Ev Yapımı Tiramisu
Krema Malzemeleri ;
2 Yemek kaşığı Un
1 Yemek kaşığı Nişasta ( Mısır, Buğday, Pirinç evde hangi malzemeleri var ise, kullanabilirsiniz)
4 Yemek Kaşığı Toz Şeker
2 Adet Yumurta Sarısı
3 Su Bardağı Süt
1 Paket Labne Peyniri ( Ben 200 gr kullandım. Peynir tadı sevenler dilerlerse daha fazla labne ekleyebilirsiniz.)
Tüm malzemeleri topaklamaması için, çarpıcı yardımıyla iyice karıştıralım. Kısık ateşte koyulaşıncaya kadar sürekli karıştırıp pişirelim.
Piştikten sonra ocaktan alıp, soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra, 1 paket Labne Peynirini ilave edip tüm malzemeleri iyice karıştıralım.
Tiramisu Malzemeleri ;
1.5 Yemek kaşığı Granül Kahve
1.5 Yemek kaşığı Toz Şeker
1.5 Su bardağı ılık Su
Tüm malzemeleri eriyince kadar iyice karıştıralım. 1 Paket Kedi dilli bisküvi kullanacağız. Bisküviler tek tek yapmış olduğumuz kahveli karışımda ıslatıp, bekletmeden pastayı yapacağımız borcama sırayla dizelim.
İlk sırayı dizdiğimiz bisküvilerin üzerine yapmış olduğumuz kremayı boşaltıp düzeltelim. Sırayla bu işlemi tüm bisküviler bitinceye kadar yapalım. Tüm bisküviler bittiğinde en üst kısıma geldigimizde kalan kremalı tamamını boşaltıp bir spatula yardımıyla kremayı her yere eşit gelecek şekilde düzeltelim.
1 gece boyunca üzeri streçleyip buzdolabında dinlendirir. Ertesi gün üzerine kakao serpiştirelim. Tatlımız servise hazır. Afiyet olsun.
steady your workflow every you know say you’re not stop not time time for your D now she got a 6y old trying to keep him one trying to keep all the gold when he looks in her eyes he don’t know he is safe when she says o love no one’s ever going to hurt you love I’m going to give you all of my love nobody matters like you so rock a baby rockby I’m going to rock you rock a by baby don’t you cry
KAYNAK
