Çoban payı yemeği, paylaşım ve dostluğun lezzetle buluştuğu geleneksel bir Anadolu sofrasıdır. Çoban payı yemeği, paylaşılan her lokmada dostluğun ve dayanışmanın tadını çıkarabileceğiniz özel bir deneyim sunar. Afiyet olsun!
Çoban Payı Yemeği Tarifi, İçin Malzemeler:
İç Harcı İçin:
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet kuru soğan
250 gr. dana kıyma
2 adet sivri biber
1 tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı pul biber
Tuz, karabiber
Üst Kreması İçin:
1 su bardağı ince bulgur
2 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
Üzeri İçin:
Kaşar peynir
#çobanpayıyemeği #çobanpayıtarifi #yemektarifi #yemek
Tgrt Eu – Resmi YouTube Kanalı
https://goo.gl/RZUKNq
Tgrt Eu – Resmi Web Sitesi
http://tgrteu.com
Tgrt Eu – Sosyal Medya Adresleri
http://facebook.com/tgrteutv
http://twitter.com/tgrteutv
http://youtube.com/tgrteutv
Tgrt Eu Yayın Akışı
http://tgrteu.com/yayinakisi.php
Tgrt Eu Programlar
http://tgrteu.com/yayinlar.php?type=programlar
Tgrt Eu – İletişim
İNGİLTERE MERKEZ OFİS
Adres:
BRYN GWENALLT, GLYNDYFRDWY, CORWEN,
DENBIGHSHIRE LL21 9BN
Eposta:
info@tgrteu.com
Tgrt Eu frekans bilgileri
FREKANS BİLGİLERİ
Türksat 4A Uydusu
Frekans : 12228 MHz
Symbol Rate : 8400
Polarizasyon : Dikey (Vertical)
Öncelikle tavamı yağımızı boşalttık soğanımızı ufa ufak doğradıktan mızı iyice bir kavurduktan kıymamızı ekledik kıymayla beraber kavurmaya devam ettik Onu da iyice bir kavurduktan sonra tekrardan içine sivir biberimi ekledik Onunla beraber kavurmaya devam ettik baharatlar mızı içine ilave ettik Ondan sonra maydanoz umuzu ilave ettik ve harcımızı hazırladık harcımız hazırlandıktan sonra tepsimize boşalttık onu tepsimize boşalttıktan sonra diğer tenceremizin içine tekrardan biraz yağımızı boşalttık bulgurum u ekledik bulgurum muu iyice bir kavurduktan sonra ik su bardağı kadar Sütümüzü ilave ettik onlar beraber karıştırdık 10 dakika boyunca karıştırıyoruz karıştırdıktan sonra tereyağım ı ve de yumurta sarısının içine ekliyoruz Onunla beraber karıştırıyoruz üzerine döküyoruz üzerine döktükten sonra üzerini güzelce bir düzeltiyoruz ondan sonra üzerine bolca kaşar peynirimizi ekliyoruz fırınımı bir saat boyunca 170-180 dereceyle gönderiyoruz iyice bir pişiyor ve piştikten sonra da afiyet diyeceğiniz hem lezzetli hem de güzel bir sunum oldu Şimdiden sizlere afiyet bal şeker olsun diyelim
KAYNAK




“Çoban Payı Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır? #çobanpayı #çobanpayı #yemektarifi” üzerine bir yorum
Güzel oldu