Hazırlaması 5 dakika, pişirmesi 20 dakika! Cok kolay, cok lezzetli, harika bir vişneli mekik tarifi ile geldimmm❣ El mikserine bile gerek yok, bi spatula bi çırpma teli yeterli. Özellikle vişneli tatları seviyorsanız mutlaka bu tarifi denemelisiniz. Aslında bakarsanız içerisine vişne koymasanız da badem ununun o muhteşem aroması ile harika bir lezzet ortaya çıkıyor. Deneyin pişman olmazsınız ????
MALZEMELER
125 gr Oda Sıcaklığında Tereyağı
1 Su Bardağı Pudra Şekeri
4 Büyük Boy Yumurta
1 Paket Vanilin
1 Su Bardağı Un
1/2 Su Bardağı Badem Tozu veya Badem Unu
Vişne
Öncelikle pudra şekeri ile tereyağını spatula ile eze eze harmanlayalım, ardından tek tek yumurtalarımızı ekleyip her bir ilavede çırpma teli ile güzelce karıştıralım. Ardından vanilin, un ve badem tozunu da ilave edip hepsini güzelce topaklanma kalmadan karıştırıp hamurumuzu kalıplara dökelim. Kalıbı önceden yağlamayı veya yağlı kağıt kullanmayı unutmayin. Hamuru çok dökmemeye dikkat edin, bir kaşık hamur yeterli. Mekik dediğimiz arkadaş kekler gibi cok yüksek olmadığından daha yassı olması için fazla hamur koymuyoruz. Hamurumuzun üzerine de dilediğimiz miktar vişne koyup önceden ısıtılmış 170 derece fanlı fırın ayarında 20 dakika pişiriyoruz, hepsi bu kadar ????
Music: Polo Pan – Mexicali
https://www.youtube.com/watch?v=HNjn8aUbmA4&ab_channel=Polo%26Pan-Topic
#yemek #yemektarifleri #food #foodrecipe #kek #vişne #mekik #kektarifleri #tatlıtarifleri #tatlı #tatli #dessert #dessertrecipe #recipe #kitchen
