2 Bardak yarma buğday
3 Adet tavuk but
1 Küçük soğan
1 Yemek kaşığı salça
1 Yemek kaşığı tereyağ
1-2 Yemek kaşığı sıvıyağ
Pulbiber
Yapılışı
Buğdayları ayıklıyorum.
Buğdayı bir gece önceden sıcak suyla ıslatıyorum.
Suyunu süzdükten sonra tenceyere alıyorum.Tavuk butlarını koyup üzerini geçecek kadar su ekleyip kısık ateşte ara ara karıştırarak pişiriyorum. Buğdaylar iyice yumuşayıp ezilecek duruma gelene kadar pişiyorlar.Kaşıkla bi süre eziyorum daha çok ezilmesi gerekiyor.El blendrıyla 1-2 kez geçiriyorum.Suyu tamamen çektiği için bi miktar su ilave ediyorum.Lapa kıvam elde etmeye çalışıyorum.Tavukları küçük parçalara ayırıyorum.Buğdayın içerisine alıyorum.
Soğanı ince ince doğrayıp kavuruyorum. Soğansızda yapabilirsiniz .Tereyağ ve salçayı ekliyorum kavurmaya devam ediyorum.Pul biberde ekleyip az daha kavurup buğdayların üzere döküyorum.Yaklaşık 3-4 saatte pişti.Ev ortamında daha kısa sürede pişirmek isyoryanız düdüklü tencere kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun
Hoşçakalın
keşkek,keşkek tarifi,keşkek nasıl yapılır,tavuklu keşkek,keşkek yapımı,keşkek yemeği,etli keşkek,kolay keşkek,keşkek dövme,keşkek tarifleri,keşkek çorbası,keşkek yapılışı,keskek,etli keşkek yemeği,kolay keşkek yapımı,videolu keşkek tarifi,keşkek nasıl yapılır etli,etli keşkek nasıl yapılır,sade keşkek,keşkek etli,keşkek avkma,keşkek nedir,keşkek afyon,keşkek aydın,keşkek çorum,keşkek etsiz,tavuklu keşkek nasıl yapılır,keşkek amasya,yöresel keşkek,keşkek düdüklü,keşkek antalya,keşkek buğdayı
hamur işi tarifleri,hamur işi,hamur işleri,mayali hamur işi,hamur işi fikirleri,kahvaltılık hamur işi,hamur işi çeşitleri tarifleri,hamur işi börek,basit hamur işi,hamur,hamur işi tarifi,hamur işi ve hamur,hamur işi videoları,hamur işi açma tarifi,hamur işi basit tarifler,en. kolay mayali hamur işi,tuzlu hamur işi tarifleri,hamur işi atıştırmalıklar,pratik hamur işi tarifleri,değişik hamur işi tarifleri,hamur işleri tarifleri,hamur işi kahvaltı tarifleri,kahvaltılık hamur işleri
yöresel,yöresel yemekler,yöresel lezzetler,yöresel tatlı,#yöresel,yöresel mutfak tecrübesi,yöresel halay,yöresel mutfak,yöresel kürtçe,yöresel lezzet,yöresel ürünler,yöresel türküler,yöresel erkek kına,türk yöresel tatlar,muratmüzik yöresel,yöresel yanbaglama,yöresel kıyafetler,yöresel çiftetelli,8 farklı yöresel tatlı,yöresel kıyafetler kürt,yöresel kıyafetler doğu,mardin yöresel yemekler,yöresel yemek tarifleri,yöresel kiyafetler erkek,erzurum yöresel erkek kına,yöresel kıyafetler çizimi
türk yemekleri,yabancılar türk yemeklerini denerse,amerikada türk yemekleri,yabancılar türk yemekleri,yabancılara türk yemekleri,yabancılar türk yemekleri yerse,ev yemekleri,sokak yemekleri,türk mutfağı,yabancılar türk yemeklerini deniyor,yabancılar türk yemeklerini yorumluyor,etli türk yemekleri,türk yemekleri asmr,en iyi türk yemekleri,türk sokak yemekleri,türk yemekleri tarifi,yöresel türk yemekleri,en güzel türk yemekleri,türk yemekleri denemesi,en popüler türk yemekleri
yemek tarifleri,kolay yemek tarifleri,pratik yemek tarifleri,basit yemek tarifleri,tatlı tarifleri,ana yemek tarifleri,yemek,hızlı yemek tarifleri,et yemeği tarifleri,mercimek çorbası nefis yemek tarifleri,kolay tarifler,ana yemek,yemek tarifi videoları,pratik tarifler,videolu yemek tarifleri,yemek tarifi,yemek yapımı,börek tarifleri,zeytinyağlı yemek tarifleri,kurabiye tarifleri
KAYNAK
