Memleketim Isparta’da bolca yapılan fesleğenli hoşaf tarifi bırakıyorum Lezzeti Şahane oluyor Sizlerin de denemesini tavsiye ederim tencereye 2,5 litre suyu alın içine 56 tane karanfil bir tane Kabuk tarçın yıkayıp doğradığımız kuru erikleri ekleyin karıştırın 20-2 dakika erikler Pişene kadar pişirin ardından şekerini ilave edin tekrar bir dakika daha kaynatın ve ocağın altını kapatın
Hazırladığımız bir demet kuru fesleğeni içine ekleyin 4-5 saat hoşafı soğumaya bırakın 4-5 saatin sonunda içinden fesleğenleri çıkarabilirsiniz nefis Lezzeti Şahane hoş haımer Ben üzerine nane yaprakları ile Servis yaptım deneyenlere şimdiden afiyet olsun
KAYNAK
