#aboneolmayıunutmayın
#glutensiztarifler
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 su bardağı süt
2 yumurta
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 paket kabartma tozu veya karbonat
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı kırmızı tatlı toz biber veya istediğiniz baharat
İsterseniz maydanoz veya dereotu da çok yakışır
Önce akşamdan suda beklemiş mercimek ve sütü blenderda pürüzsüz kıvama getiriyoruz blender yoksa mutfak robotuda olur. Pürüzsüz kıvama gelen mercimeğe yumurta zeytinyağı,tuz, kabartma tozu ve baharatlar ekleyip tekrar karıştıralım. Krep tavamızı orta ateşte ocağa alalım tavanın altını zeytinyağı ile yağlayıp karışımdan 1 kepçe dökelim üzeri kuruyup göz göz olunca çevirelim diğer tarafıda pişince tabağa alalım normal krepten 1 tık kalın oluyor bu ölçü ile 6 tane krep çıkıyor afiyet
