[Müzik] annemin mutfağında Patatesli ve kıymalı kol böreği yaptık 1971 artn doğumlu olan Annem ilk çocuğu olan Beni 20 yaşında doğurdu ve Benden sonra başka çocuk yapmama kararı aldı emeklilik hayatını İzmit’te sürdüren annemin Ban adında kör bir kedisi ve mutlu bir yuvası var karşısına çıkan bütün Eliş kurslarına katılan annemin ği

Her önemli özelliği harika yemekler yapması annemin elinden çıkan Bu mükemmel böreğin tarifini açıklamalarda ekledim herkesin denemesini tavsiye ederim şimdiden hepinize yarasın

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“TOLGA VE ANNESİ | KOL BÖREĞİ TARİFİ #masterchef” üzerine 21 yorum

  1. kol böreği #falan ????

    börek hamuru | 500 gr un, 1.5 su bardağı su, yarım paket maya, bir tatlı kaşığı şeker, bir tatlı kaşığı sirke

    hamur bezelerini dinlendirdikten sonra unla incecik açıyoruz
    iç malzeme olarak patates ve kıyma kullandık, siz istediğiniz şekilde yapabilirsiniz
    Üstüne yumurta sarısı ve çok az su karışımını sürdükten sonra çörek otuyla lezzetlendirip 200 derede fırının en alt katında üzeri iyice kızarana kadar pişiriyoruz

Yorum yapın

Benzer Tarifler