EVDE SUŞİ NASIL YAPILIR SUSHI nasil yapilir? SUSHI TARİFİ

Evde herkesin kolaylıkla hazırlayabilecek mi Orjinal SUŞİ tarifi hazırladım,
SUSHI nasil yapilir? Tüm detaylarını videodan izleyebilirsiniz yazılı açıklama kısmına da birazdan ekliyorum.

Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml

A-Z Hazırlayan : Safiye Aras 🙂

Sayfalarımı takibe alabilirsiniz 🙂

Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri

http://www.hayalimdekiyemekler.com/

Instagram : http://instagram.com/hayalimdekiyemekler/

Facebook : https://www.facebook.com/pages/Hayalimdekiyemekler/284836254958186?hc_location=timeline

Pinterest: http://tr.pinterest.com/0s0gfu6kgyq6qbj/

Youtube Kanalıma Abone olun 🙂 https://www.youtube.com/channel/UCpwA5ZcoyBCOJDHJEzQP_Cg
Merhabalar Hayalimdeki Yemekler kanalıma Hoş geldiniz bugün sizlere evde Suşi nasıl yapılır detaylı bir şekilde göstermek istiyorum hem de en orijinalinden sizler için tarifini hazırladım ve muhteşem oldular dışarıda aldığım suşiler le birebir aynısı Hatta ev yapımı olduğu için daha da lezzetli diyebilirim Hadi gelin Sizleri fazla bekletmeden hemen yapımına başlayalım

Biraz önce de belirttiğim gibi orijinal olsun diye ben tüm malzemelerini defa usulüne uygun olarak Suşi pirinci kullandım Suşi pirinci bizim hani genelde dolmalıklar için kullandığımız küçük tombul pirinçler var ya onu kullanıyoruz güzelce yıkadım 20 dakika sıcak suda beklettim tencereye aldım tabii suyunu süzdükten sonra üzerine bire ik olacak şekilde yani 4 su bardağı

Sıcak su ilave edip çok hafif tuz serpiştirin Çünkü sonrasında tuzu kullanacağız pişirdim orta ateşte Ocağı kapattım ve ve daha hızlı soğuması için başka bir kaseye aktarıyorum bakın şöyle göstereyim birbirine yapışan suyunu tamamen çekmiş çok güzel bir Suşi pirinci ortaya çıkmış oldu üzerine bir tatlı kaşığından birazcık daha az tuz

Bir yemek kaşığı toz şeker çeyrek çay bardağından Bir tık fazla pirinç sirkesi ben bu malzemelerin hepsini internetten sipariş verdim çünkü mağazada arayıp da kolay kolay bulabileceğim malzemeler değildi bu yüzden internetten SP vermek daha kolay oluyor hazırladığım sosun içerisindeki tuz ve şeker iyice eridikten sonra güzelce karıştırdım pirincin üzerine ilave ettim onu da

Karıştırdım ve pirinç lafımız hazır kenarda beklesin şimdi arası için ben pişmemiş hiçbir şey kullanmadım Suşi deyince genelde herkesin aklına pişmemiş balık ve çiğ olan ürünler geliyor ama ben herkesin daha rahatlıkla yiyebilmesi için tomon balığını mayonezle karıştır arasın da havuç salatalık kullandım genelde Tom balıkla avokado birbirine daha çok yakışıyor ama evde bu defa

Avokado olmadığı için kullanmadım Siz Arzuya göre daha farklı malzemeler somon füme de kullanabilirsiniz Eğer pişmemiş seviyorsanız somon F de birazcık pişmiş olabilir Bir de çeder kullandım Şimdi hazır matlar satılıyor Bun yine ay şekilde internetten sipariş vermiştim kirlenmemesi iin Çünkü pirinçle ve diğer malzemelerle uğraşacağım için matım temiz kalması

Için üzerine streç film çektim orijinal Suşi dedim bu yüzden yosun kullanıyorum yosunu da yine aynı şekilde internetten siparişini verdim ve hazırladığım malzemeleri de göstermek istiyorum çeder havuç ve salatalık mayonez de Ton balığıyla karıştırdım çok fazla malzeme olmasına gerek yok Bu kullandığım malzemeler için bir tane havuç bir tane salatalık

Ve biraz da peynir yeterli geliyor tabii tomon balığı ve mayonez de unutmuyorum şimdi hazırlamış olduğum pirinç lapasını yosunun üzerine serdim uç kısmını çok hafif boş bıraktım ki rahatlıkla pirinç yayılabilen diye içerisine hazırladığım malzemeleri yerleştiriyorum sıkı olacak şekilde her tarafından iyice sıkı sıkı sarmaya başlıyorum Tabii sıkarken de hani abartmadan zaten rahatlıkla pirinç lap

Olduğu için birbirine yapışıyor Maksat şeklini daha güzel bir şekilde vermek hemen şöyle göstereyim bakın çok pratik bir şekilde Hazırlandı ilk suş imiz hazır Bu kadar basit diğer suşiler de aynı şekilde hazırlıyorum Bu arada önemli bir püf noktası vereyim pirinç lap olduğu için Elinize çok fazla yapışacak Aslında

Yanda bir kase var elimi sürekli çok fazla olmayacak şekilde suyun içerisine batırıyorum yoksa pirinç elinize yapışır bu püf noktayı unutmayın çünkü ister istemez yaparken elinizde pirinç yapışacak ama elinize hafifçe ıslatırsak kaşık ya da spatulayı da olabilir o zaman elinize yapışmaz Şimdi ikinci suş imizi Salatalık ve Tom balığı ile hazırlıyorum tekrar pirincin üzerine

Yerleştirdim ve sıkıca kapatıyorum Normalde internette satılan pratik Suşi aparatları da var ama böyle bir matını olduğunda çok rahatlıkla sushileri yapabiliyorsunuz Bence ekstra aparatlara da gerek yok Ama tabii ki Suşi sevenler kendini daha farklı şekilde geliştirmek isteyenler için de alternatif olabilir Şimdi daha farklı bir teknikle uramaki Suşi hazırlıyoruz

Bu defa yosun içeride pirinç üstünde kalıyor pirinci yosunun üzerine güzelce yerleştirdim hasırın üzerine Susam ve çörek otu karışımını serpiştirip varlığı da belli olsun diye hazırladığım pirinci hasırın üzerine ters çevirdim çünkü rule yaptığımız zaman susamlar ve pirinçler üstte kalacak şekilde ayarlıyoruz içerisini tekrar havuç salata çeder ve isteğe bağlı olarak Tom

Balığı da ben yerleştirdim artık içine kullanacağınız malzemeler tamamen size kalmış ister sürümü kullanın ister somon kullanın veya daha farklı sebzelerde kullanabilirsiniz güzelce sararak rule yapıyorum zaten hasır matı varsa elinizde çok kolay ve pratik bir şekilde hemen hazırlayabiliyor belki sadece streç filmle de olabilir streç filmle hiç denemedim Çünkü böyle orijinali

Olsun diye Bütün her şeyini elimden geldiğince dikkat etmeye çalıştım Bu tariften böyle be tane büyük rulo Suşi çıkıyor bir tanesini arada götürdük çünkü hemen yaptığım gibi Tadına bakmak istedim çok güzeldi sonra Diğerlerine devam ettim hazırladığım sushileri kesiyorum kesme kısmında size bir püf noktası vereyim mutlaka bıçağınızı arada silin daha pürüzsüz daha güzel görünmesi

Için ve ıslatın eğer ıslatırsak bıçağı daha rahat bir şekilde kesilecektir Ben her işlemde bıçağı yık ve sildim peçeteyle hemen hızlıca silin suyla da böyle bir çeşmeyi açın üzerine su akıttın ve tekrar kesin hem daha güzel görünüyor Hem de pürüzsüz bir şekilde sushileri kesmiş oluyorsunuz Burada biraz fazla parlak

Görünseler de bakar mısınız ne kadar Pürüzsüz ve muhteşem görünüyorlar ben bu tarifi yaptığımda Acaba gerçekten dışarıdakiler gibi olur mu aynı lezzeti yakalayabilir mi Tabii Suşi her yerde lezzetli değil Onu özellikle belirteyim gerçekten bu işi iyi yapan yerlerde yediğiniz zaman tadını alabilirsiniz Yoksa her suşide de güzel değildir Bu yaptığım Suşi gerçekten çok lezzetli

Normalde eşim hayatta dışarıda Suşi yemeyi sevmez bir defa zoraki götürmüştüm Onda da Instagram’daki Takipçilerim biliyor çok memnuniyetsiz bir şekilde ayrılmıştı ki ben çok severek yemiştim Çünkü dışarıdaki hem hijyen şartlarında hem de içindeki malzemelerin çiğ oluşundan hoşuna gitmemişti ama evde yaptığımın lezzetine bayıldı Hatta başkalarına tattırdım Onlar da çok beğendiler kimi dışarıdan

Aldığımı böyle çok iyi bir restorandan aldığımı düşündü ama değil gördüğünüz gibi hepsi ev yapımı ve çok lezzetli oldu bu arada üzerini süslemek için çıtır soğan kullandım çok yakıştırıyorum suşiye gördüğünüz gibi suşiler hazır kesinlikle sizlere de tavsiye ederim mutlaka deneyin Ayrıca Eğer sıkılmadan izlediyseniz küçük bir beğeni ve yorum

Da yaparsanız çok sevinirim kanalıma da abone değilseniz Hemen şimdi abone olabilirsiniz kenardaki zil işaretine basarsanız da paylaştığım tariflerden anında haberdar olursunuz bir sonraki tarifimiz de tekrar görüşmek üzere Kendinize çok iyi bakın Sevgiyle kalın Allah’a emanet olun y

KAYNAK