Nefi bir balık tarifiyle geldim tavada kızartıyorum ama önemli olan buradaki sosu şu an Buralar öyle güzel koktu ki resmen ye beni diyor isteyen fırında da yapabilir Tabii ki balık piştikten sonra aynı yağda mutlaka patates ve soğan da kızartın nefis oluyor tarif açıklamada
KAYNAK
Malzemeler 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı un 7 su bardağı su 1 su bardağı şehriye 2 su bardağı yoğurt Tuz #beniöneçıkar #keşfet #artıkkeşfetol #yoğurtçorbası
FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı
“Soslu balık ???? #pratiktarifler #yemektarifleri #tarif #yemek #borektarifi #recipe” üzerine 3 yorum
????
Açıklama nerde yazmamissin
Nefis sosuyla tavada balık ❣️
Yarım kilo Karadeniz somonu kullandim
Sos için
Sarmisak-sogan tozu( veya küçücük şekilde rendelenmiş taze halleri) kurutulmuş dereotu tozu, karabiber, kimyon, toz biber, tuz
1 tatlı kaşığı pekmez
3 yemek kaşığı sıvıyağ
Balığı sos karışımında yarım saat beklettim, az yağlı tavada kizarttim . İlk etapta sostan 1 kaşık kadar ayırmıştım balık piştikten sonra aynı sostan tekrar üzerine sürdüm ☘️