubaikurabiyesi #nefisyemektarifleri
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
lezzetiyle Dubai çikolatasını geride bırakacak muhteşem bir kurabiye tarifi paylaşacağım önce kavrulmuş kadayıf Antep fıstığı ezmesi ve tahini bir kaba alarak nefis iç dolgusunu hazırlıyorum doğal ve beyazlatılmamış kuk pişirme kağıdının üzerine aralıklı olarak birer kaşık bırakarak dondurucuya kaldırıyorum Diğer taraftan hamuru için tereyağı yumurta esmer ve beyaz şekeri güzelce karıştırıp tüm Kuru malzemeleri ilave ediyorum Son olarak da çikolatayı ekleyip hamuru toparlıyorum streç filmin ucunun kaybolmaması sağlayan bas ve kes streç kesici büyük kolaylık istediğim uzunlukta streç filini kesip hamurun üzerini kapatıyorum ve buzdolabına gönderiyorum dinlenen hamur ve hafifçe donan kadayı ve iç dolgusu ile kurabiyeleri şekillendirmek çok kolay 190 derece fırında sadece 10 dakika pişiriyorum fırından aldıktan sonra üzerine Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz bol malzemeli bu nefis kurabiye tarifini Siz de mutlaka deneyin şimdiden Herkese afiyet olsun [Müzik]
KAYNAK




“Dubai Kurabiyesi Tarifi ???????????? Nefis Yemek Tarifleri #dubaikurabiyesi #nefisyemektarifleri” üzerine 4 yorum
İçine tel kadayıf giren herşeye neden Dubai derler anlam veremiyorum sanki kadayıf Araplara özgü o zaman künefeye de Dubai tatlısı diyelim
Daha dün bunun kurabiyesini yapmayı düşünmüştüm.
Bu tarif bana göre dubai çikolatasına bin ( daha )kaliteli fark atar.
Malzemeler 1000 TL