Buradaki her tarif bir fikirdir, zamandan tasarruf sağlayabileyim diye tıpkı kendime hazırladığım gibi videoyu çektim. Aynı anda birden fazla ocağı ve tekniği kurarak biribirinden lezzetli menüler hazırlamak işte bu kadar kolay. Afiyet olsun!
TAVUKLU PİLAV
1 avuç bezelye
4 adet tavuk göğsü
2 SB basmati pirinç
3 SB su
Tuz
Tavuğu kızarttım. Pilavı tıpkı bizim pilavlar gibi 1’e 1,5 ölçüde pişirmeye bıraktım.
PATLICAN SİLKME
2 adet patlıcan
1 adet soğan
2 domates
3-4 diş sarımsak
Tuz, karabiber
Şeker
Zeytinyağı
Kısık ateşte patlıcan pişene kadar pişirdim. Domates suyu salıp çekince su ilavesi yapılabilir.
BÖRÜLCE SALATASI
Börülce
Tuz
İster sarımsaklı zeytinyağlı sos ile isterseniz de ayranaşı gibi servis edebilirsiniz.
SEBZELİ KÖFTE
500 gr az yağlı dana kıyma
1 kabak
2 köy biberi
1 soğan
2 sarımsak
1 avuç maydanoz
1 ÇK tuz, toz karabiber
1 ÇK toz kırmızı biber, kimyon
1 yumurta
SERVİS İÇİN;
Bütün yemekleri +4 derecede beyaz ve kırmızı etli olanları maksimum 3 gün, sebze yemeklerini maksimum 4 gün saklıyorum. Tavuk, pirinç gibi gıdaları yiyeceğiniz zaman güvenli sıcaklık dediğimiz derecelerede ısıtırsanız zehirlenmezsiniz. Ayrıca sterilize ettiğiniz kavanozlardaki konserve gıdaları 3 aya kadar, dondurulmuş gıdaları da 6 ay muhafaza edebilirsiniz.
mutfakta bir saatte bir haftalık yemek Buradaki her tarif bir fikirdir zamandan tasarruf sağlayabilen hazırladığım gibi videoyu çektim ısıttığımız başladım Bu sırada patlıcanları küp küp doğradım Kızaran tavukları tabağa aldım Aynı yerde pisleri ve bezelyeleri kavurdum suyunu verdim tavukları dizip pişmeye bıraktım tencereye patlıcanları soğanı ve sarımsakları tuzu Karabiberi domatesi şekeri zeytinyağını döktüm kapağı kapalı şekilde kısık ateşte pişmeye bıraktım ayıkladığını haşlamaya başladım köfte için bütün sebzeleri El rondosunda Çektim haşlanan Börü celinin pişmesini durdurmak için buzlu suyu aldım kıymaya sebzeleri yumurtayı ve baharatları ekleyip güzelce yoğurdum Pilav pişti ve demlenmesi için havlu kağıt koydum köftenin Tadına tuzuna bakmak için çok ufak parça pişirdim istediğim hale gelince de porsiyonlama videodaki gibi tek tek dizip buzluğa gönderdim ocaktaki yemeği unutmadım arada tencereyi silkeledim bütün yemeklerim kademeli olarak pişti bu menü beni hiç yormadı lezzetli gözüküyorlar yemekleri kaplara bölüştürdü
KAYNAK
“1 Saatte 1 Haftalık Yemek Yapımı 12 #haftalıkyemekhazırlığı” üzerine 23 yorum
Buradaki her tarif bir fikirdir, zamandan tasarruf sağlayabileyim diye tıpkı kendime hazırladığım gibi videoyu çektim. Aynı anda birden fazla ocağı ve tekniği kurarak biribirinden lezzetli menüler hazırlamak işte bu kadar kolay. Afiyet olsun!
TAVUKLU PİLAV
1 avuç bezelye
4 adet tavuk göğsü
2 SB basmati pirinç
3 SB su
Tuz
Tavuğu kızarttım. Pilavı tıpkı bizim pilavlar gibi 1’e 1,5 ölçüde pişirmeye bıraktım.
PATLICAN SİLKME
2 adet patlıcan
1 adet soğan
2 domates
3-4 diş sarımsak
Tuz, karabiber
Şeker
Zeytinyağı
Kısık ateşte patlıcan pişene kadar pişirdim. Domates suyu salıp çekince su ilavesi yapılabilir.
BÖRÜLCE SALATASI
Börülce
Tuz
İster sarımsaklı zeytinyağlı sos ile isterseniz de ayranaşı gibi servis edebilirsiniz.
SEBZELİ KÖFTE
500 gr az yağlı dana kıyma
1 kabak
2 köy biberi
1 soğan
2 sarımsak
1 avuç maydanoz
1 ÇK tuz, toz karabiber
1 ÇK toz kırmızı biber, kimyon
1 yumurta
SERVİS İÇİN;
Bütün yemekleri +4 derecede beyaz ve kırmızı etli olanları maksimum 3 gün, sebze yemeklerini maksimum 4 gün saklıyorum. Tavuk, pirinç gibi gıdaları yiyeceğiniz zaman güvenli sıcaklık dediğimiz derecelerede ısıtırsanız zehirlenmezsiniz. Ayrıca sterilize ettiğiniz kavanozlardaki konserve gıdaları 3 aya kadar, dondurulmuş gıdaları da 6 ay muhafaza edebilirsiniz.
Abi yanlış anlama da 1hafta dayanıyor laarmi sormak istedim sadede ❤❤
Darısı kocama
yaprak biber dolayi yerim beklemisinde diger yemegi yemem
Ellerinize sağlık
Tavuklari tekrar ısıtmak sorun olabilir
İşte ???? PRATİK ZEKAYA SAHİP TEK SEF❤ Sadece alkışlarım SİZİ.. ????????
????????????????
Tavuk parçaları biraz kalın pişme süresi daha uzun olabilirdi
Emeğinize sağlık şefim! Mutlu haftalar ve afiyet olsun! ♥️????????
Sofraniz bereketli haftanız çokkk güzel olsun. Yemeklerinizi bedeninize şifa.olsun yine herbiri ???????????? ellerinize sağlık ????
Patlıcan yemeğine soğan yerine sarımsak koyunca muhteşem oluyor, afiyet olsun
Ellerimize sağlık benim içinde fikir oluyor ????
Börülce salatasını tamda zamanı deneyeceğim
Harikasınız ellerinize sağlık
Ellerinize sağlık Sercan Şefim ????????????????????????????
Gülümseme ❤
Çok güzel, pratik ve lezzetli görünüyor. Ellerinize sağlık.
❤❤❤ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık afiyetle yiyin ins ❤❤❤
????????????????????????????????????????????????
Köfte ya da tavuk arasında tercih yapıp birini çıkartırsak, aileler için bir günlük güzel bir akşam yemeği olabilir. Teşekkürler!
Patlıcan yemeklerinin şahısın abi
Nasil 1 saatte yetişiyor????