Malatya usulü etsiz çiğ köfte yoğuracağız soğan ve sarımsağımız 44 çeşit baharat ve isotla Hazırlamış olduğumuz sosumuz 15-20 dakika yoğuracağız salçamızı dökeceğiz hiç su katmadan 45 dakikadır yoğuruyoruz bu hale getirdik artık bulgurumuz yumuşadı hepsi yapıştığı anda bunun olduğunu artık anlıyoruz Doğanlar ilişkimiz bununla bir yoğuracağız 5 dakika falan Şimdi yoğurt sosumuzu döküyoruz
Çiğ köftemizin olup olmadığını son testini yapıyoruz bismillah çiğ köftemizi atıyoruz böyle ilave edebilirsiniz yoğurma yiyenlere Afiyet olsun Allah
KAYNAK
Az bı yağ dedi bir sürahi döktü cigkoftede yoğurt ne alaka ????????????????
Ne koyarsan koy cig kofte acisi kivami varda guzel oluyor. Bunun ozel hic bir tarafi yok.
Tarifi nerde dayi
Yoğurt sosu ne acaba
Muz da koysaydın .
Tadını tam totutdurdun .
????????
Abi az bir zeytin yağ dediğin benim 1 yıllık kullandığım zeytin yağ:/
Sadece saçmalık
Ömer tinte
Canım çekti
Az bi zeytin yağ ????????????
Kısır oldu????
Yoğurt sosu nedir
44 çeşit baharatın 14 çeşidini sayar mısınız?
Dayı şu bıyık hakkı için 44 çeşit baharat söylemini birak. Sen say 44 çeşit bende Kahramanmaraşliyim 46 çeşit koyacağım.
Köfte Urfa'nın
Kurt bakışlım sjsksjks (bulguru dökerken)
Güzel kısır
Ulan belkide 44 çesit baharat çesidi yok bi yalan atmayin da yok özel baharat bilmem ne baharat
10 kilo yağ dökmeden gayet güzel tertemiz bı çiğ köfte ustam ellerin dert görmesin..
I literally remember allison road’s trailer and “gameplay”!! Wow, it did actually finally get released. Very exciting news.
Dayı 44 cesit bahatat ve nar ekşisine doğal demeseysin hersey iyiydi
mümkünse sen çiğköfte yapma baska ustalara adamlık taslamayı bıtak karakterli ol
Ben 300 cesitttn eksik olursa yemem
Etli olan versiyonu hem maliyeti çok arttırır, hem de sürüyle parazit ve bakteri enfeksiyonuna neden olur. O yüzden uzak durun
İyi
Alq zaro❤ sır
Az dediği yağ nerdeyse 1.5 kılo senin cıg kofte birşeye benzemrdı
Yalan at dayı 14 baharat sayamaz
Masallah amcaninda uzunde nurluk var ????????????ellerime emeyine sagliq
etsiz çiğköfte olmaz.
Abinin az bir zeytinyağı dediği bir sürahi zeytinyağı
Amcam az bir zeytinyağı dedi ve sürahiyi döktü ????
Çiğ köfteye salça olurmu? Eskiden yoktu Bence
1 kilo bulgur/1su bardağı sıvı yağ/1,5 kilo domates/100 gr isot/10 diş ince kıyım sarınsak/2 tatlı kaşığı tuz/1,5 tatlı kaşığı kara biber/1,5 tatlı kaşığı kimyon/2 yemek kaşığı salça/ istege bağlı ince kıyım dere otu ve maydonoz….. yapılışı hepsini legene koy kaşıkla iyice karıştır legene streç çek dolapta 2saat veya bir gece beklet dolaptan alıp 15 dk yogur afiyet olsun …
Güzel kısısr
Az bir zeytin yağı (az)????
Allah için o siyah eldiven neden abi epilastik ya
Bu çiğ köfteye hakarettir.yogurt nedir nar ekşisi nedir anlamiyorum
abi su nerde aw
Etsiz çiğ köfte mi olur
hiç su katmadan?? salçanın kıvamı neden o şekilde? açık açık söylemek lazım. Merak edenler Bağdat Baharat, Arifoğlu Baharat markalarında çiğköfte baharatı olarak var. Tavsiyem eleyip kalanları robottan çekerek kullanmanız.
Yoğurt sosunu atmayayaydin iyiydi
Hiç su koymadım dedi yoğurt sosu salça cıvık zaten zeytinyağı da girdi. Yoksa nasıl yumuşasın bulgur.
rezept for this?
Çiğköfte urfalıdır.