SOĞAN KEBABI

Malzemeler:
_ 500 gr iri çekim orta yağlı kıyma
_Yaklaşık 1 kg soğan
_ 1,5 çay kaşığı tuz
_ 1 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber
_ 1 çay kaşığı karabiber

Sosu İçin:
_ 1,5 yemek kaşığı nar ekşisi
_ 1 çay bardağı su
_ 1 yemek kaşığı zeytinyağ

Pişirme : ilk 45 dk. üzeri kapalı, alt-üst ayarda pişirin, 45 dk. sonra üzerini açıp, 10-15 dk üzerini fanlı ızgara da hafif kızartarak pişirin.

Afiyet Olsun:)

#soğankebabı #yemektarifleri #yöreselyemekler #fırınyemekleri

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Soğan Kebabı Tarifi/ Antep Usulü Soğan Kebabı Nasıl Yapılır? Yemek Tarifleri!!! Fırın Yemekleri!!!” üzerine 9 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı