KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Tarifi yorumda ???? #yemektarifleri #food #cake #börek #hamurişi” üzerine 2 yorum

  1. Patlicanli Börek
    Iç malzemeleri;
    4 adet közlenmis patlican
    2 adet sogan
    2-3 dis sarimsak
    1 adet kirmizi kapya biber
    2 adet yesil biber
    2 adet domates
    1 tatli kagigi biber salçasi
    1çay bardagi zeytinyag
    1 gay kasign tuz
    1 çay kagigi toz kirimizi biber
    1çay kagigi karabiber
    1çay kagigi pul biber
    1 çay kasigi kekik
    2Ig harg için;
    1 çay bardagi sivi yag
    1 çay bardagi su
    2 yemek kasigi un
    2 yemek kagigi sirke
    >Uzeri için
    Yumurta sarisi
    Biraz sivi yag
    Ben iç harcindan kalani sürdüm
    Yapiligi:
    Öncelikle sogan ve sarimsagi yag ile kavuralim, sonra sirasiyla minik küp seklinde dogranmis biberler, domates, salça, patlican videodaki sirayla eklenir, sonra baharatlar eklenir, patlicanlar tamamen pisince is malzemesi hazir
    ig harg için tüm malzemeleri karistiriyoruz
    Yufka yapraklarinin kenarlarin içe katliyoruz ig hargtan kagikla
    döküp egit dagitiyoruz uzunca kenara is malzemeden bolca
    koyup sariyoruz egit parçalara bölüp yagli kagit serilmis
    tepsiye diziyoruz. Uzerine yumurta sarisi be sivi yap karistirip sürüyoruz, bolca susam ile harika oluyor #180 derecelik önceden satılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz servise hazırdır afiyet şifa olsun

Yorum yapın

Benzer Tarifler