Herkese merhabalar,
Hepimiz büyücülük dünyasındaki leziz görünen ve iştah açıcı isimlere sahip olan nefis sihirli tariflere hayranız.
Bu videomda sizlere ara öğünleriniz için kolayca hazırlayıp tüketebileceğiniz bir kaç yaz tarifi paylaşmak istedim ve Hagrid’in kurabiyeleri onlardan biri. Umarım beğenirsiniz.
Bu video ile birlikte Harry Potter yemek tarifleri serisine başlamak istiyorum. Bakalım.. Eğlenceli olacağını düşünüyorum. Hep birlikte göreceğiz. E o zaman hadi gelin videoyaaa 🙂 Görüşürüüüüz
Keyifli seyirler:)
herkese Merhabalar kanalıma Hoş geldiniz umarım hepiniz çok iyisinizdir Bugün sizlerle Harry Potter filmindeki yemek tariflerinden birini yapacağız ve bu filmlerde de aşinasınız dır harrin Rock cakes diye geçiyor olabilir üzümlü kurabiyelerden yapacağız fakat içerisine üzüm değil biren koyacağız çünkü Çünkü E bir sürü birimiz var Ve bunları değerlendirmek istiyoruz bakalım nasıl olacak olacak mı göreceğiz o zaman Hadi hep birlikte tarife [Müzik] geçelim Evet tekrar geldim Şimdi öncelikle tarifimizi açıyoruz ve malzemeleri söyleyeceğim malzemeleri söyledikten sonra da tarife geçeceğim Arkadaşlar bu kurabiye kurabiye gibi bir şey oluyor Ve çok sert bir kurabiye oluyor ama öyle hani çen meyecek gibi değil yani böyle ısırdıktan sonra rahat rahat çiğniyorsun bunu daha önce yaptım şimdi 2 su bardağı un koyuyoruz tarifimizin içine yarım su bardağı toz şeker bir çay kaşığı kabartma tozu yarım çay kaşığı tarçın çok az böyle çay kaşığın u tuz koyuyoruz 120 gram yani 8 yemek kaşığına Tekamül ediyor parçalar halinde kesilmiş soğuk tereyağı bir büyük yumurta bir su bardağın üçte biri kadar yağlı süt tam yağlı süt bir su bardağı da kuru üzüm konuluyor Normalde isterseniz başka bir şey de koyabilirsiniz Ben bugün B koymayı planlıyorum bakalım nasıl olacak deneyeceğiz bu tarif daha önce yapılmadı bu şekilde yap bakalım nasıl olacak Hadi hep birlikte Per yapım aşamasına geçelim Evet arkadaşlar şimdi kabımıza aldık önce kuru malzemeleri ekliyoruz şu bir 1 unumuzu ekledik iye geçelim Bu da 2 biraz döktüğümüz için birazcık Evet unumuzu ekledik şekerimizi ekleyeceğiz [Müzik] bakalım yarım su bardağı toz şeker diyor şöyle o pardon şöyle yarım su bardağı şeker ekliyoruz ve toz terçin eklemeye ceğim arkadaşlar toz terçin Aslında çok lezzet kattığını biliyorum fakat tarçin sevmeyen kişiler var Bu evde o yüzden tarçın yerine fındık yani fındık badem tozu karışımı bir şey ekleyeceğim şimdi o da Şurada daha önceden şöyle yapayım daha önceden ben bunu robota koymuştum şimdi hızl acağı o çok gürültü çıkıyor burayı keseriz artık bak çok un olsun istemiyorum yani bence kıvamı gayet iyi oldu Tan ucuna fındık düş etmiş şöyle boşaltıyorum kabartma tozunu da ekleyeceğiz bir çay kaşığı kabartma tuzu ekliyoruz bakayım tamam ekledik şimdi tuz eklemeye ceğim arkadaşlar Çünkü benim tereyağım biraz tuzlu O yüzden tarifin tuzlu bir tarife dönüşmesini istemiyorum Evet böyle karıştırdık kuruları kuru malzemelerimizi böyle karıştırdık Şimdi bunu yana alıyoruz başka bir Kaptan sütle yumurtayı çırpacağı benim yumurtalarım küçük olduğu için iki tane kullanıyorum şimdi şunun görüyor musunuz Bence bu iki parmak kadar süt yeterli şöyle gördüğünüz gibi iki parmak kadar süt [Müzik] ekledik Bence yeterince çırptım Evet sonra un karışımına tereyağı dökmeyi unuttuk Arkadaşlar şimdi şuna biraz tereyağı ekleyeceğiz 8 yemek kaşığıyla 1 bakalım nasıl olacak evet şimdi bunu parmak uçlarımız karıştırıyoruz önce biraz buna bulalım sonra şimdi bu buz dolabından yeni çıktığı için bayağı sert bu şeyler tereyağı parçaları parmak ucunuz da böyle parçalıyorsun Uf alıyorsunuz Daha doğrusu ikinci eldivenimi takacağım K yapacağım şöyle yapmak bence daha Falay çaktır bunu arkadaşlar eliv benlerimizi çıkarabiliriz şimdi çok da güzel bir tereyağının kokusu çıktı şu an bakalım devamında bunu ekliyoruz yumurta ve sütü çıkmıştık Bun onu ekledik ve bunu Spatula yardımıyla yoğur acağı Bu biraz H vıcık oldu ya sert bir hamur olması gerekmiyor mu çok mu yağ ekledim acaba sert bir hamur oluşması gerekiyormuş bunun Arkadaşlar bu çok vıcık bir hamur oldu ben biraz un ekleyeceğim herhalde tereyağını biraz fazla kattık Evet biraz unla toparlamaya planlıyorum bakalım şimdi fındık fıstık da yağlı bir şey olduğu için ama bu yeterince toparlanmalı sanki hala vıcık ya bu Arkadaşlar bu hala aynı [Müzik] ya birazcık daha onu ekliyorum o zaman yani sert bir hamur diyor Bir saniye Şurayı iyice okuyayım biraz oluyor gibi şimdi O bayağı sertleşti ama yine yumuşuyor Yani bence bu hamur olması gereken kıvam bu herhalde bence olması gereken kıvam bu bence yani daha Çünkü ne kadar un koysam da şekli kıvamı aynı [Müzik] oluyor bence böyle oluyor arkadaşlar Şimdi arkadaşlar bir tane eldivenimi tekrar takayım ben Şimdi şöyle bir kaşık koyuyorum ama içerisine bören koyacağım şimdi bunu şöyle çok basit değil mi İşte bu kadar basit Arkadaşlar bunun içindeki bini büyük ihtimalle fırında eriyecek biz böyle hepsini dizelim en son bören koyalım b al koysak Evet hepsini bitirdik şimdi Bunlar fırına gidiyorlar çok mu sıkışık koydum ya bir tanesini ayırsam mı Şimdi onlar kaç dakika pişecek 25 dakika şimdi bimden kalanlar Bunlar Peki biz bunların kalanını ne yapacağız Tab ki de reçel yapacağız o zaman devam edelim Evet arkadaşlar şimdi bunların gördüğünüz gibi Bazıları böyle ddı çünkü bunlar ağaçtan toplandı Evet yani Bülen ağacından O yüzden şimdi bunları ayıracağız sonra bunları şuraya ayım ya reç riye göndereceğiz reçelli gönder Evet l tenceremize ekliyoruz hepsini ekledim ve şeker ekleyeceğim biraz Yalı şöyle bir bardağı ekliyorum [Müzik] ve yarım bardak daha ek çok da şekerli olsun istemiyorum tamam arkadaşlar yarım bardak daha et yorum Çünkü bu venler biraz ekşi ve çok ekşi olsun istemiyorum tamam bence bu kadar yeterli yani şimdi altını açıyorum H böyle hafif karıştıra karıştıra arkadaşlar işte kurabiyelerimiz şimdi Soğuk Kahve için önce bardaklarımı ayarlıyorum şöyle bir bardak kullanacağım soğuk kahvenin en önemli püf noktalarından birisi içerisini buzla doldurmak Evet ve Bardan 4te ü oranında neredeyse 4 ü diyeyim su koyuyoruz soğuk su olması önemli tatlı kaşığı şöyle neredeyse bir yemek kaşığı kadar kahve ekledim Normalde bir tatlı kaşığı ekliyorum ama bugün Bir yemek kaşığı ekleyeceğim suyumuz da kaynadı şöyle birazcık Kahveyle aynı oranda sıcak su ekleyip karıştırıyorum kahveyi içerisine iyice erittikten sonra üzerine soğuk su ekleyeceğim şimdi Üzerine soğuk su ekliyorum veyle birazcık karıştır işte Amerikan Arkadaşlar şimdi biraz sıcak su ve karıştıralım şimdi su çekelim Evet iyice karıştırdıktan sonra döküyoruz Amerikan olar birazcık daha soğuk su ekleyeceğim işte hazır Evet sua geçiyorum arkadaşlar işte karşınızda rck cake kurabiyelerimiz hagrid’in oldukça Kaya gibi olan rck cake kurabiyelerimiz şöyle bir oh çok sıcak İşte bu şekilde oldu harika görünüyor beni izlediğiniz için teşekkür ederim Bir sonraki videoda görüşmek üzere hepinize mutlu günler diliyorum hoşça kalın kendinize iyi bakın Bay bay
KAYNAK



