2 yumurta
1 cay bardagi siviyag
1 cay bardagi süt
1 çay bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı sirke
1 kabartma tozu
1 cimdik tuz
4-5 su bardagi un
hamuru yoğurup en az 1 saar buzdolabında dinlendirin… hamurun kolay açılması için önemli????
dinlenen hamuru 40 beze yapin
5 er bezeden olusan 8 grup yapın
5 bezeyi tabak büyüklüğünde açıp aralarina bol nisasta ekleyin 5 beze üst üste koyup bütün hamurlari acana kadar isleme devam edin.üzerine bir örtü koyun ki kurumasın..sonra beklettigimiz 5li grup olan bezeleri tepsimizin büyüklügü kadar açıp kenarlarinin fazlasini kesip aralara seriyoruz. aralara azar azar ceviz ve tereyağ ve siviyağ karışımı sürün..her 5 bezede ayni işlemi uyguluyoruz..tam orta kisma geldiginde orta kata bol ceviz serpiyoruz..bütün hamurlari açma işlemi bittiginde baklavayi kesip üzerine kalan yağlari gezdiriyoruz.
170 derecelik fırında alt üst ayarda 1 saat pişiriyoruz..iyice kizarmasi çok önemli hamur kalmasın.
serbet icin
4 su bardagi seker
4 su bardağı su
1 dilim limon
kaynamaya basladiktan sonra 20 dk daha kaynatip kivam almasini bekliyoruz.
altini kapatip ilimasini bekliyoruz
tatli firindan çıktiktan 4 dk sonra ılık şerbet veriyoruz. Afiyet olsun…
Ben Yanmada Güzelim Yanıyorum bende Mendili salla geliyom ben bir güzelim olur da de rende olduğu dönüyorum de o [Müzik] [Alkış] [Müzik]
KAYNAK
“40 katlı ev baklavası…yapımı çok kolay ve pratik baklava tarifi..” üzerine 23 yorum
Tarifini yazar misin olceklerini
Узбекча езинглар илтимос.рецепт керак
Bizim paxlavamızdı o
Diğer kanallara gerek kalmadı, ne ararsan var, ama çorba tarifi lütfen daha çok gelsin, çoluk çocuk okuldan gelince sıcak sıcak içmesi için
ممكن الوصفة
????????????????????
Bizim paxlavamzdan başka paxlavası yalandıun nişasta dadır buların paxlavalari.
Eliniza saglik
Tarif var mi
Ustundeki siyahin olmasini isteniyorsan yagini suz uzerine dok bu arada harika baklava eline salik
Elinize sağlık olsun ❤
Maşallah
Biraz daha ince açarsanız daha güzel olur .Elinize sağlık
Müziğe bayıldım
Sero yoğurt kullansam olur mu????
Hamurun arasına nişasta mi koydunuz yoksa un mu ona göre yapacam çok güzel olmuş bu arda elinize sağlık ????☺️✨✨????
Anlatimli olsa keşke
40 beze cikmadi yaaa
Elinize sağlık afyet olsun
Ellerinize sağlık.. daha iyi olabilmesi için üzerinde biraz daha çalışmanız gerekiyor diye düşünüyorum????????
Nisastami unla mi aciyorsunuz
????????????????????
Bunun her tarafı 40 kat olsa ne yazar ya hamur yığını