Bulgur Köftesi – Köfte Tarifleri – Nefis Yemek Tarifi

Köfte sevenlere bugün değişik bir bulgurlu köfte tarifi yapıyoruz.
Bulgur ve irmikle doyurucu içine koyulan kıyma ve patatesle daha besleyici olan bu köfteyi akşam yemeklerinizde, okuldan gelen çocuklarınıza yapabileceğiniz lezzetli bir köfte tarifi yapmanızı tavsiye ederim.
Bu köfteyi çorbalarla ve salata ile rahatlıkla misafirlerinize sunabileceğiniz bir köfte tarifi .Çocuklarınıza da bu köfte tarifini ayran ile servis yapabilirsiniz lezzeti ile klasik köfteden daha çok sevecekleri bir köfte tarifi olabilir .Bulgurlu köfte tarifini sizlerde yapmak istiyorsanız videoyu izlemeyi unutmayın.

Patatesli Bulgur Köftesi (Yapma)
http://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-bulgur-koftesi-yapma/

Tarifi bizimle paylaşan Suzan Sungur’a teşekkürler.

Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 5dk
Patatesli Bulgur Köftesi (Yapma)
Malzemeler
1 su bardağı ince bulgur
2 yemek kaşığı irmik
1 su bardağı sıcak su
1 adet kuru soğan
2 adet haşlanmış patates
1 çay bardağı un
1 yumurta
1 su bardağı kadar kıyma
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası(isteğe göre)
Karabiber, pul biber, tuz
Kızartmak için:

Hazırlanışı;

1.Derin bir kaba 1 su bardağı ince bulgur ve 2 yemek kaşığı irmiğimizi alalım.
2.Üzerine 1 su bardağı sıcak su koyup kapatalım ve 5 dakika bekletelim.
3.Sürenin sonunda 2 adet haşlayıp rendelediğimiz patates,1 yumurta,1 çay bardağı un,1 su bardağı kıyma, 1 adet rendelenmiş soğan,1 yemek kaşığı biber ve 1 tatlı kaşığı domates salçası karabiber,pulbiber ve tuzunu ilave edip,yoğuralım.
4.Yoğurduğumuz köfte harcını buzdolabında 10 dakika bekletelim.
5.Uygun bir kaba su koyu elinizi suya batırarak köfte harcından parçalar kopartıp yuvarlayalım,yassı bir şekil verelim.
6.Kızgın yağda çevirerek arkalı önlü kızartalım.
7.Biz bu şekilde 47 adet köfte elde ettik.
8.Patatesli bulgurlu köftelerimiz servise hazır.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Çok beğenilen köfte tarifleri için
http://www.nefisyemektarifleri.com/bulgur-koftesi/

Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş köfte tarifleri için
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/et-yemekleri/kofte-tarifleri-2/?nytorderby=defter

Domates Soslu Bulgur Köftesi Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=9zlIxkH3_8s

Sosyete Köftesi Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=uBMsPsZ1sko

Fellah Köftesi Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=yOwtiZKU4hI

Patatesli Bulgur Köftesi Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=1Nl0DNK6Ez0

Tavuk Köftesi Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=8SjKwBA8eYQ

Kıbrıs Köftesi Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=JF1SjllDc1w

Yoğurtlu Patates Topları Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=WTHUyyyxy4U

Bulgur Salatası Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=g48fnbwUcIM

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android