SADECE 2 ANA MALZEME❗️-PATATESİN EN GÜZEL HALİ ????- PRATİK ve LEZZETLİ PATATES ÇANAĞINDA TAVUK

Püre için
5 adet büyük boy patates
1 yemek kaşığı tereyağı
Küçük kase rendelenmiş kaşar
Karabiber, tuz

Tavuklu harç için
2 parça kemiksiz tavuk göğsü
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Yarım çay bardağı bezelye
Yarım çay bardağı mısır
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz,karabiber,kimyon

Sosu için
Yarım su bardağı su
1 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı sıvı yağ
E Herkese merhabalar YouTube kanalıma Hoşgeldiniz Bugün sizlerle patates çanağında tavuk tarifi paylaşacağım görüntüsü çok güzel tadı çok lezzetli harika bir yemek tarifi ilk öncelikle burada 4-5 adet büyük boy patateslerin var patatesleri bu şekilde küçük küçük doğradım Üzerine de suyunu ekledim şimdi Ocağı alıyorum ve haşlanması için ocakta pişiriyorum sonrasında Burada iki parça

Kemiksiz tavuk göğüsü var Onları da tencere mi aldım üzerine suyunu ekledim ve haşlanması için Ocağı alıyorum Bu arada patateslerin güzelce haşlandı iyice yumuşadı şimdi iyice patatesleri eziyorum İmpa testleri ezdikten sonra içerisine bir silme çay kaşığı kadar Karabiber 2 silme çay kaşığı kadar tuz ekliyorum patatesleri bu içerisinde tuz etmemiştim O yüzden bu

Kadar kullanıyorum Daha sonrasında şöyle bir küçük kase kadar rendelenmiş kaşar peyniri 1 yemek kaşığı da tereyağı ekliyorum ve güzelce ezmeye devam ediyorum bu Pre tarifim de süt kullanmayacağım patatesten çanak şekli yapacağımız için patateslerin sütlü yumuşamasını istemiyorum Bu şekilde Sadece bu malzemeler ile piremi yapıyorum şu patates püresi artık hazır

Şöyle gördüğünüz gibi pürüzsüz bir kıvamı var bir köşeye alıp soğumaya bırakıyorum ben de bu arada tavuklarım haşlandı onları da ocaktan aldım şu şekilde gördüğünüz gibi iki üç parçaya bölüp biraz soğuması için bekliyorum ve daha soğuduktan sonra ise bu şekilde tavuk eti mi elimle güzelce tiftikli yorum şu şekilde gördüğünüz gibi elimle

Küçük küçük parçalara ayırıyorum imha hem malzemesi çok az hem çok lezzetli hemde çok pratik bir yemek tarifi oluyor Sadece iki ana malzeme ile yapabileceğiniz harika bir ana yemek tarifi bu şekilde tavuklarımı da yaptıktan sonra tamama 1 yemek kaşığı kadar tereyağı mı alıyorum ve güzelce eritiyorum Daha sonrasında içerisine bir

Tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası ekleyip güzelce salçaları mı kavuruyorum i.o. bu güzelce kavrulduktan sonra içerisine tiftik ledim tavuk etini ekliyorum ve güzelce şöyle bir karıştırıyorum Şu an sonrasında içerisine yarım çay bardağı kadar bezelye yarım çay bardağı kadar da Mısır ekliyorum garnitür olarak bunları kullanacağım tekrardan bu şekilde biraz

Daha karıştırıyorum baharat olarak ise bir silme çay kaşığı tuz 1 silme çay kaşığı kadar karabiber ve şöyle yarım çay kaşığı kadar da kimyon ekliyorum ve tekrardan bütün malzemelerin iyice karışmasını sağlıyorum üme bu 2-3 dakika da bu şekilde pişirdikten sonra ocaktan alıyorum zaten tavuk haşlandı için çok uzun süre pişirmeye

Gerek yok şoka artık patates püresinden çanak yapmaya başlayabilirim mandalina büyüklüğünde parçalar alıyorum ve bu şekilde çanak şeklini veriyorum Ama muhakkak patates püren izin güzelce soğumuş olması lazım hem elinizin yanmaması için hem de daha kolay şekil verebilmek için gördüğünüz gibi zaten oldukça pratik bu şekilde elinizle çanak şeklini verebilirsiniz şöyle

Gerektiğinde borcama koyup borcamda da şekil vermeye devam edebilirsiniz şimdi hepsini bu şekilde yapıyorum şu ve sonrasında hazırladığım patates püreli çanaklarının içerisine hazırladım tavuklu garnitürlü harcından dolduruyorum şöyle hepsinin içerisine 2 3 yemek kaşığı olacak kadar güzelce hazırladığım harçtan dolduruyorum en sonda üzerine rendelenmiş kaşar dan koyuyorum i yemeğim artık fırına girmeye

Hazır önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerindeki kaşarlar eriyip kızarıncaya kadar pişiriyorum bir yandan da sosunu hazırla ve yarım su bardağı kadar su 1 yemek kaşığı domates salçası ve 2-3 yemek kaşığı kadar da sıvı yağ ekleyip Ocağı alıyorum şöyle biraz Kaynadıktan sonra da ocaktan alacağım Bu arada yemeğimi fırından çıkarttım ve servis tabağına

Aldım Şimdi hazırladığımız sostan 2 3 yemek kaşığı kadar böyle üzerine döküyorum Bu arada yemeği fırından çıkarttıktan sonra beş dakika kadar dinlenmesi için bekleyip o şekilde servis tabağını alırsanız daha iyi olacaktır sıcak sıcak koyduğunuzda dıştaki patatesler dağılıyor bu şekilde tekrardan sosunu da döküyorum gerçekten oldukça lezzetli ve malzemesi oldukça az

Çok güzel bir yemek tarifi patates püresiyle garnitürlü tavuğuyla çok uyumlu çok lezzetli bir tarif tarifi mi denemek ve kanalıma abone olmayı ve videoyu beğenmeyi unutmayın İyi

KAYNAK