bugün kıymalı makarna yapıyoruz malzemeler kıyma makarna salça ve yeşil biber şimdi biberleri koyup yağda kavuruyoruz kıymayı da ekleyip beraber kavuruyoruz ayrı bir tencerede makarnayı haşlıyoruz [Alkış] salçayı ekledik kavuruyoruz 2 kaşık makarna suyundan alıp Sosa ekliyoruz biraz sıvı olması için karabiber ve tuzunu ekledik Evet kıymalı sosumuz hazır makarnayla buluşturuyoruz Afiyet olsun kanalıma abone olun lütfen
KAYNAK
Kıymalı Makarna
Kıymalı makarna; yeşil biber, kıyma ve salçayla hazırlanan sosun haşlanmış makarnayla birleştirilmesiyle yapılır.
Malzemeler
- Kıyma
- Makarna
- Salça
- Yeşil biber
- Yağ
- 2 kaşık makarna suyu
- Karabiber
- Tuz
Hazırlanışı
- Yeşil biberleri yağda kavurun.
- Kıymayı ekleyip biberlerle birlikte kavurun.
- Makarnayı ayrı bir tencerede haşlayın.
- Salçayı ekleyip kavurun.
- 2 kaşık makarna suyunu sosa ekleyin.
- Karabiber ve tuz ekleyin.
- Kıymalı sosu makarnayla birleştirin.