patlıcan kebabı kimse bilmiyo patlıcanı bu tarifle deneyin öğle ,akşam yemeğinde çok seveceksiniz

merhaba değerli izlicilerim ben bugün patlıcanı farklı kebeb olarak hazırladım lezzetli çok güzel oluyor yapımı kolay misafirlerinize yemek lerinizde gönül rahatlığıyla ikram edeceğiniz bir tarif
Eger kanalıma yeni geldiyseniz bana destek için abone olmayı bildiri zilini açmayı unutmayın kanalımda paylaştığım pratik yemekler hamur işleri mevsimine göre çeşitli tarifler paylaştım izlerseniz şimdiden çok teşekkür ederim yeni vdeolarımda görüşmek üzere

malzemeler
3 tane patlıcan
250gr kıyma
1 tane soğan
2 tane domates
5adet yeşil biber
3 diş sarımsak
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı karabiber
1 yemek kaşığı salça
kızartmak için sıvıyağ

#evyemekleri #patlıcanyemeği #patlıcankebabı #patlıcanyemeği #patlıcan #patlıcankebap #patlıcankebabı #patlıcanlıyemekler #patlıcanyemekleri #yemektarifleri #yemek #yemektarifi #yemekler #kolaytarifler #kolayyemek #evyemekleri #recipe #keşfet #yemektarifleri #youtube #pratiktarifler #tarif #şefintarifi #şefinmenüsü #shortvideo #chefrecipe #chef #youtube #youtuber #youtubevideo #istanbul #izmir #instagram #
Merhaba arkadaşlar Şerife ile Lezzet yolculuğu kanalıma Hoş geldiniz Bugün çok güzel bir patlıcan kebabı hazırlıyorum bunun yapımını sizinle paylaşacağım Umarım beğenir siz de yaparsınız lezzetli pratik bu yemeğimin yapımına başlıyorum önce 3 tane patlıcan hazırladım patlıcanları biraz büyük seçtim sarması daha kolay oluyor kabuklarını soymuyor önce şu şekilde biraz kapağını hafif kabuğunu alıyorum ince ince patlıcanları bu şekilde doğruyorum kısa sürede hazırlanan bu yemeğimi arkadaşlar öğlen yemeğiniz de akşam yemeğiniz de severek tüketeceğiniz düşünüyorum hem kısa sürede hazırlanıyor hem de çok güzel bir yemek Bu arkadaşlar hepsini bu şekilde patlıcanları e doğruyorum çok kalın doğramıyor sarması biraz zor [Müzik] oluyor Yine aynı şekilde dış kabuğunu biraz alıyorum Diğer taraflarını [Müzik] soymuyor Eğer kanalıma yeni geldiyseniz bana destek için kanalıma abone olursanız sevinirim videolarım hakkında öneri ve görüşlerinizi yoruma yazarsanız çok mutlu olurum sizlerin ne düşündüğünü merak ediyorum birle yene biraz su hazırladım Yaklaşık 4 çay kaşığı tuz ilave ediyorum hafif patlıcanları tuza yatırıyorum bir ik dakika bu şekilde bekletiyorum Bu arada ben de iç malzemesini hazırlıyorum önce bir tane soğanımı rendeli birkaç diş sarımsak hazırladım sarımsakların biraz küçüktü arkadaşlar O yüzden biraz fazla koydum patlıcana sarımsak çok yakışıyor Ben bütün yemek patlıcan yemeklerim sarımsak koyuyorum sarımsakları da aynı şekilde rendeli 250 gr kıyma ilave [Müzik] ediyorum 2 çay kaşığı tuz ilave ediyorum lezzetlendirmek için 1 çay kaşığı karabiber koyuyorum 1 çay kaşığı kırmızı biber ilave ediyorum acı biber tuzunu biberini kendi isteğinize göre koyabilirsiniz iyice sallla kıymayı yoğuruyorum kıymayı köfte yapıp herhangi bir işlem yapmadığım için kısa sürede hazırlanıyor Arkadaşlar bu arada patlıcanları tuzdan çık tuzlu sudan çıkarttım suyunu bu şekilde alıyorum peçete serdim yağ koyduğum zaman her tarafa sıçramaması için bu şekilde daha pratik oluyor havlu kağıt serdiğim tabağıma bu şekilde kızarttığım patlıcanları alıyorum altını üstünü biraz kızarttım Bu arada domateslerim hazırlıyorum iri iri bu şekilde dilimli [Müzik] videomu Beğendiyseniz arkadaşlar bana destek için e sosyal medyalarınız da paylaşırsanız çok mutlu [Müzik] olurum biberlerimi de aynı şekilde doğruyorum kızarttığım patlıcanları şu şekilde tabağa serdim üzerine kıymamı yayıyorum hazırladığım iç harcımı bu şekilde patlıcanlara yerleştiriyorum ucuna kadar doldurmuyor ucundan tutup şu şekilde sarıyorum [Müzik] Yemeğim çok güzel oluyor arkadaşlar hem Lezzet olarak hem görsel olarak e öğlen yemeğiniz de akşam yemeğiniz de misafirlerinize gönül rahatlığıyla ikram edebilirsiniz sardığım patlıcanları bu şekilde tepsim diziyorum [Müzik] aralarına bir tane domates bir tane biber olarak yerleştiriyorum hem görsel olarak güzel oluyor hem de lezzet veriyor [Müzik] dışının patlıcanların biraz tuz [Müzik] serpiyorum lezzetlenir biber serpiyorum bir çay kaşığı üzerine yağ koymuyorum arkadaşlar kızartırken Patlıcanlar yağlandı zaten içinde kı da yağlı olduğu için E bu kadar yağı yeterli diye fazla yağ koymuyorum 1 yemek kaşığı salçam sıcak suyla eziyorum 1 yaklaşık 1,5 su bardağı kadar su ilave ediyorum patlıcanların üzerine gezdiriyorum [Müzik] [Müzik] hepsini hazırladıktan sonra 180 derecelik fırınım da kontrollü bir şekilde pişiriyorum bakın ne güzel pişiyor arkadaşlar görsel olarak da Lezzet olarak da çok güzel oldu Umarım beğenir siz de yaparsınız sizler şimdi merak edersiniz içinin dokusu nasıl diye O yüzden sizlerle İçini de paylaşmak istiyorum kıyması pişip pişmediğini Bakın arkadaşlar çok güzel pişti Yaklaşık 40 dakika pişirdim lezzetli çok güzel bir yemek oldu yemeğim bu şekilde bir sonraki videolarımda görüşmek üzere hoşça kalın y [Müzik]

KAYNAK