#tavuktarifi #tavuktarifleri #yemektarifi #yemektarifler #yemektarifleri #kolayyemektarifleri #kolayyemek #kolayyemekler #kolayyemektarifi #pratikyemektarifi #pratikyemek #pratikyemekler #pratikyemektarifleri #akşamyemegi #akşamyemeğimenüsü #akşamaneyapsam #akşamanepişirsem #kremalıtavuk #kremalımakarna #zerdeçal #makarnatarifi #makarnatarifleri #makarnasosu
Herkese merhaba nefis maceralarım kanalına Hoş geldiniz muhteşem lezzetiyle dışarıda yediğiniz Kekikli tavuğu evde pratik şekilde yapıyoruz yanına soslu makarna ve bol yeşillikli salatayla kocaman bir öğün bu tarif mutlaka denesin diyorum ve hemen tarife geçiyorum Öncelikle 600 gram kadar tavuk göğüs etini sotelik doğrayalım Kişi sayısına göre miktarı Tabii ki arttırabilirsiniz tavukları doğramadan

Önce sudan geçirilmemesi direkt doğranması söyleniyor Maalesef ben bu konuda kendime engel olamıyorum suyu yavaşça açarak etrafa sıçramaya şekilde tavukları sudan geçiriyorum sonra asına doğruyorum merak ediyorum Sizler nasıl yapıyorsunuz tavuğu doğramadan önce yıkıyor musunuz yorumlara belirtebilir misiniz tavuk satın alırken derisinin açık renkli olmasına dikkat edin Açık renkli olması taze olduğu anlamına

Geliyor ve bilindik markalardan kesinlikle vazgeçmeyin Eğer tavuk etinin rengi grileşti isse et bozulmuş demektir bu tavuk etini kesinlikle almayın ve tüketmeyin bu arada bana destek olmak için tarife beğeni yapmayı ve kanalıma abone değilseniz abone olmayı unutmayın tariflerden hemen haberdar olmak için bildirimleri açmayı unutmayın Eğer Instagram kullanıcısıysanız Instagram üzerinden de

Nefis maceralarım yazarak beni takibe geçebilirsiniz tavukları doğradıktan sonra Marine etmek için sosunu hazırlıyoruz Derince bir kaba 1 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı zeytinyağı bir çay kaşığı curry 1 çay kaşığı tuz bir çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 yemek kaşığı kekik ve çay kaşığı ucuyla zerdeçal ekleyelim

Bir diş sarım sağı rendeleyip ilave edelim sarımsak benim yemeklerde ve bu şekilde soslarda vazgeçilmezim hem çok şifalı hem de lezzet veriyor malzemelerimizi güzelce karıştıralım kokusu bile muhteşem hazırladığımız sosun üzerine tavukları katıp karıştıralım sos ve tavukların iyice karışmasını sağlayalım ve ardından buzdolabına kaldırarak tavuklarımız dinlenmesini sosu çekmesini sağlayalım tavuk etini en güzel yumuşatan

Malzemelerin başında yoğurt kefir ve yoğurt suyu geliyor bu malzemeleri Marine sosunda yeteri kadar kullanmamız istediğimiz yumuşaklıkta tavuğa sahip olmamıza yardımcı oluyor ve içerisine kattığımız baharatlarla da lezzetini artırmış oluyoruz tavuklarımızı buzdolabına kaldırdıktan Sonra sıra geliyor makarnayı hazırlamaya bunun için bir paket penne makarnayı tencereye alalım üzerini geçirecek şekilde kaynar su ekleyelim

Ocağımızı açalım ve bir tatlı kaşığı zerdeçal ekleyip karıştıralım bu şekilde makarnalar mızı zerdeçalla birlikte haşlayalım 10 dakika kadar makarnalar mızı haşlıyoruz içine kattığımız zerdeçal sayesinde makarnalar mız çok hoş renge sahip olacak enfes görünüyorlar ve makarnalar mız haşlanırken Biz de yıkayıp suyunu süzdüğümüz marulları doğrayalım marulları yıkarken bol su içerisine batırarak kirlerin yumuşamasını

Sağlamalı ardından akan suyun altından geçirip son olarak sirkeli veya limonlu suyun içerisinde yaklaşık 10 dakika kadar bekleterek temizliğini sağlamalıyız marulları doğradıktan sonra 2 adet havucu Jülyen doğrama bıçağı ile doğrayalım ben bu Jülyen doğrama tekniğini çok seviyorum salatalara da Yemeklere de çok yakıştırıyorum Jülyen doğrama sebzelerin Bıçak Sırtı kalınlığında ince uzun çubuklar şeklinde

Doğranması dır aynı zamanda Bu tekniğe kibrit çöpü biçiminde doğrama da deniliyor yemeklerde de bu şekilde sebzelerinizi doğrayarak farklılık oluşturabilirsiniz marul ve havuçları rahatça karıştırabilir bir kaseye alalım üzerine limon tuz zeytinyağı ekleyelim ve karıştıralım Salata malzemelerini İstediğiniz şekilde çeşitlendirilir Ben içerisine yarım limon suyu 2 yemek kaşığı kadar

Zeytinyağı ve yarım çay kaşığı kadar da tuz ekledim salatamı karıştırdıktan sonra buzdolabına kaldıralım haşlanan makarnalar mız için ocağa tenceremize alalım bir yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyerek tereyağının erimesini sağlayalım haşlanan makarnaları soğuk sudan geçirip suyunu süzdükten Sonra tencereye alalım üzerine bir çay kaşığı kadar

Tuz ve bir tatlı kaşığı nane ekleyip karıştıralım bu şekilde makarnamız ısınmasını sağlayalım tavuklarımız için bir başka tencere alıp bir yemek kaşığı tereyağını eritelim tereyağım eridikten sonra tavuklarımızı ekleyip karıştıralım ve tencerenin kapağını kapatıp tavuklar suyunu salıp çekene kadar pişirelim tavuklarımız pişerken Ara ara karıştırmayı da unutmayalım tavuklarımız suyunu salıp çektikten

Sonra 100 milim sıvı krema ekleyelim karıştıralım 100 milim sıvı krema da makarnamız ekleyip karıştıralım eklediğimiz krema sayesinde tavuğumuz da makarnamız da çok daha lezzetli hale geliyor kremalı tarifler gerçekten ayrı bir lezzetli oluyor tavuklarımız eklediğimiz kremayı çekene kadar ara ara karıştırarak pişirelim son olarak rendelenmiş bolca kaşar peynirini ekleyelim Ve karıştırarak erimesini sağlayalım

Mutfakta tecrübeniz olmasa da hiç vakit kaybetmeden kolaylıkla bu lezzetli tavuk menüyü hazırlayabilirsiniz tüm püf noktalarıyla sizin için paylaştım Umarım beğenmişsinizdir Şu güzelliğe bakın iştah açıcı görünüyor ve tabağımıza salata orta kısma makarna diğer kenara da tavukları ekleyip sıcak sıcak servis edelim Videoyu izlerken malzemeleri hazırlayıp benimle birlikte kolayca bu tarifi hazırlayabilirsiniz

Denerseniz Eğer yorumlarınızı benimle paylaşmayı unutmayın Umarım beğenmişsinizdir buraya kadar izlediyseniz beğeni yapmayı unutmayın beni izlediğiniz için teşekkürler bir sonraki tarifte görüşmek dileğiyle hoşça kalın al

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Akşama ne yapsam diye düşünme ???? Pratik şekilde benimle birlikte bu menüyü hazırlayabilirsiniz????” üzerine 3 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı