Çocukların En Sevdiği Kanat Tarifi | Fırında Patatesli Kanat | Pratik Yemek Tarifleri | 2024

Fırında Patatesli Kanat ( 2 kişilik )

5 kanat ( yarıya bölünmüş ise 10 adet )
Yarım tatlı kaşığı salça
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı bal
Yarım tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı pulbiber
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı köri
Yarım çay kaşığı sarımsak tozu ( veya 1 diş ezilmiş sarımsak )

2-3 patates

5 adet tüm kanatları dilerseniz ikiye bölebilirsiniz. Sosu için yarım tatlı kaşığı salça, yarımşer çay kaşığı pulbiber, kırmızı toz biber, karabiber, kekik, sarımsak tozu (veya 1 diş sarımsak), köri, yarım tatlı kaşığı tuz, 3 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 tatlı kaşığı balı karıştırma kabına alıp kanatlara iyice yedirelim. Streç film ile kapatıp buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirelim.

2-3 patatesi küp küp doğrayalım. Dilerseniz kabuklarını soyabilirsiniz. Kanatları fırın kalıbımıza dizelim. Patatesleri kanatlardan kalan sos ile karıştırıp fırın kabına yerleştirelim. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 45 dakika pişirelim.

Afiyet olsun.
Sos üçün yarım çay qaşığı tomat pastası, yarım çay qaşığı qırmızı bibər ləpəsi, qırmızı bibər ləpəsi, qara bibər, kəklikotu, sarımsaq tozu (və ya 1 diş sarımsaq), kari, yarım çay qaşığı duz, 3 xörək qaşığı duz qoyun. zeytun yağı və 1 çay qaşığı balı qarışdırıcı qaba tökün və qanadları yaxşıca örtün. Üzərini streç filmlə örtürük və ən azı 2-3 saat soyuducuda dincəlirik. 2-3 kartofu kub şəklində doğrayaq. İstəsəniz, onları soymaq olar. Qanadlardan qalan sousla kartofu qarışdırıb soba qabına qoyuruq. Əvvəlcədən isidilmiş 200 dərəcə sobada 45 dəqiqə bişiririk. Yeməyinizdən həzz alın.

KAYNAK