Malzemeler ????????????️
250 gr Dana Kıyma
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
1 adet orta boy soğan
8 adet milföy hamuru
5 yemek kaşığı yoğurt
1 diş sarımsak
½ çay kaşığı tuz
Domates Sosu İçin;
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı ay çiçek yağ
1 çay kaşığı tuz
Sosu açmak için biraz su
Borcamı, tereyağ ile yağladım. Kabımı yağ erimesin diye mantıları yerleştirene kadar dolapta beklettim.
Yerleştirdiğim mantıların üzerine sıvı yağ sürdüm.
Önceden ısınan 200° fırında 25 dakika pişirdim.
Şimdiden afiyet olsunn ????????????????️
@GasiaKocsahyan
