Üzerindeki muhteşem sos ile pasta kategorisinde yer alabilecek, lezzeti ile damaklarda iz bırakacak soslu elmalı kek tarifimiz sizlerle! ???? Ekstra sos yapma zahmetine girmeden pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu kek tam da misafirlere tattırmalık ????????????
Yoğurt ile hazırladığımız soslu elmalı keki alternatif olarak süt ile hazırlamak isteyenler olacaktır. Süt ile hazırladığınızda sosunuz daha sıvı kıvama ulaşacağı için bu tarifte yoğurt tercih etmenizi tavsiye ederiz. Bunun gibi daha bir çok püf nokta için videomuzu aşağıya bırakıyoruz. Yumuşacık dokusu ile dilim dilim yedirecek üstelik kış mevsimine de yok yakışacak Soslu Elmalı Kek nasıl yapılır? sizler de merak ediyorsanız izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun. ????
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1
Soslu Elmalı Kek Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-soslu-elmali-kek/
Soslu Elmalı Kek İçin Gerekli Malzemeler
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı vanilya
3 adet yumurta
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 adet elma
Fındık kırığı
Hazırlanışı
1.İlk olarak karıştırma kabına 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı şeker ve 1 yemek kaşığı vanilyayı alalım. Şekerler eriyip, homojen bir kıvam elde edinceye kadar çırpalım. Benim kullandığım su bardakları klasik su bardaklarından, 200ml lik bir bardakla da hazırlayabilirsiniz.
2.Bu işlem sonucunda Boza kıvamında bir karışım elde etmiş olduk. Şimdi bu karışımdan 1 su bardağı kadarını sos olarak kullanmak için ayıralım. Kek pişene kadar sosumuzu buzdolabında muhafaza edelim.
3.Kalan karışıma 3 adet yumurta ekleyip çırpmaya devam edelim.
4.Ardından 2 su bardağı unu ve 1 paket kabartma tozu ekleyelim, tüm malzemeler tamamen karışıncaya kadar çırpalım. Harcımızın kıvamı videoda da göründüğü gibi normal kek hamuruna göre bir miktar daha koyu olacak. Bu şekilde olması normal, sıvı malzeme ekleyerek açmayı düşünmeyin çünkü üzerine dizdiğimiz elma dilimlerinin kalıbın tabanına inmesini istemiyoruz.
5.Harcımız hazır şimdi elmalarımızı dilimleyebiliriz. Güzelce soyup 4 parçaya böldüğümüz elmaları ince ince dilimleyelim. Dilimlerin kalın olmamasına dikkat edelim, şu şekilde bir incelik yeterli olacaktır.
6.Kek kalıbımızı tezgaha alalım. Ben 25cm çapında kelepçeli kalıp tercih ettim siz dilediğiniz kalıbı ya da borcamı kullanabilirsiniz. Kekin tabanının yapışmaması ve kalıptan kolayca çıkabilmesi için pişirme kağıdından bir parça alarak kalıbın tabanına yerleştirelim ve kenarlarda kalan fazlalıkları keselim.
7.Kek harcımızı kalıba boşaltalım ve düzeltelim. Ardından kalıbı sağa sola sallayarak harcın her yere eşit dağılmasını sağlayalım.
8.Dilimlediğimiz elmaları harcın üzerine dizelim. Kekin piştiğinde daha güzel gözükmesi için elma dilimlerini düzgün yerleştirmek önemli. Elimizden geldiğince düzgün bir şekil verdikten sonra biraz fındık kırığı serpiştirelim.
9.Kekimiz fırına girmeye hazır, önceden ısıtılmış 180 derece fansız fırında 40 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.
10.Pişen keki fırından alalım ve ilk sıcağının çıkması için bir kaç dakika dinlenmeye bırakalım.
11.Daha sonra ayırdığımız sosu kekin üzerine yavaş yavaş boşaltarak bir fırça yardımıyla kekin her yerine gelecek şekilde yayalım.
12.Kekimiz tamamen soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Enfes soslu elmalı kekimiz artık hazır.
#sosluelmalıkek #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Soslu Elmalı Kek Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/soslu-elmali-kek-8226229/
Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Kek Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/kek-tarifleri/
Islak Kek Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=eDk-8IdGjUc
Anne Keki Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=Xwa6qsBxPx0
Starbucks Keki Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=RhLJwz-zSQM
Limonlu Kek Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=2X_bPS4G9_E
Türk Kahveli Kek Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=i6XMbEoTnRU
Mini Muffin Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=CAii0eMYyo8
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
KAYNAK




“KENDİNDEN SOSLU ELMALI EFSANE KEK ???? 5 DAKİKADA FIRINDA ????????” üzerine 41 yorum
Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin.
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1
Masmavi3 mutfakta 2 yıl önce bu tarifi vermişti. Tek fark üzüm yerine fındık koymanız
Denedim çok güzel oldu ve çok beğenildi teşekkür ederim ????başarılar
????
Eline sağlık
Kekine tarçın katsak olur mu
Şuan deniyorum ????
Yapmaya tereddüt ettim ama gerçekten çokk lezzetli sosu şurup tadında bilginize ☺️
Bu kalıbımdan yok ablam bunun yeri ne ne kullanabilirim
Borcamda olurmu
Bugün denedim harcından 1 bardak ayırınca sanki olmamış gibi hissediyorsunuz durdukça yağ da bardağın üstüne çıkıyor dökmeden önce iyice karıştırın birbirine karıştıktan sonra dökün kekin üstüne ve fansız ayarda tam 40 dakiks çok güzel pişiriyor tadıda muazzam bu kadar beklemiyordum çok iyi
????????
????
Nefis oldu herkese tavsiye ediyorum ????❤️
çok teşekkur ederim tarif için yaptim mukemmel oldu eşimde çok begendi emeginize saglik
Denedim çok güzel oldu harika bir tarif ????????????????
????
Ben ortasına da koyuyorum elma çok güzel tat veriyor ☺️
Arkadaşlar fındığa alerjisi olanlar cevizli de yapabilir muhteşem oluyor ayrıca benim gibi şekilci değilseniz minik küpler halinde doğrayıp keki kalıba döküp üstüne elmaları serpiştirince de değişik havalı bir şey oluyor.Tarif için teşekkürler ayrıca..
Tarifi kimden aldığınızda belirtseniz emeğe saygıniz olmuş olur.
Ben denedim nefis olduuu???????????? Yapımı çok kolay ve çok da beğenildi teşekkürler tarif için????????
Size hayranım.Harika bir tarif.????
Yoğurt yerine süt koysak olur mu acaba ?
Kare borcamda olurmu
Üzerine elma yerine portakal dilimlesem olurmu?
Elmalıyı denedimbayıldilar biraz üzerine ceviz iri tabiki aralara, tarçın ekledim bayıldı evdekiler emeğinize sağlık
Şimdi yaptım bardakla ayırdığım kısmı kaldırdım ama diğer kısım yoğun olmuştu kesin olmadı sanıp fırına koydum, gayet güzel oldu.Benim gibi koyu olmasından korkan varsa korkmayın yani.Herkese AFİYET OLSUN. 🙂
????????şuan fırında umarım iyi iş çıkartabilirim, gerçi tarifleriniz beni şimdiye kadar hiç mahçup etmedi ????iyi ki varsınız nefis yemek tarifleri ekibi????????
Çok teşekkür ederim. Çok severek yapıyorum , ikram ettim kişilerde, çok beğeniyor!????????????
????
harika bir tat bayıldık
Yoğurt yerine süt kullansak olur mu
????????????????
????????????????????????
Muhteşem bir tarif ve tabi sizin anlatımınızla çok da pratik!????????????????????????
Bir sorum olacak ertesi güne kalsa sosunda bozulma olur mu acaba?
TEŞEKKÜR EDERİM ELLERİNE SAGLİK BENDE YAPTİM COK GUZEL OLDU ❤️
Ben denedim bu tarifi ve gayet güzel oldu . Teşekkürler. Bu tarifi bir de pasta kremali nasıl yaparız?
????????????
????????
Teşekürler????
Şimdi yaptım, bir iki saat dinlendirip yiyeceğim güncellerim yedikten sonra umarım güzeldir ????