Bal kabağı cheesecake nasıl yapılır? merak edenler için tam da mevsimindeyken kaçırılmayacak bir tarifle geldik!
Özellikle cheesecake sevenlerin mutlaka denemesini tavsiye ettiğimiz, yanında bir kahve ile kış soğuğuna çok yakışacak kabaklı cheesecake tarifini eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.
Bal kabaklı bisküvili tarifleri sevenlerinde müptelası olacağı, özel günlere, davet sofralarına yakışacak, evde cheesecake yapmak isteyenlerin kolayca yapabileceği bal kabaklı cheesecake tarifi için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

Bal Kabaklı Cheesecake Tarifi
https://www.nefisyemektarifleri.com/balkabakli-cheesecake-8273509/

Malzemeler

Tabanı için;
100 gr yulaflı bisküvi
Yarım su bardağı fındık
50 gr tereyağı

Kreması için;

400 gr labne peyniri
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
2 adet yumurta
1 paket krema (200 ml)
3 yemek kaşığı un

Bal kabaklı katman için;
500 gr bal kabağı
Yarım su bardağı toz şeker

Üzeri için;
1 paket krem şanti
1 çay bardağı soğuk süt (125 ml)
Tarçın

Hazırlanışı

Öncelikle cheesecake’in tabanı için 100 g yulaflı bisküviyi rondoya alalım.
İçerisine yarım su bardağı fındığı da ekleyerek kum gibi olana kadar rondodan geçirelim.
50 gr eritilmiş tereyağını bisküvilerin içerisine ilave ederek bir kaşık yardımıyla güzelce karıştıralım.
Hazırladığımız bisküvili karışımı kelepçeli kalıba boşaltalım. Ardından kaşığın arka tarafıyla bastırarak sıkıca tabana yerleştirelim.
Ben şuanda 19 cm lik kelepçeli kalıp kullandım aşağı yukarı bu ölçülerde bir kalıp kullanabilirsiniz.
Tatlımızın kreması için 400 g labne peynirini uygun bir kaba alarak mikserle güzelce çırpalım.
Üzerine 1 paket kremayı da ekleyerek tekrardan mikserle çırpmaya devam edelim.
1 su bardağı toz şeker, 2 adet yumurta, 1 paket vanilya ve 3 yemek kaşığı unuda ilave edelim ve tüm malzemeler iyice karışıncaya kadar yine mikserle çırpalım.
Hazırladığımız kremayı kalıba boşaltalım ve önceden ısıttığımız 160 °C fırında yaklaşık 50 dk boyunca pişmeye bırakalım. Cheesecake’in pişerken çatlamaması için fırına ısıya dayanıklı bir kapta su koyabilirsiniz.
Bal kabaklı sosu için tencereye 500 g balkabağını alalım. Üzerine yarım su bardağı toz şekeri ilave ederek kabaklar yumuşayıncaya kadar yaklaşık 30 dk boyunca pişirelim. Pişme süresi kabakların büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Çatal rahatça giriyorsa kabaklarınız pişmiş demektir.
Pişen kabakları uygun bir kaba aktaralım. Püre kıvamına gelinceye kadar blendardan geçirelim.
Sürenin sonunda pişen keki yaklaşık 1 saatte fırının içerisinde kapağı yarım açık şekilde dinlendirdikten sonra fırından alalım.
Kekin üzerine soğuyan püreyi alarak spatulayla eşit bir şekilde yayalım. Mümkünse bir gece, vaktiniz yoksa birkaç saat buzdolabında dinlendirdikten sonra bal kabaklı cheesecake servise hazır. Afiyet olsun!
#balkabaklıcheesecake #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Bal Kabaklı Cheesecake Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/bal-kabakli-cheesecake-5110898/

Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Pasta Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/pasta-tarifleri/

Coconut Pasta Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=snmeWLxbF0U

Frambuazlı Cheesecake Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=9wYzN6etjRc

Limonlu Cheesecake Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=h43KiiFZlzw

Çilekli Hafif Pasta;
https://www.youtube.com/watch?v=K56D7vep6Ec

Porsiyonluk Cheesecake Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=AUejstOb5Zo

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
Hello everyone from Yummy Recipes kitchen. Today I will share with you a delicious pumpkin cheesecake recipe that will be your favorite especially in the winter months. If you wish, let’s start making it immediately. First of all, for the base of the cheesecake , let’s take 100 grams of oatmeal biscuit rondo,

Add half a glass of hazelnuts, and then pass it through the rondo until it becomes like sand. Now, let’s add 50 grams of melted butter into the biscuits and mix it well with the help of a spoon. After transferring the biscuit mixture we prepared to the springform mold,

Let’s place it tightly by pressing it with the back of the spoon. I am currently using a 19 cm springform mold. You can use any mold approximately these sizes . The base of our dessert is ready. Now for the cream,

Let’s put 400 grams of labneh cheese into a bowl and beat it with a mixer. After adding a pack of cream, let’s continue mixing with the mixer. Let’s add 1 glass of granulated sugar, 2 eggs, 1 pack of vanilla and 3 tablespoons of flour.

Let’s mix it in the mixer until all the ingredients are mixed well. After pouring the cream into the mold, let it bake in the preheated oven at 160 degrees for about 50 minutes. By the way , do not forget to put

A heat-resistant bowl of water in the oven to prevent the cheesecake from cracking while baking. While our cheesecake is baking, let’s put 500 g of pumpkin into the pot for the pumpkin sauce. Let’s add half a glass of granulated sugar and

Cook it for about half an hour until the pumpkins become soft. The cooking time may vary depending on the size of the pumpkins . I recommend you cook it on low or medium heat with the lid closed . If the fork easily sinks into the pumpkins,

It means that the pumpkins are cooked. Transfer the cooked pumpkins to a suitable pumpkin and blend them until they reach the consistency of puree. By the way, our cheesecake is cooked very well, let’s turn off the oven. Let it rest in the oven with the oven door half open for about an hour

. After it has rested and cooled down, let’s spread the cooled puree evenly on the cheesecake with a spatula. Let’s leave the cheesecake to rest in the refrigerator overnight, if possible. I prepared this recipe with pumpkin because it suits the winter months very well . If you wish, you can prepare

This cheesecake with any seasonal fruit you want instead of pumpkin. You can decorate the cheesecake as you wish during service . I preferred to squeeze small amounts of whipped cream. This step is entirely up to your taste . I would definitely recommend you to try this cheesecake

With its very delicious and light pumpkin sauce . Bon appetit to everyone in advance . I will always be waiting for your comments about the recipe and your photos. Thank you especially for taking the time to watch the video until the end .

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Bal Kabaklı Cheesecake Tarifi ???? Klasik kabak tatlısına kısa bir mola ????” üzerine 19 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler