Mantar Sote Tarifi Nasıl Yapılır? Sebzeli Mantar Sote / Yemek Tarifleri / Esra Yıldırım

#mantarsote #yemektarifleri

Sadece mantarları kavurarak tüketebileceğiniz gibi yanında tavuk veya etle de yiyebileceğiniz harika bir mantar sote tarifi paylaşıyorum.

Mantar Sote Tarifi;
Mantar Sote Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
1kg mantar
1 yemek kaşığı tereyağ
1 adet soğan
3 adet yeşil biber
2 adet domates
2diş sarımsak
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı
1.Öncelikle kültür mantarlarını küçük küçük doğrayalım. Mantarları pişirmeden önce yıkaması pek tavsiye edilmez, ancak yinede sizin tercihinize bağlı. Nemli bez ya da kağıt havlu ile silmeniz de yeterli olacaktır.
2.Mantarları hazırladıktan sonra tencereye alalım. suyunu salıp çekene kadar yüksek ateşte pişirelim
3.Üzerine 1 yemek kaşığı tereyağ ve yemeklik doğradığımız soğanı ilave edip hafif pembeleşene kadar kavuralım.
4.Daha sonra küçük küçük doğranmış yeşil biberi ve domatesi de ilave ederek kavurmaya devam edelim.
5.Son olarak yeteri kadar tuz ve karabiberi ilave ederek karıştıralım.
6.Tencerenin kapağını kapatalım, domatesler yumuşayıncaya kadar ara ara karıştırarak yemeğimizi pişmeye bırakalım.
7.Eğer mantar soteyi siz daha sulu tercih ederseniz 1 bardak kadar sıcak suyu ilave ederek de pişirebilirsiniz.
8.Mantarların piştiğinden emin olduktan sonra ocağı kapatalım.
9.Mantar sotemiz servise hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

ABONE OL ▼
Kanalıma abone olduktan sonra, zil işaretine???? tıklarsanız, yeni video bildirimleri alabilirsiniz.

Tarifimi beğendiyseniz beğen butonuyla destek olmayı, ve denediğiniz tarifin sonucunu benimle yorum olarak paylaşmayı unutmayın.

Kanalımı sosyal medya hesaplarından takibe alın
???? ???? ???? ???? ???? ????

Instagram: https://www.instagram.com/1.esrayildirim/
Facebook: https://www.facebook.com/1.esrayildirimm
Pinterest: https://www.pinterest.ru/esrayildirimm1
Nefis Yemek Tarifleri: https://www.nefisyemektarifleri.com/u/bitatli_bituzlu/

KAYNAK