Yapımı Kolay, Kışa Yakışır Yemek Tarifleri ❄️

Alara Şef’ten kışa çok uygun bu 3 tarifi kaydedin, farklı ve yapımı kolay tarifler aradığınızda mutlaka ihtiyacınız olacaktır!

Tariflerin Malzemeleri:

???? Fırında Soslu Karnabahar
(4 kişilik)
Hazırlık süresi: 15 dk
Pişirme süresi: 65 dk
2 adet küçük boy karnabahar
2 adet soğan
1 adet sarı biber
1 adet kapya biber

Sosu için:
1/2 su bardağı zeytinyağı
120 g tereyağı (eritilmiş)
2 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1/2 çay kaşığı pul biber
2 diş sarımsak (ezilmiş)
1 tatlı kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz

Yazılı tarif için;
https://yemek.com/tarif/firinda-karnabahar/

???? Yeşil Soslu Baharatlı Bebek Patates
(4 kişilik)
Hazırlık süresi: 20 dk
Pişirme süresi: 35 dk
1 kg bebek patates
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1/2 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

Yeşil Sos için:
1/4 demet maydanoz
1 adet çarliston biber
1 yemek kaşığı limon suyu
60 ml zeytinyağı
1/4 çay kaşığı tuz

Servis için:
1 kase süzme yoğurt
1 adet kırmızı soğan (halka halka kesilmiş)
1-2 adet çarliston biber (halka halka kesilmiş)
1-2 yemek kaşığı çörek otu

Yazılı tarif için;
https://yemek.com/tarif/yesil-soslu-baharatli-bebek-patates/

???? Zencefilli Krem Peynirli Lahana
(2 kişilik)
Hazırlık süresi: 10 dk
Pişirme süresi: 15 dk
1/4 adet lahana
Zencefilli Krem Peynirli Sos için:
300 g krem peynir
30 g zencefil rendesi
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı tuz

Aromatik Yağ için:
100 ml sıvı yağ
1/4 çay kaşığı tuz
2 diş sarımsak
10 g zencefil rendesi
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı susam
1 çay kaşığı çörek otu
2 yemek kaşığı soya sosu

Yazılı tarif için;
https://yemek.com/tarif/yesil-soslu-baharatli-bebek-patates/

Sık sorulduğu için bilmenizde fayda olan 2 önemli bilgi:
1-) Tüm tariflerimizdeki su bardağı ölçülerini 200 ml’lik standart su bardağı üzerinden vermekteyiz.
2-) Fırın kullandığımız tüm tarif videolarımızda şeflerimiz aksini sözlü olarak belirtmedikçe fırınımız hep FANLI ALT/ÜST ayardadır.

Yemek.com’un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: http://bit.ly/1MH0ZfU

Sitemizi ziyaret edin: http://www.yemek.com

SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
• Instagram: http://www.instagram.com/yemekcom
• Tiktok: https://www.tiktok.com/@yemek.com
• Facebook: http://www.facebook.com/yemekcomm
• Twitter: http://www.twitter.com/yemekcom

???? Yemek.com stüdyosunun dayanıklı, hijyenik ve estetik mutfak tezgahı T-One by Kale’yi bu bağlantıdan inceleyebilirsiniz ???? https://www.kale.com.tr/tr/t-one

Yemek.com’un yeni stüdyosunun rengarenk duvar resmine hayat veren ekip ???? https://www.instagram.com/boya.banada/

Bölümler:
00:00 Giriş
00:29 Fırında Soslu Karnabahar
01:59 Yeşil Soslu Baharatlı Bebek Patates
02:40 Zencefilli Krem Peynirli Lahana
03:55 Sunum & Tadım

#yemekcom #kışsebzeleri #sebzeyemekleri #lahana #karnabahar
Yemek Sepeti yanında aklında Kapında karnabahar lahana ve bebek patates bunlar aslında hepimizin mutfağında ama bir de bu şekilde denemeye Ne dersiniz bu tarifleri farklı lezzetler denemek istediğinizde hem de misafirlerinizi hoş sunumlarla mutlu etmek istediğinizde [Müzik] değerlendirebilirsiniz ilk yemeğimiz karnıbahar tatlış karnı baharlarım var bunlarla fırında güzel bir yemek yapacağız şimdi benim karnı baharlarım

Birazcık küçük bunun orta boyunu da kullanabilirsiniz büyüklerini çok tercih etmeyin şöyle direkt uzunlamasına 4E bölüyoruz ve yaprakları da üzerinde kalacak yaprakları da fırında böyle çıtır çıtır olacak kaynayan suya atacağım hafifçe bir iki dakika haşlayıp buzlu suya alacağım karnabaharlar hazır Şimdi ben bu yemeğe birazcık da sarı biber kapya biber soğan gibi böyle

Farklı sebzelerle de lezzetlendirmek istiyorum hepsini doğrayıp fırın kabıma alacağım Evet baş rollerde kış sebzelerini tercih ettim ama yan rollerde de farklı sebzeler var Onlara yemeği birazcık öyle renklendirin lezzetlendiren kararları süzdüm Şimdi onları da ekliyorum ve sonra sosunu hazırlayacağım zeytinyağı eritilmiş tereyağı kullanıyorum domates salçası kırmızı toz biber kırmızı pul biber böyle sarımsak da

Kullanıyorum bir tatlı kaşığı kadar şeker istiyorum Bu sos beraber şöyle sebzeler harmanlanır hem çıtır çıtır olacaklar güzel pişecek hem de nefis bir aroması olacak karnıbahar karnıbahar olalı bu kadar lezzetli olmadı doğr fırına önce 1880 derecede bir yarım saat pişecek sonrasında biraz dereceyi düşürüp bir yarım saat daha pişmeye devam edecek yemek yapmak

Istediğinde 20 binden fazla tarife her an ulaşmak için sen de mobil uygulamamızı indir mutfakta rahat et Karn baharlar fırında pişerken bebek patatesle yapacağım ikinci yemeğimi hazırlıyorum patatesleri ortadan ikiye kesiyorum Berde çal kırmızı toz biber kekik birazcık pul biber şöyle Tuz karabiber de ekliyorum şimdi zeytinyağını da ekleyip güzelce karıştıracağız tüm patatesler yağlanmalı ve

Baharatlanmış 200 derecedeki fırında şöyle bir 35 dakika pişmeye gidiyor patatesler fırınd maydanozla çok güzel bir sos yapacağız maydanoz charlestone biber limon suyu zeytinyağı ve tuz hepsini robotta çekiyorum şimdi laan alı yemeğimize geçebiliriz Bu da son tarifimiz olacak benim en sevdiklerimden Öncelikle layı birazcık şöyle kenarlarından temizleyip dde bölüyorum ve Ondan sonrasında bual

Yapraklarını blanş ediyorum ve bir kenara alıyorum şimdi tabağı hazırlamadan önce krem peynirli sosu hazırlıyorum şöyle krem peynirim var üzerine birazcık zencefil rendeli zencefili birazcık damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz şimdi yine bir adet sarımsak limon suyu ve de tuz bütün lezzetler birbirine geçene kadar güzelce karıştırıyorum krem peynirli sos hazır

Lahanalar da bekliyor son Dokunuş olarak aromatik bir yağ hazırlayacağım küçük bir sos tenceresinde Sıvı yağı ısıtıyorum iç iine birazcık tuz biraz yine sarımsak eziyorum Zencefil rendeli bir tutan pul biber güzelce karıştırıyorum bu birazcık ısındıktan sonra içerisine Arzuya göre ssam çörek otu bunları da ekliyorum ve birazcık daha pişiriyorum sonrasında soya sosla

Tamamlıyorum ve üzerine birazcık daha sıvı yağ ekleyip sosum birleştirip bitiriyorum yemeklerim pişti sunum için hazırız [Müzik] karnabaharla başlıyorum birazcık da limon sıkacağım Siz de servis ederken şöyle hafifçe limon sık yumuşacık pişmiş karnı barar sosu ve limon gerçekten çok güzel bir uyum gelelim laya krem peynir lahana ve zencefilin uyumuna çok şaşıracaksınız sıra [Müzik]

Patateste baharatlardan gelen farklı aromaları dengeleyen yoğurt Ve ferahlatıcı maydanoz sos bu tariflerin tüm malzemelerini ve detaylı yapılış aşamalarını yemek kom uygulamamızda bulabilirsiniz beğenmeyi bize yorum yazmayı kanalımıza abone olmayı unutmayın bir sonraki videoda görüşmek üzere hoşça kalın Yemek Sepeti yanında aklındayım

KAYNAK