karnabahar graten tarifi..????????ayrıntıları açıklamada #yemek #yemektarifleri #firinyemekleri #graten

Tarifi:
-Karnabaharı ve yanında istediğiniz sebzeyi haşlayıp süzelim
-Sosu için 1.5 bardak süt( ya da 1 bardak süt yarım bardak yoğurt), 1 yumurta, 2 yemek kaşığı un, 1 tatlı kaşığı tuz nane pul biber karabiberi bir kapta çırpalım
-Haşlanmış sebzeleri cam kaba aktarıp sosu ekleyip üzeri kızarıncaya kadar fırında pişirelim
-Fırından çıkarıp kaşar peyniri ekleyelim. Peynir eriyinceye kadar fırında 5 dk daha bekletelim
Kime Desem derdimi Ben bulutlar bizi dost bildiklerimiz vurdular bir de Gurbet yarası var hepsinden derin söyleyin memleketten bir haber mi var yoksa yarın gözyaşlarımı Bu Yağmurlar söyleyin memleketten bir haber mi var yoksa yarın gözyaşlarından Bu Yağmurlar İçerim yanıyor yar yar yaram beklerim bana nazlı yardan Aman bir haber

Verim İçerim yanıyor yar yar yaram beklerim bana naslı yardan Aman bir haber verin

KAYNAK