YEMEK TARİFİ | LEZZETLİ VE PRATİK KAPAMA PİLAVI NASIL YAPILIR/TURKISH LOCAL MEAT RİCE CAPPING DİNNER

Merhaba arkadaşlar!
Bu videomda nefis ve pratik bir kapama pilav tarifi ile karşınızdayım.
Videomun büyüsüne kapılıp tarifi okuyamayanlar için;
Doğranmış etimizi tenceremize alıyoruz, suyunu salmasını bekliyoruz. Suyu bittikçe kaynar su ilave ediyoruz. Etimiz biraz piştikten sonra soğan, sıvı yağ, tuz ve baharatlarımızı ekliyoruz. Son kez kaynar suyumuzu ekliyoruz, pişirmeye bırakıyoruz. Etimiz piştikten sonra yıkanmış pirinç pilavımızı ekliyoruz. Tencereye pilavı güzelce yerleştirdikten sonra üzerine biraz tereyağı ekliyoruz ve kaynar suyumuzu ilave edip, pişmeye bırakıyoruz.
Afiyet olsun 🙂

KAYNAK