Bu Lezzet Kaçmaz❗️ PRATİK HÜNKAR BEĞENDİ TARİFİ

Akşama ziyafet var dedirtecek, kaçırılmayacak bir tarif. Lezzetiyle tadı damağınızda kalacak Hünkar beğendiyi sizlerde bu akşamki menülerinize eklemelisiniz. Osmanlı mutfağından bizlere miras kalan bu yemek beşamel sosun içerisine közlenmiş patlıcan ve kaşar peyniri rendesi eklenerek yapılan patlıcan yatağı ve üzerine konulan kırmızı etler ile hem muhteşem bir sunum hem de lezzet ortaya çıkartıyor. İlk yediğinizde yeterli bu kadar diyeceğiniz ama 5 dakika sonrasında tekrardan yemek isteyeceğiniz hünkar beğendi yemeğini yapmak oldukça da kolay. Misafir ağırlayan, yüz güldüren bu yemeği sizlerde mutlaka evlerinizde denemelisiniz. Lezzetli ve kolay yemekleri hepimiz çok severiz. Hem mutfakta çok zamanımızı almasın hem de sonuç mükemmel olsun isteriz. Sizlerde bu şekilde tarifler arıyorsanız defterleriniz de hünkar beğendiye de yer açmalısınız. Hünkar beğendi nasıl yapılır? tarifini anlattığımız videomuzu izlemeyi unutmayın. Tarif bizden denemesi sizden. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🙂

Hünkar Beğendi;
http://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-begendi-yapimi/

Hünkar Beğendi Tarifi için Gerekli Malzemeler;
3 yemek kaşığı sıvı yağ
200 g kuşbaşı et
1 soğan
1 yeşil biber
1 yemek kaşığı salça
1 domates
1,5 – 2 su bardağı sıcak su
Tuz
Karabiber

Beğendisi için;
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
3 közlenmiş patlıcan
1 çay bardağı süt
Tuz
1/2 su bardağı kaşar peyniri sendesi

Hazırlanışı;
1. Sıvı yağda doğranmış kuşbaşı eti suyunu salıp çekinceye kadar kavuralım.
2. Doğranmış soğan ve yeşil biberi de ekleyerek kavurmaya devam edelim.
3. Salçayı da ilave ederek karıştıralım.
4. Çekşrdeklerini çıkarıp doğradığımız domatesi de ekleyelim.
5. 1,5-2 su bardağına yakın sıcak suyu ekleyerek etler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
6. Tuz, karabiber ilave edip karıştıralım ve ocağın altını kapatalım.
7. Tereyağında unu kavuralım.
8. Közlenip doğranmış patlıcanı ekleyip ezerek karıştıralım.
9. Sütü yavaş yavaş ekleyerek karıştıralım.
10. Son olarak tuz ve kaşar peyniri rendesini ilave edip karıştırarak ocağın altını kapatalım.
11. Servis tabağına aldığımız patlıcan beğendinin üzerine etlerimizi yerleştirerek servis edelim. Afiyet olsun.

Çok Beğenilen diğer hünkar beğendi tarifi İçin;
http://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-begendi-219055/

Nefis Yemek Tariflerindeki denenmiş tüm kırmızı et yemekleri tarifler için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/et-yemekleri/kirmizi-et-yemekleri/

Beyti Kebabı Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=DL7jvmDH9xM

Bayat Ekmek Kebabı Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=uooNmkyeS-M

Patlıcanlı Ekmek Kebabı Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=N94YTNTNMVU

Köfteli Yoğurtlu Kebap Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=-xKPvj6pMwk

Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=EId5TbcF_Oc

Bostan Kebabı Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=yZGqZFDO8fg

Çökertme Kebabı Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=GFjKsPRUJFw

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.