4 çay bardağı çiğköftelik bulgur
2 soğan
5 diş sarımsak (boyutuna göre 4)
1 er tatlı kaşığı tuz, karabiber, kimyon
4 rendelenmiş domates
yarım demet maydanoz
3/4 çay bardağı ay çiçek yağı
2 yemek kaşığı isotu bir kasede suyla açın
yemek,yemek tarifleri,yemekteyiz,pasta tarifleri,kolay tarifler,kolay yemekler,kolay tarifler,kavurma,lezzet,lezzetli tarifler,lokanta,lokanta usulü,kahvaltı,tavuk,et,balık,köfte,çorba,pilav,pasta,kek,yöresel yemekler,yöresel tafiler,pratik yemekler,tatlı tarifleri,sağlıklı tarifler,tavuk tarifleri,geleneksel türk yemekleri,pizza,hamburger,döner
etsiz çiğ köfte tarifi ölçüler açıklamada Tuz karabiber kimyon sarımsak soğan 15 dakika yoğurduktan sonra salça ekleyip 5 dakika daha yoğuruyoruz rendelenmiş domatesleri yoğururken parça parça ekliyoruz isotu sulandırıp yavaş yavaş ekliyoruz bulgur kuruyunca yeşillikleri ekliyoruz son olarak da kızgın yağ döküp son kez yoğuruyoruz ve hazır
KAYNAK
