Lahmacun tarifi nasıl yapılır | tavada lahmacun nasıl yapılır #lahmacun #yemektarifleri #shorts

SELAMLAR????ÇITIR ÇITIR LAHMACUN TARİFİ✅ EVDE YAPABİLECEĞİNİZ EN İYİ LAHMACUN????????

Tavada lahmacun

Hamuru için

5 su bardağı un
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz

İç harcı için

300 gr kıyma
2 tane kuru soğan
2-3 tane yeşil biber
2 tane kapya biber
2 tane domates
Çeyrek demet maydanoz
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
2 diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı

Hazırlanışı

Önce iç harcımızı hazırlayalım kıyma ve baharatlar hariç sebzeleri ister rondodan geçirin isterseniz de çok ince kıyın.uygun bir kaba kıyma rondodan geçirdiğimiz sebzeleri salça baharat ve yağını ekleyelim güzelce elimizle yoğuralım dolaba kaldıralım.Sonra hamurumuzu yoğuralım ele yapışmayan orta sertlikte bir hamur elde edelim.
Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler elde edelim ben 16 tane beze yaptım bezeleri bir tepsiye alalım üzerini örtelim sonra hemen hamuru açalım servis tabağı büyüklüğünde diğer hamurunda aynı şekilde açalım iç harcımızdan koyalım heryerini yayalım diğer hamurunda üzerine kapatalım önceden ısınmış tavada orta ateşte arkalı önlü güzelce pişirelim.
Afiyet olsun ????
[موسيقى] ا [تصفيق] [موسيقى] [موسيقى] وف ماز [موسيقى]

KAYNAK