Karnabahar Mantısı – Diyet Yemekleri – Pratik Tarifler

Herkesin çok sevdiği mantıyı hamur ile değil de sağlıklı bir şekilde karnabahardan yaptık. Gerçekten bayılacağınız nefis bir tarif.
İşte malzemeler şu şekilde.
MALZEMELER
YAPILIŞI:
Kıymayı tavada güzelce kavuralım ve üzerine suyu ekleyip iyice pişmesini sağlayalım.
Soğanı ekleyelim. Biraz kavuralım.
Salçayı ekleyelim. Biraz kavuralım.
Baharat ve tuzunu ekleyelim.
İyice pişince altını kapatalım.
Yoğurtlu sosu için yoğurdu, sarımsağı ve karabiberi ekleyip karıştıralım.
Karnabaharlarımızı sirkeli ve tuzlu suda haşlayalım.
Servis edeceğimiz kaba karnabaharı alıp üzerine yoğurt dökelim ve kıymalı harçtan ekleyelim.
Bir sos tenceresinde tereyağı, salça, nane ve pul biberi alarak pişirelim ve üzerine gezdirelim.
dereotu veya maydanozla servis edelim.
Şimdiden deneyenlere afiyet olsun 🙂

Daha fazla tarife göz atmak için burayı da inceleyin! ????

???? Fincanda Kadayıf Tatlısı ???? https://youtu.be/0tRGIZCDM3c

???? Simit Tadında Mini Börekler ???? https://youtu.be/DwxcMEwb8pA

???? Baklava Yufkasından Patlıcanlı Börek ???? https://youtu.be/44MDyvT3mSg

???? Hira Tatlısı Tarifi ???? https://youtu.be/LErBpVy0hK0

???? Börülce Salatası ???? https://youtu.be/tzamj4w9an0

???? Hünkar Beğendi Tarifi ???? https://youtu.be/a5EZIAJ18O8

???? Havuç Rüyası ???? https://youtu.be/MJvH0nMgayM

Bizi buradan da takip edebilirsiniz: https://www.facebook.com/pratikktarifler

.

KAYNAK