” Kendi dilinizde altyazıları aktif edebilirsiniz.”
Patatesli taze fasulye tarifi ile karşınızdayız! Bu sağlıklı ve lezzetli ev yemeği, hem doyurucu hem de pratik yapımı ile akşam yemeklerinize lezzet katacak. Taze fasulye ve patatesin mükemmel uyumunu denemek isterseniz, tarifimize göz atmayı unutmayın.
Malzemeler:
– 500g taze fasulye
– 1 adet patates
– 1 adet kuru soğan
– 1 adet domates
– 3 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı
– 1 yemek kaşığı salça
– Tuz, karabiber, pul biber
Yapılışı:
3 yemek kaşığı sıvı yağı tencereye alalım.
Doğranmış 1 orta boy soğanı ekleyelim.
Soğanlar yumuşayıncaya kadar 1-2 dakika kavuralım.
1 yemek kaşığı salça ekleyelim.
Salçanın kokusu çıkana kadar kavuralım.
Kabuğu soyulmuş ve doğranmış 1 adet domatesi ilave edelim.
Domatesi, yumuşayıncaya kadar birkaç dakika kavuralım.
500 gram yeşil fasulyenin baş kısımlarını kesip, yaklaşık 2-3 cm büyüklüğünde doğrayalım.
Fasulyeleri, suyunu salıp çekene kadar yaklaşık 10 dakika kavuralım.
Fasulyeler kavrulurken arada bir karıştıralım.
Fasulyelerimiz çok güzel kavruldu.
2 su bardağı sıcak su ekleyelim.
Tenceremizin kapağını kapatıp, fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişmeye bırakalım.
1 adet soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış patatesi, yemeğimize ekleyelim.
Yemeği karıştırıp, kapağını kapatalım. Patatesler yumuşayıncaya kadar, orta ateşte yaklaşık 10 dakika pişmeye bırakalım.
1 yemek kaşığı tuz,
1 çay kaşığı pul biber,
1/2 çay kaşığı karabiber,
Baharatlarımızı karıştırıp, tenceremizin kapağını kapatalım. Yemeğimizi birkaç dakika daha pişmeye bırakıp, ocağımızın altını kapatalım.
Patatesli taze fasulye yemeği servise hazır. Deneyecek olanlara Afiyet Olsun…
Bu tarifi denediyseniz, yorumlarınızı bizimle paylaşmayı unutmayın! Kanalımıza abone olup yeni tariflerden haberdar olabilirsiniz.
Son 2 tarifime göz atmak ister misiniz?
Ev Yapımı Etli Nohut Yemeği Nasıl Yapılır? Lezzetli ve Pratik Türk Mutfağı
https://www.youtube.com/watch?v=xObEgx1bjLc
Çıtır Patates Köfte Tarifi | Kolay ve Lezzetli Atıştırmalık
https://www.youtube.com/watch?v=rKTkrBAgo5I
#PatatesliTazeFasulye #KolayEvYemekleri #PratikTarifler #TürkMutfağı
Në tenxhere hedhim 3 lugë vaj. Shtojmë 1 qepë mesatare të grirë. Lërini qepët të skuqen për 1-2 minuta derisa të zbuten. Le të shtojmë 1 lugë gjelle pastë domate. E pjekim derisa të zhduket aroma e pastës së domates. Shtojmë 1 domate të qëruar dhe të grirë. I skuqim domatet për disa minuta derisa të zbuten. I presim kokat e 500 gram bishtaja dhe i presim në copa me përmasa afërsisht 2-3 cm. Lërini fasulet të piqen për rreth 10 minuta derisa të lëshojnë ujin e tyre. I trazojmë herë pas here derisa fasulet po piqen. Fasulet tona ishin pjekur shumë mirë. Le të shtojmë 2 gota ujë të nxehtë. E mbulojmë tenxheren dhe e lëmë të ziejë derisa fasulet të zbuten. Shtojmë në vaktin tonë 1 patate të qëruar dhe të prerë në kubikë. E përziejmë ushqimin dhe e mbyllim kapakun. Lëreni të ziejë në zjarr mesatar për rreth 10 minuta derisa patatet të zbuten. Përziejmë 1 lugë gjelle kripë, 1 lugë çaji piper djegës, 1/2 lugë çaji piper të zi, erëzat tona dhe mbyllim kapakun e tenxheres. E lëmë ushqimin të piqet edhe për disa minuta dhe e fikim sobën. Pjata e bishtajave me patate është gati për t’u shërbyer. Mirë oreks për ata që do ta provojnë… Për të mbështetur kanalin tim, mund të abonoheni, të pëlqeni videot dhe të shkruani pyetjet dhe sugjerimet tuaja si komente.
KAYNAK
