Cihangirle lezzet avıda Bugün biz Niğde’nin Gümüşler Kasabası dayız Gümüşler kasabasında şöyle tarihi sokaklara gezerken hemen manastırın oradan içeriye doğru bir giriş yaptık ve manastıra yaklaşık 75 metre kadar uzakta Gümüş Ev diye bir alan keşfettik bugün sizlere de tanıtmak istedik sevgili takipçiler Burada da bir hanımefendiyle tanıştık Eee Nilüfer hanımla tanıştık ve
Nilüfer hanımla beraber sohbet ederken burayı genç bir bayan arkadaşımız olan Menis hanımla beraber işlettikleri öğrendik Ben de ilk defa geliyorum ilk defa Tadım yapacağım Biz de demiştik ya keşfediyoruz diye keşfi yapacağız şimdi keşfederken de bize dediler ki hazırlıksız ama burada güzel kahvaltılar var kahvaltıya geç kaldınız Biz de onun
Yerine size farklı tadımlar yaptıralım dediler Biz de farklı tadımları kendilerinden dinleyerek bir çekim yapalım istedik küçük bir çekimle beraber şimdi Soframız dayız soframızda sözü biz n hanıma bırakıyoruz Nilifer hanımı dinleyeceğiz bu Teşekkür ederim hocam ayaklarınıza sağlık Öncelikle hoş geldiniz Şeref verdiniz Hoş bulduk yöresel lezzetlerimiz var biraz da şöyle rezervasyonlu çalışıyoruz biz hafta
Sonları genelde açığız Ama hafta içerisinde rezervasyon yaptırdıkları takdirde grupları açıyoruz tereyağında tavuğumuz var hocam işte yöresel kendi kuru fasulyem buranın Eee sirkeli salatam patates eşliğinde ikram ediyoruz biz güveçte yapıyoruz zannedersem Evet e fasulyeyi büyük güveçte yapıyoruz küçük güveçlerde de servisini yapıyoruz hocam tabii bu Anladığım kadarıyla gümüşlere ait özellikli yemekler de diyebiliriz
Herhalde bunlar değil Evet hocam Evet genelde kendi lezzetlerimiz özellikle kahvaltıda patatesli köftemiz var bizim kızartma patatesli köfte değ börek dediğimiz böreğim var iç harcını istediğimiz şekilde müşterilerimiz isteği doğrultusunda hazırlıyoruz işte sıkma göz bazlama yağlama yani buranın yöresel her şeyini yapabiliyoruz hocam kal şöle K özellikle tereyağlı sıvı yağda pişirildikten Sonra
Tereyağıyla soslan servis edilen tavuğu tatmak istiyorum özellikle sizler için bir bakalım ö tadımı yapacağız şöyle yapalım bakalım bir tadıma bakalım için hocam bıçak arzu ederseniz ge farklı bir lezzet hemen bunun yanında sizin için ne yapıyoruz salatanın tadına bakıyoruz sirkeli Sarımsaklı salatam çok çeşit koymuyoruz domates Bence ikisinin uyumu çok güzel
Ama ben sizin için bir de neyi tatmak istedim biliyor musunuz en bayıldığım lezzet evet dediğim gibi fasulye de çok farklı Peki nüfer hanım bunları yemek için bizim dostlarımız size nasıl ulaşacaklar önce normal adresi alalım bir de telefon numarası alalım yani Manastır tarafından da gelseniz yeni gümüş tarafından da
Gelseniz 13 Durak 13 Duraktayım cep telefon numaramız da 0532 662 4851 bu numaradan arayıp ulaşabiliyoruz iç rezervasyon yaptırırlar müşterilerimizi hafta sonunda bu izzeti tmak için sizleri buraya bekliyoruz takipte kalın aç kalmayın rotanızı bizden ayırmayın
KAYNAK
