3 YUFKA İLE 1 TEPSİ❗️ÇITIR ÇITIR❗️ÇOK PRATİK ve İNANILMAZ LEZZETLİ PEYNİRLİ BÖREK TARİFİ ????????

Çok bereketli,çok pratik ve çok lezzetli bir peynirli börek terifi. Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum ve iyi seyirler diliyorum ❤️❤️

MALZEMELER
3 tane yufka
500 gr peynir
Bir tutam maydonoz
SOSU İÇİN
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 çay kaşığı karbonat
1 yemek kaşığı sirke
50 gr eritilmiş margarin
Yarım su bardağı sıvıyağ

#börektarifleri #peynrilibörektarifi #kalembörektarifi #recipe #food
Merhabalar kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz Bugün sizlerle ü tane yufka ile çıtır çıtır Ve inanılmaz lezzetli harika bir peynirli börek yapacağız bu börek tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum ve tarife geçmeden önce kanalıma ücretsiz abone olmanızı ve Ufak da olsa bir yorum bırakmanızı rica ederek Sizleri hiç bekletmeden hemen yapımına geçiyorum Evet Öncelikle sosumuzu hazırlayarak başlayalım bunun için uygun bir kaseye bir yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta 1 çay kaşığı karbonat 1 yemek kaşığı sirke yarım su bardağı sıvı yağ ve eritip soğutmuş olduğum 50 gram tereyağını alıyorum ve bir çırpma teri ile güzelce karıştırıyorum ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırdıktan sonra böreğimin sosu hazır ve Şimdilik bir kenara alıyorum evet böreğim için 3 tane yufkaya ihtiyacımız var ve 3 tane yufkadan tam bir tepsi börek elde edeceğiz şimdi yufkalardan ilkini tezgaha serdim ve üzerine yufkanın büyüklüğüne göre 23 yemek kaşığı kadar sos gezdiriyorum ve fırçayla her yerine sürüyorum daha sonra Öncelikle yufkayı dört eşit parçaya kesiyorum ve kesmiş olduğum parçaların her birini de ü eşit parçaya ayırıyorum Yani yufkayı toplamda 12 eşit parçaya ayırmış oluyorum ve daha sonra yufkaların Geniş tarafına peynirli karışımdan yerleştiriyorum Ben 500 gr kadar peynire bir tutan maydanoz ekleyerek karıştırdım ve böreğimin iç malzemesini hazırladım Şimdi aynen videoda gördüğünüz gibi kenarlarını içeriye doğru kıvırıyorum ve ileriye doğru sarıyorum ve ben şimdi Böreklerin hepsini aynı şekilde sararak tamamlıyorum Evet bu arada fırınımı da alt üst 180 derecede çalıştırdım fırınım bir yandan ısınırken börekleri tamamladım ve içinin sosundan 2-3 yemek kaşığı kadar üzeri için ayırmıştım bir fırçayla Böreklerin üzerine sürüyorum ve daha sonra önceden ısıtmış olduğum fırına gönderiyorum Evet börekler pişti ve fırından çıkarttım her zaman belirttiğim gibi pişme süresi fırından fırına değişkenlik gösterebilir O yüzden Aynen videoda gördüğünüz gibi Nar gibi kızardığında fırından çıkartabilirsiniz çıtırtısı da duymanızı çok isterdim gerçekten fakat ortamın sesinden dolayı sesi kapatmak durumunda kaldım inanın bütün samimiyetimle söylüyorum ki çıtır çıtır Ve inanılmaz lezzetli bir börek oldu gerçekten o yüzden Sizler de bu tarifi hiç tereddüt etmeden deneyebilirsiniz deneyecek olanlara şimdiden kolaylıklar diliyorum ve deneyenler de mutlaka geri dönüşlerinizi bekliyorum Böylelikle bugünkü videomuzun da sonuna geldik destek olmak için kanalıma abone olursanız çok sevinirim beğeni ve yorumlarınız çok değerli elimden geldiğince hepsini tek tek okuyarak mutlaka mutlaka Geri dönmeye çalışıyorum o yüzden beğeni ve yorumlarınızı Hatta eleştirilerinizi de ihmal etmezseniz çok mutlu olurum yeni videolarım danan haberdar olmak için bildirim zilini de açmayı unutmayın lütfen bir başka tarifte görüşmek üzere hoşça kalın

KAYNAK