çok güzel pratik poğaça 3 tane kabartma tozu 2 su bardağı yoğurt 1 su bardağı çiçek yağı 1 tatlı kaşığı tuz 5 su bardağı un yoğur yoğur yoğur çökelek tuz maydanoz keyfine göre istediğim peynir kullan bu kadar al elinle aç bir çorba kaşığı içine doldur kapat elinle şeklini ver tepsiye bırak üzerine yumurta sarısı sonra çörek otu dök fırınına at kızarınca çıkar bitti
KAYNAK
Pratik poğaça
Bu poğaçada yoğurtlu ve çiçek yağlı bir hamur, çökelekli iç harç ve üzeri için yumurta sarısı ile çörek otu kullanılıyor.
Malzemeler
- 3 tane kabartma tozu
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı çiçek yağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı un
- Çökelek
- Tuz
- Maydanoz
- İsteğe göre peynir
- Yumurta sarısı
- Çörek otu
Hazırlanışı
- Kabartma tozu, yoğurt, çiçek yağı, tuz ve unu yoğurun.
- Hamurdan alın, elinizle açın ve içine iç harçtan bir çorba kaşığı doldurun.
- Hamuru kapatıp elinizle şekil verin ve tepsiye bırakın.
- Üzerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu dökün.
- Fırına verin; kızarınca çıkarın.