Annemden lemis poğaçı tarifi. Turşulu börek de diyebiliriz ????

İçi için:
Sıvıyağ
3 adet soğan
Lahana turşusu (çok tuzluysa suda bekletip tuzunun alınması iyi olur)
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı tuz
Üzerini aşacak kadar sıcak su

Hamuru için:
6 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
1.5 su bardağından biraz az su (kontrollü eklemekte fayda var)
Tuz
1 paket kabartma tozu

#börek #börektarifleri #tarif #yemek #yöresellezzet

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Annemden Yöresel Lezzetler” üzerine 31 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler