Tavuk mısırlı pirinç pilavı

Akşam yemeklerinizin vazgeçilmezi olacak tavuklu Mısırlı pirinç pilavın tarifini hazırlayalım uygun bir tava yağı çeyrek Çağ bardağı zeytinyağı 2 tatlı kaşığı tereyağını ilave edelim tereyağının erimesini sağlayalım tereyağı eridikten sonra tavukları yerleştirelim üzerine baharatları ilave edelim bu tarifte tuz ve biber çeşitlerini kullandım tavukların altı kızarınca ters çevirelim ve diğer tarafın da kızarmasını

Sağlayalım Bu esnada da baharatları ekleyelim tavuklar kızarınca tavadan alalım önceden doğramış olduğumuz soğanları ilave edelim orta ateşte pembe olana kadar kavuralım pembe olana kadar kavurduktan sonra 3 su bardağı pirinci bir tatlı kaşığı silme tuzu ilave ederek orta ateşte birazcık kavuralım pirinçleri güzel bir şekilde kavurduktan sonra bir su bardağı kadar da mısırı

Ekleyelim tekrardan kavuralım ve ardından kızartmış olduğumuz tavukları üzerine yerleştirelim 4 su bardağı Tavuk suyunu ilave edip kapağını kapatıp pişmeye bırakalım yemeğimiz hazır olunca afiyetle servise sunalım

KAYNAK