Hemen Tükendi ! Tavuklu Patates Sandalı | Nasıl Yapılır ? #shorts #recipe #yemektarifleri #trending

instagram : @birenfeslezzet
English ⬇️⬇️
Tavuklu Patates Sandalı

5-6 adet büyük boy patates
Üzerine sürmek için zeytin yağ,tuz, karabiber,kırmızı toz biber

Tavuklu iç harcı için
1 bütün tavuk göğsü
4-5 adet mantar
1 adet kapya biber
1 adet yeşil biber
1 adet soğan
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı domates püresi
Yarım yemek kaşığı biber salçası
Tuz
Karabiber,kırmızı toz biber,
Çay kaşığı ucuyla kekik

Beşamel sosu için
1 yemek kaşığı tereyağ
2-3 damla sıvı yağ
1 yemek kaşığı un
250 ml süt
Tuz karabiber

Üzeri için yeterince kaşar peynir

Sosu için 1 tatlı kaşığı biber salçası, 125 ml su

Yapılışı
Patatesleri ikiye bölüp ortasını oyalım.
Zeytinyağ ,karabiber ve kırmızı toz biberi karıştır patatesin her yerine gelecek şekilde sürelim.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dk pişirelim.

Tavuklu iç harcı için tavuğu küp küp doğrayıp suyunu salıp çekene kadar pişirelim. Ardından soğan , kapya biber, yeşil biberi ilave edip kavuralım . Mantarı ekleyip pişirmeye devam edelim.
Domates sosunu , salça ve baharatları ekleyip 5 dk daha piştikten sonra ocağı kapatalım.

Beşamel sosu için

Beşameli her şey pişmeye yakın yaparsanız katılaşmadan üzerlerine dökebilirsiniz .
Tereyağ ve sıvı yağı tencereye eritelim. Unu ilave edip un kokusu çıkana kadar kavuralım. Sütü ilave edip sürekli karıştırarak kıvam almasını sağlayalım.
Koyulaşınca tuz ve karabiberi ekleyip ocağı kapatalım.

Birleştirme
Sertliği giden patateslerin içine azar azar kaşar peyniri koyup tavuklu iç harcımızdan ilave edelim. Üzerine Beşamel sos ve en üste tekrar kaşar peyniri koyup hepsini aynı şekilde yapalım.

Salçalı suyu da tepsiye döküp 200 derece fırında üstü kızarana kadar pişirelim.

#patatessandalı #fırındapatates #fırınyemekleri #sebzeyemekleri #tavukluyemekler #sağlıklıbeslenme #akşamanepişirsem #fypシ #pratiktarifler #foodphotography #keşfetteyim #sonbahar #nefisyemektarifleri

Chicken with Potato

5-6 large size potatoes
Olive oil, salt, black pepper and red pepper flakes to drizzle on top.

For the chicken stuffing
1 whole chicken breast
4-5 mushrooms
1 capia pepper
1 green pepper
1 onion
1 clove of garlic
2 tablespoons tomato puree
Half a tablespoon of pepper paste
Salt
Black pepper, red pepper powder,
Thyme on a teaspoon

For the béchamel sauce
1 tablespoon butter
2-3 drops of oil
1 tablespoon flour
250 ml milk
salt pepper

Enough cheddar cheese for topping

For the sauce: 1 teaspoon of pepper paste, 125 ml of water

How to make
Let’s divide the potatoes in half and hollow out the middle.
Mix olive oil, black pepper and red pepper powder and spread it all over the potato.
Let’s bake in a preheated 200 degree oven for 20 minutes.
For the chicken stuffing, cut the chicken into cubes and cook until it releases its water. Then add onion, capia pepper, green pepper and fry. Let’s add the mushrooms and continue cooking.
Let’s add tomato sauce, tomato paste and spices and cook for another 5 minutes, then turn off the stove.

For the béchamel sauce

If you make everything with bechamel almost cooked, you can pour it on them before they harden.
Let’s melt the butter and oil in the pot. Add the flour and fry until the flour smell disappears. Let’s add the milk and stir constantly until it thickens.
When it thickens, add salt and pepper and turn off the stove.

merge
Let’s put cheddar cheese little by little into the hard potatoes and add it to our chicken stuffing. Let’s put Bechamel sauce on it and cheddar cheese on top and do it all the same way.

Let’s pour the tomato paste water into the tray and bake it in the oven at 200 degrees until the top is golden brown.

#potatosandal #bakedpotatoes #bakedfoods #vegetablefoods #chickenfoods #healthynutrition #if I cook dinner #fypシ #practicalrecipes #foodphotography #explore #autumn #deliciousfoodrecipes

KAYNAK