MANTI MAKARNA YAPILIŞI
MALZEMELER
5 Su bardağına yakın mantı makarna (Klasik bardakla)
HAŞLAMAK İÇİN
2 Litre su (kaynamış olacak)
İÇ HARCI İÇİN
250 Gr kıyma
1 Adet orta boy kuru soğan (çok minik doğranacak)
1 Tatlı kaşığı pul biber
1 Tatlı kaşığı tatlı toz biber
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Çay kaşığı karabiber
SOSU İÇİN
1 Büyük kase yoğurt
1 Büyük diş sarımsak (rendesi)
1 Çay kaşığı tuz
ÜZERİ İÇİN
2 Yemek kaşığı tereyağ (60 Gr)
1 Tatlı kaşığı Pul biber
1 Tatlı kaşığı kuru nane
NOT: Mantı makarnalarınızı makarnalarınız güzelce haşlanana dek kontrollü olarak orta ateşte haşlayın. Benimkiler 16 dakikada çok güzel bir şekilde pişti. Pişen mantılarımızı bir el kevgiriyle servis tabağına alın. Tamamen ılındıktan sonra yoğurdunu ve üzerinin tereyağlı sosunu gezdirin hiç bekletmeden afiyetle yiyin.
Instagram: leylasahin23
➤Kanalıma Abone Olun : https://goo.gl/P1oGyt
➤Instagram : https://www.instagram.com/leylasahin23/
➤Facebook : https://www.facebook.com/leylasahin23/
—————————————————————–
ABONE OLURSANIZ ÇOK SEVİNİRİM :))
—————————————————————–
İYİ KÖTÜ YORUMLARINIZI BEKLİYORUM :))
—————————————————————–
LEYLA ŞAHİN
—————————————————————–
Tarif-Recipe-Lezzet-Food-tarif-recipe-lezzet-food-pratik-kolay-basit-5’dk-3’dk-beş dakikalık tarifler-kolay tarifler-basit tarifler- lezzetli tarifler-malzeme-mutfak-yemek-nefis-nefis yemek-pratik yemek-bugün ne pişirsem?-nasıl yapılır?-lezzet-tatlı-kurabiye-tuzlu kurabiye-tatlı kurabiye-unlu kurabiye-yumurta-tereyağ-margarin-salça-resimli tarifler-kahvaltılık-hamur işleri-poğaça-pizza-içecek tarifleri
Herkese merhaba arkadaşlar kanalıma ve de mutfağıma hoş geldiniz bugün mutfağımda sizlere mantı açamayanlar için çok kolay bir mantı tarifi vereceğim hemen Buyurun tarifimize geçelim mantı makarnamız için genişçe bir kapımızın içerisine 250 gr kıymamızı alalım ve içerisine bir adet orta boy kuru soğanımızı minik minik olacak şekilde güzelce doğrayalım ve baharatları katalım ve tuzumuzu şimdi bu malzemeleri elimizle güzel yoğuralım Evet iyice harcımı güzelce yoğurdum Arkadaşlar şimdi burada şöyle göstermek istiyorum mantı makarnaların var böyle şu geniş kısmına kıyma harcımızdan alıp böyle parmağımızla dolduruyoruz çok çok basit arkadaşlar hemen şöyle güzelce dolduruyorum eldivenle biraz zor oluyor arkadaşlar elle daha rahat oluyor şöyle doldurmuş olduğum mantı makarnamı buradaki kabım içerisine atıyorum şimdi ben bütün makarnaları bu şekilde doldurup buradaki kabım içerisine atacağım makarnalarının içini kıymam la güzelce doldurdum bitti tenceremin içerisine suyumu aldım ve suyum da kaynamaya başladı şimdi hazırlamış olduğum mantı makarnaları dikkatli bir şekilde buradaki suyumun içerisine boşaltıyorum Evet şöyle bir karıştıralım ve tenceremizin kapağını yarım olacak şekilde kapatalım kontrollü olarak makarnamız haşlanan dek güzelce haşlayalım mantılar mızı Evet arkadaşlar mantı makarnaları şu anda pişti şöyle bir tekrardan karıştırayım bakar mısınız arkadaşlar Hiç kesinlikle içerisinden çıkma falan olmuyor Çok çok lezzetli oluyor Şimdiden söyleyeyim ve ben ocağımın altını kapatıyorum şimdi bir el kevgirle şöyle iyice süzdürülür içerisine alalım şimdi bu burada soğusun Ben şimdi bu Diğerini de alacağım suyun içerisinde bekletmeye öncesinde hemen sizlere göstermek istiyorum arkadaşlar burada şöyle gördüğünüz gibi 2 yemek kaşığı tereyağım var tereyağım ocağımın üzerine alıyorum şimdi tereyağım burada kısık ateşte kızsın güzelce içerisine baharatlarını katacağım ve ben yoğurdumu hazırlamaya geçeyim Evet tereyağım çok güzel bir şekilde kızdı arkadaşlar Böyle kahverengi olması gerekiyor Kesinlikle yakmayın böyle kahverengine alınca hemen ocağınız altını kapatın ve içerisine bir tatlı kaşığı Kuru nane bir tatlı kaşığı da Gul biber dökelim Şimdi şöyle bir hemen karıştırıyorum Aman da aman Bayılıyorum bu tereyağlı soslara Şimdi arkadaşlar burada yoğurdum var yoğurdumun içerisine bir büyük diş sarım Sak rendeledim ve tuzunu da damak zevkimize göre ayarladım Siz de kendi damak tadınıza göre tuzunu ayarlayın ve mantı makarnaları da böyle tabaklara güzelce bölüştürdü şimdi üzerine böyle yoğurdumu gezdiriyorum şimdi Tabii ki buradaki tereyağlı sosumuzu da üzerine güzelce gezdirelim asıl lezzeti bu güzelim sos verecek böyle Aman da aman nefis oluyor arkadaşlar mutlaka deneyin derim gerçekten yapımı da oldukça basit bol böyle tereyağlı Harika bir lezzet bugünlük Benden bu kadar Arkadaşlar bir başka videomda bir başka tarifimde görüşmek üzere diyorum kendinize iyi bakın hoşça kalın
KAYNAK




“Mantı Açamayanlar İçin Çok Lezzetli Çokta Pratik Mantı Tarifi????????” üzerine 4 yorum
Çok güzel görünüyor ellerine emeğine sağlık Leylacığım afiyet olsun????????????
Merhaba Leyla Hanımcığım emeğine sağlık mantı nefis görünüyor????????❤
????????❤
MašaAllah abla elinize saglik harika manti oldular mis gibi lezzetli olmuštur yiyenlere afiyet olsun ablam❤????????????????