????TAVUK ALDIĞIM ZAMAN HEMEN YAPIYORUM NEFİS OLUYOR.EN LEZZETLİ EN KOLAY TARİF.

TÜM YEMEK (BÖREK )TARİFLERİ VİDEOLARIMDA STANDART SU BARDAĞI 200 ML KULLANIYORUM.

#yemek #nefisyemektarifleri #ASMR #börek
Herkese merhaba YouTube çiçekli Mutfağım kanalına Hoş geldiniz bugün sizler için muhteşem bir tavuklu börek tarifi paylaştım yapımı hem çok basit Hem pratik hem de inanılmaz derecede lezzetli tattıktan sonra da iyi ki de yapmışım İyi ki de öğrenmişim diyeceksiniz ve aynı zamanda bu videoyu bütün sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz onlar da denediğiniz zaman Eminim çok

Beğenecek bu arada Eğer hala kanalıma abone değilseniz abone olmanızı bildirim zilini açmanızı ve bu videoyu sonuna kadar izlemenizi önemli rica ederek hemen tarifime başlıyorum burada toplamda 750 gram tavuk göğsü var Buradaki en önemli püf noktalarından bir tanesi doğrayınız bütün sebzeleri et de dahil minik minik doğramak Bu yüzden bu

Detay çok çok önemlidir tavuk göğsünü doğramak Gerçekten de çok basit hemen şöyle göstermek istiyorum bakın görmüş olduğunuz gibi ellerimle iyice bastırıyorum ve bir bıçak yardımıyla da hemen kestim ardından da şeritler ve de küçük küçük doğramaya devam edeceğim hem çok doyurucu hem çok lezzetli Hem de pratik bir börek tarifidir benim

Yıllardan beri yapmış olduğum bir börek tarifidir yiyen herkes Eminim çok beğenecek dediğim gibi de iyi ki de yapmışım İyi ki de öğrenmişim diyeceksiniz Bu arada izlemiş olduğunuz bu videoya da beğen attığınız için Herkese teker teker teşekkür etmek istiyorum çünkü beyinler benim için çok çok önemlidir ve bu böreğin olmazsa olmazı kapbe

Biberdir kapbe biber Gerçekten de çok lezzetli oluyor bu miktarlar için toplamda 3 tane katme biber kullandım Ve yine katme biberleri de küçük küçük doğray acağı börek tarifim için gerekli olan malzemelerin tamamını hazırladım şimdi hepsini Yüksek ateşte sotelemeye başlıyorum ocağın altını açtım şu anda Yüksek ateşte hiçbir şekilde yağ ve Su

Koymadan görmüş olduğunuz gibi tavuk göğüslerinin tamamını tencereye aldım ve Ara ara karıştırarak suyunun çekilmesini bekleyeceğim görmüş olduğunuz gibi suyunu çekti şimdi yarım bardak ağçiçek yağı ve küçük küçük doğramış olduğum kuru soğanları ilave ediyorum ve peş peşe diğer malzemeleri Vereceğim her malzeme için bir dakika vereceğim yani kuru soğanları Yüksek ateşe bir

Dakika boyunca sot eledikten Sonra ardından yeşil biberleri ilave ettim yine bir dakikanın sonunda da diğer malzemeyi vereceğim Bu arada Yüksek ateşte olması gerekiyor bir dakika boyunca yeşil biberleri sod eledikten sonra şimdi kırmızı biberleri ilave ettim toplam 2 tane yeşil biber 3 tane kapya biber ve ardından da patates ilavesi yapıyorum kapya biberleri bir

Dakika kavurduktan sonra hemen küçük küçük yine doğramış olduğum bir tane orta boy büyüklüğündeki patatesleri ilave ettim yine yüksek ateşle bir dakika boyunca kavuracak bu arada patates tamamen bir tercihtir zaman zaman patatessiz de yapıyorum burada tercihi tamamen size bırakıyorum patatesli olunca birazcık daha bereketli oluyor e lezzetli de oluyor Tabii ki de yani

Dediğim gibi burada patatesi tamamen sizlerin tercihine bırakıyorum ve yine patatesleri de bir dakika boyunca kavurduktan sonra baharatlarını ilave ediyorum yarım çay kaşığı kırmızı toz biber yarım çay kaşığı kırmızı pul biber çay kaşığının ucuyla karabiber ve bir tatlı kaşığı dolusu da tuz il Esi yaptım son olarak tuzunu da ilave

Ettikten sonra artık ocağın altını kapatıyorum ve artık iç harcımız hazır ocağın altını hemen kapattım ve hızlı soğuması için de bir tepsiye aldım şu anda iç harcı tam pişmiş değil yarı çiğ zaten börekle beraber fırına girdiği zaman pişecek ve lokum gibi olacak Gerçekten de inanılmaz Dede lezzetli bir börek için iç harcı oldu

Böreğin iç harcının soğumasını beklerken ben de hızlı bir şekilde hemen yufkalara süreceğim sos hazırlamaya başlıyorum toplamda 3 tane yumurta kullandım iki tane yumurta sarısını ayırdım ve burada toplamda 3 yumurta akı ve bir tane de yumurta sarısı var malzemeleri güzelce çırptıktan sonra ağçiçek yağını ilave ediyorum toplamda görmüş olduğunuz gibi

Bir su bardağından bir parmak eksik ayçiçek yağı ilavesi yaptım ve ardından da bir süt ilavesi yaptım bu sosu Biraz sonra yufkalara süreceğim ve gerçekten de inanılmaz derecede lezzet katacak zaten videom sonunda da göreceksiniz Şimdi hemen yufkaları da hazırladım burada Toplamda 4 tane yufka var ah yufkalar çok ince olduğu için iki katlı

Ben yufka kullanacağım bol miktarda hemen hazırlamış olduğum sosu bir fırça yardımıyla iyice sürdüm bol miktarda sosu kullanabilirsiniz e gerçekten de inanılmaz derecede lezzetli bir börek olacak Bu arada şunu da hemen belirtmek istiyorum ki Eğer sizin yufkalar ınız ince değilse birazcık kalınsa tek kattan da yapabilirsiniz iki katlı yufka kullandım

Bol miktarda üstüne de bol miktarda yine yufka sürdüm ve iç harcını görmüş olduğunuz gibi bir kaşık yardımıyla hemen seriyorum Bu arada malzemeleri küçük küçük doğramak çok çok önemlidir Eğer büyük doğramış olsaydık çok kaba duracaktı O yüzden küçük küçük doğramak çok çok önemlidir yumurta sarısı sürdükten sonra hemen tepsileri peş peşe fırına

Vereceğim toplamda iki tepsi börek olacak ve tepsiyi fırından çıkardım şöyle hemen sizlere Yakınca göstermek istiyorum Gerçekten de nefis bir börek çok doyurucu bir börek Biraz sonra içinde yine detaylı bir şekilde göstereceğim bu arada 200 derecelik fırın ayarında pişti ortalama 35 veya 45 dakikanın içerisinde pişecek hem çok doyurucu hem çok lezzetli bir

Börek tarifi misafirlerinize Özel günlerde sahur için bu börek tarifini yapabilirsiniz ev halka için bu börek tarifini yapabilirsiniz hem çok doyurucu hem de çok lezzetli herkes tarafından çok beğenilen bir börek tarifidir O yüzden gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz içi boğ malzemeli ve yufkanın sosu Gerçekten de çok güzel yakışıyor asla yavan bir börek

Olmayacaktır bakın görmüş olduğunuz gibi zaten görüntü her şeyi anlatıyor çok güvendim ve yıllar beri yapmış olduğum bir tariftir Sizler de hiç düşünmeden Gönül rahatlığıyla bu tarifimi yapabilirsiniz ve böylelikle bir videomun da burada sonuna geldim Beni izlediğiniz için çok teşekkür ediyorum Aynı zamanda izlemiş olduğunuz bu videoya da beğeni attığınız için yeniden

Herkese teker teker teşekkür ederek Şimdilik vedalaşıyorum Yarın yeni videomda tekrar görüşmek dileğiyle hoşça kalın y

KAYNAK