Hiç Bu Kadar Kolay Profiterol Yapmadınız Elmalı Pratik Profiterol Tarifi
Elmalı Yalancı Pratik Profiterol Tarifi
Elmalı Yalancı Profiterol Malzemeleri:
3 adet elma
2 paket petibör bisküvi
Yarım çay bardağı fındık içi
1 çay kaşığı tarçın
Üzeri için:
Sütlü çikolata
Elmalı Yalancı Pratik Profiterol Yapılışı:
İlk olarak elmalar soyulur rendelenir ve bisküviler un haline gelene dek rondoda çekilir. Elmaların içerisine bisküviler azar azar eklenir yoğurulur. Tarçın ve fındık da eklenir. Hamur kıvamına gelene kadar eklenir yoğurulur. Sonra toplar haline getirilir, servis tabağına dizilir. Üzerine çikolatası eritilir ve kaşık ile gezdirilir. Buzdolabında biraz soğuduktan sonra servis edebilirsiniz…
Merhaba YouTube kanalıma ve mutfağıma Hoşgeldiniz Bugün de sizlerle birlikte çok lezzetli bir tarif paylaşacağım tarifimin ismi yalancı Profiterol yalancı Profiterol Çünkü elma ve Petibör bisküvi ile oluşuyor 3-4 malzemeden oluyor Ve çok lezzetli çok harika oluyorlar gerçekten görüntüsüyle birlikte de Sizlerde görüyorsunuz zaten şimdi sizleri çok fazla bekletmeden
Yapımına geçelim şimdi ilk olarak ben 3 tane elmamı bu şekilde güzelce rendeledim bunu bir kenara alıyorum şöyle içerisine kullanacağım petibör bisküvilerim var Bunları şöyle elimle kırabilirim kadar normal kırıyorum ve rondomun içerisine atıyorum iyice un şekline gelene kadar Rome yapacağım Şimdi de hazırladım şu şekilde Tabii içerisinde bir kaç kalıntı kaldı
Bisküvilerden onlar hemen ayıracağım ve şöyle içerisine ilave ediyorum rondoya vurmuş olduğum petibör bisküvileri elmalarımın içine ekliyorum güzelce yoğurarak kıvam aldıracağım şöyle bir miktar daha ekleyeceğim şimdi kıvamına göre tekrar ekleme yapacağım ve yarım çay bardağı da fındığımı ilave ediyorum çok az da bir tarçın ekleyeceğim ve şöyle az da bir tarçın ilave ediyorum
Bir arama katsın diye çay kaşığından daha az ve şimdi içerisine elimi sokup güzelce yoğurmaya başlıyorum iyice kıvam alıp hamur haline gelene kadar yoğuracağım kıvamına göre tekrar ekleyeceğim tabii hem çok pratik hem de çok lezzetli bir tarif oluyor Hemen çayın yanına yapabilirsiniz Ben bugün çok işim vardı tatlı yapamadım o yüzden hemen Bunu
Tercih ettim çayımı Ocağıma koymuşken çayımı kadar tatlım da hazır olacak ve Şimdi hamurum hazır şöyle tam bir kurabiye hamuru kıvamında oldu bakın yumuşacık ele yapışmayan çok güzel bir kıvamda oldu şimdi ben bunu böyle ufak ufak önce Elimi bir ıslatıyorum arada şöyle ufak ufak Ceviz büyüklüğünde şekil vereceğim yuvarlak elimin içerisinde yuvarlayacağım ve
Servis tabağıma alacağım hepsini bu şekilde hazırlayacağım şöyle servis tabağıma alıyorum ister üst üste Gelişi güzel koyun isterseniz yan yana direkt dizebilirsiniz servis tamamen size kalmış Daha sonrasında da üzerine çikolatasını hazırlayıp dökeceğim üzerine çayın yanına hemen pratik bir Tatlı hazır olmuş olacak Elmalı toplarım Şimdi hazır bu şekilde güzelce bunları şimdi buzdolabına
Kaldıracağım biraz kenarda bekleyecek buzdolabında ve o sırada üzerinin çikolata sosunu hazırlayacağım çayım kaynıyor kaynarken çaydanlığımın üzerine koyacağım hemen kasemi benmari usulü güzelce eriteceğim şöyle sütlü çikolata kullanıyorum bir paket yeterli geleceğini düşünüyorum birer tatlı kaşığı kadar üzerlerine gezdireceğim çünkü şöyle Çaydanlığım çayımı kaynarken üstüne alıyorum ve bu şekilde kasemi çaydanlığımın üzerine oturtuyorum şöyle
Içerisine bir minik de sıvı yağ damlatacağım ki daha parlak olması için daha akışkan daha parlak olması için şimdi kendi kendine o güzelce orada eriyecek ve Daha sonrasında hazırlamış olduğum toplarımın üzerine gezdireceğim ve şimdi çikolatam tamamen Eridi şöyle bakın çok güzel bir kıvamda oldu üzerine güzelce her birinin gezdiriyorum şöyle hepsine yetecek miktarda gezdireceğim
Aslında ben bunu krema ile yapmayı düşünüyordum ama kremam kalmamış evde dışarıya da çıkamadım bir daha hemen hazırlayayım diye krema ile birlikte çikolatayı erittiğiniz zaman çok daha akışkan çok daha güzel oluyor Ben benmari usulü erittiğim için bir süre sonra bu çikolata üzerinde donacak kalıplaşacak ama altı yumuşak olduğu için yine güzel
Olacak Fark eden bir şey çok olmayacak şöyle Önce azar azar koyuyorum ki hepsine yetsin diye Daha sonrasında kalanı ilave edeceğim zaten ve şimdi yalancı profiterollerim hazır Hepsi çok güzel oldular şöyle bakın yakından da sizlere göstereyim Şahane oldular tek atımlık hem fes bir biçimde yenilmelik şimdiden tarifimi Sizlerde denersiniz Ellerinize sağlık diyorum
Sağlıcakla kalın hoşça kalın kanalıma abone olup diğer tariflerimden de faydalanmayı unutmayın
KAYNAK
