TGRT EU ekranlarının sevilen programı Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağında pratik yemek tarifleri, lezzetli yemekler, şık sunumlar yer alıyor. Program yemek yapmayı keyfe dönüştürürken, Şef Abdullah Usta, pratik ve lezzetli yemeklerin sırlarını veriyor.
Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağı ile ekrandaki yerini aldı. Birbirinden lezzetli yemekler, hayatın içinden konular, sağlık dolu bilgiler Şef Abdullah Ustanın Anadolu Mutfağıyla Hafta İçi her gün evlere konuk oluyor.
TGRT EU Ekranlarının sevilen programı Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağının bugünkü menüsünde; Patatesli Pide nasıl yapılır? Sütlü Tahin Tatlısı nasıl yapılır? Birbirinden lezzetli tarifleri Şef Abdullah Usta TGRT EU ekranlarında paylaştı.
#patateslipide #patateslipidetarifi #şefabdullahusta
Tgrt Eu – Resmi YouTube Kanalı
https://goo.gl/RZUKNq
Tgrt Eu – Resmi Web Sitesi
http://tgrteu.com
Tgrt Eu – Sosyal Medya Adresleri
http://facebook.com/tgrteutv
http://twitter.com/tgrteutv
http://youtube.com/tgrteutv
Tgrt Eu Yayın Akışı
http://tgrteu.com/yayinakisi.php
Tgrt Eu Programlar
http://tgrteu.com/yayinlar.php?type=programlar
Tgrt Eu – İletişim
İNGİLTERE MERKEZ OFİS
Adres:
BRYN GWENALLT, GLYNDYFRDWY, CORWEN,
DENBIGHSHIRE LL21 9BN
Eposta:
info@tgrteu.com
Tgrt Eu frekans bilgileri
FREKANS BİLGİLERİ
Türksat 4A Uydusu
Frekans : 12228 MHz
Symbol Rate : 8400
Polarizasyon : Dikey (Vertical)
Merhaba sevgili izleyicilerimiz ekran başına Hoş geldiniz güzel bir günle sizlerle beraber inşallah güzel bir program ve yanında güzel yemeklerimizi hazırlayacağız tezgahımı Hazır malzemelerimiz hazır birazdan sizlerle beraber hem lezzeti hem kolu Hem de pratik iki tane tarifimiz var Biz burada yemeklerimizi yapacağız Sizler de hem lez yapacağın çok lezzetli çok güzel iki
Tane sunumuzu İnşallah hep beraber hazırlamış olacağız çok lezzetli bir pidemiz var Hemen patatesli pide hazırlayacağız ve yanında çok güzel bir tatlımız var sütlü Tayin tatlımız var bu şekilde iki tane sunumuzu hazırlayacağız ve tezgahımı üzerine çıkarmış olacağız Biz burada yemeklerimizi yapıyoruz Siz de demenize yapacaksınız hem lezzeti hem
Kolu hem de farklı iki tane tarifimizi İnşallah hep beraber hazırlamış olacağız yemeklerimizi tekrardan görmek ve yapmak istiyorsanız sosyal medya hesaplarımıza bakabilirsiniz tgt TV olarak Instagram Facebook Twitter ve YouTube sayfamızdan aynı şekilde sayfalarımızı takip edip hem programlarımıza bakabilirsiniz hem de aynı şekilde bizlere destek olabilirsiniz orada da kısa kısa videolarımızı izleyebilirsiniz yani
Yemeklerimizin kıs Satılmış hali 3 dakika 4 dakika vey da 5 dakika olacak şekilde arkadaşlarımızı hazırlıyorlar sosyal medya hesaplarımızı paylaşıyorlar Dilerseniz ona bakabilirsiniz tktv olarak Instagram Facebook Twitter ve YouTube sayfamızdan aynı şekilde bu videolarımızı bulabilirsiniz izleyebilirsiniz programımızı tekrar gece saat 4.30 hafta sonları saat 10’da programımızda tekrar var kaçsan izleyebilirsiniz ondan sonra beni de
Takip etmek istiyorsanız Şef abdullaha veyahut ullah hakim sayfalarından takip edebilirsiniz hem sosyal medya hesaplarım üzerinden bana ulaşabilirsiniz hem tariflerinizi gönderebilirsiniz Yemek istekleriniz varsa yazabilirsiniz veyahut da programa gelmek istiyorsanız aynı şekilde sosyal medya hesaplarımda bana ulaşıp programımıza da konuk olabilirsiniz bitişik Sef Abdullah Usta TGRT e Instagram sayfam veyahut da Abdullah
Hakim y sayfalarında da Dilediğiniz andan bana ulaşabilirsiniz tariflerinizi gönderebilirsiniz yemek istekleriniz de varsa oraya yazabilirsiniz Evet şimdi iki tane tarifimiz dedik Dilerseniz yavaş yavaş alıp sizlerle beraber başlayalım inş İnşallah Gelsin bakalım Evet önce patatesli pidemiz için neler kullanacağız hangi malzememiz var sevgili izimiz 1 bu5 su bardağı kadar sütümüz olacak E ılık Sütümüzü
Kullanıyoruz Ondan sonra bir tatlı kaşığı kadar tuzumuz ondan sonra e toz şekerimiz yarım paket kuru mayamız olacak Ondan sonra da e 4 yemek kaşığı kadar zeytin yağımız ve da istersek sıvı yağ hangisini istersek kullanabiliriz 3 su bardak kadar unumuz olacak bu hamurumuz için gerekli olan malzememiz 1,5 su bardağı kadar süt kullanıyoruz
Ondan sonra bir tatlı ka kaşı kadar tuzumuz toz şekerimiz olacak Ondan sonra yarım paket e kuru mayamız olacak 4 yemek kaşığı kadar zeytinyağı ve de istersek sıvı yağ hangisini istersek kullanabiliriz Ondan sonra 3 su bardağı kadar unumuz olacak ama dediğimiz gibi sevgili biraz daha artırmak istiyorsak arttırabiliriz Yani çoğaltabiliriz siz
De isterseniz çoğaltabilirsiniz veyahut da artırabilirsiniz e geniş bir a desek ona göre biraz dah miktarı çoğaltabiliriz Evet ondan sonra iç malzememiz de neler olacak Hemen onun için de 3 adet haşlanmış patatesim ii kullanıyoruz 1 adet kuru soğanımızı kaşı kadar salçamızı maydanoz 4 yemek kaşığı kadar zeytin yağımız olacak yeteri kadar
Tuz pulber imiz ve keki imiz olacak E maydanoz da dediğimiz gibi istersek az ve de fazla kullanabiliriz hangisini seviyorsa aynı şekilde tercih edebilirsin istersen maydanoz veyahut da dereotu da kullanılabilir e 1,5 su bardağı kadar Sütümüzü kullanıyoruz bir tatlı kaşığı kadar tuzumuzu ondan sonra toz şekerimizi yarım paket kuru mayamızı
Ondan sonra 4 yemek kaşığı kadar zeytin yağımız veyahut da sıvı yağ da olabilir Ondan sonra 3 su bardağı kadar unumuz olacak hamurumuz için gerekli olan malzememiz bu iç harcımız için de 3 haşlanmış patates kullanıyoruz 1 adet kuru soğanımızı kaşığı kadar salçamızı kadar yağımız olacak Ondan sonra yeteri kadar tuzumuz pul benimiz
Ve kekimiz olacak önce genişe bir kabımız içine unumuzu boşaltacağını açacağız ortasını açtıktan sonra tekrardan ortasına tuzumuzu toz şekerimizi kurum mayamızı boşaltacağını boşalttıktan sonra yağımızı ekleyeceğiz Ondan sonra Sütümüzü ilave edeceğiz ve hamurumuzu hazırlayacağız hamurumuz hazırlandıktan sonra kaç tane yapacaksak ona göre bezelere böleceğiz Ondan sonra hamurlar mızı kenara doğru alacağız o
Kenarda biraz bir dinlenecek o dinlenirken tekrardan tenceremizin içine az bir yağımızı boşaltacağını boşalttıktan Sonra soğanımızı ufak ufak doğacağız içine ilav edeceğiz Onu iyice bir kavuracak soğanımızı kavururken tekrardan Hemen içine patatesim ekleyeceğiz salçamızı baharatım maydanoz umuzu ekleyeceğiz ve güzel bir harcımızı hazırlayacağız harcımızı hazırladıktan sonra tekrardan hamurumuzu açacağız içini dolduracağız ve güzelce bir
Şekilde pidelerim kapatacağız kapattıktan sonra tepsimize güzelce bir şekilde bir dizeceğiz tepsimizi doldurduktan sonra tekrardan bir tane yumurta sarısı da üzerine güzelce bir süreceğiz Ondan sonra fırınımı göndereceğiz fırında iyice bir pişecek ve piştikten sonra da afiyet edeceğiniz hem lezzetli hem de farklı bir sunum olacak Şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim Gelsin bakalım diğer
Listemiz sütlü tayin tatlımız içinde neler yapacağız Hemen onun için de kullanacağımız malzememiz 3 yemek kaşığı kadar unumuz olacak 3 yemek kaşığı kadar tereyağım ondan sonra 2 su bardağı kadar toz şekerimiz ve bir çay bardağı kadar Tayinimiz olacak Ondan sonra da 1 litre kadar Sütümüzü kullanacağız 3 su bardağı
Kadar e dediğimiz gibi e Evet bir 1 litre kadar sütümüz az ve da fazla da olabilir yani siz isterseniz fazla da kullanabilirsiniz 3 yemek kaşığı kadar un ve tereyağım olacak Ondan sonra 2 su bardak kadar toz şekerimiz olacak şekeri seviyorsak biraz daha artırabiliriz ama çok da fazla kullanmayalım eee ondan
Sonra da yeteri kadar bir çay bardağı kadar dedik vey da yarım su bardağı kadar da olabilir tayin kullanılıyor 1 litre kadar da sütümüz olacak 3 yemek kaşığı kadar un ve tereyağım 2 su bardağı kadar toz şekerimiz Ondan sonra bir çay bardağı kadar Tayinimiz 1 litre kadar Sütümüzü kullanacağız tenceremize önce yağımızı boşaltalım yağımızı
Boşalttıktan sonra o iyice bir erisin Ondan sonra 3 yemek kaşığı kadar unumuzu ilave edelim unumuzu iyice bir kavuralım unumuzu kavurduktan sonra tekrardan Tayinimiz de içine ekleyeceğiz Tahinle beraber iyice bir karıştıracağız Tahinle beraber iyice bir karıştırdıktan sonra tekrardan içine azar azar Sütümüzü ekleyeceğiz ve onu güzelce bir şek bir açacağız açtıktan sonra şekerimizi
Ekleyeceğiz şekerle beraber kaynatmaya devam edeceğiz iyice bir koyul aştıktan sonra sunum yapacağımız kabımız tabağımızda dolduracağız bardaklarımı dolduktan sonra kenarlarını süsleyeceğim sonra da afiyet edeceğiniz hem lezzet hem de farklı bir sunum olacak Şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim biz artık Yavaş yavaş hazırlığımı geçebiliriz Evet önce bir hamurumuzu hazırlayacağız ve ondan sonra sizlerle berer devam
Edeceğiz sevgili izimiz hamurumuz biraz Kenarda Bir dinlensin Ondan sonra biz de un dilenirken Ondan sonra harcımızı hazırlayabiliriz ne kadar yapacaksak istersek az ve da fazla ona göre dediğimiz gibi geniş bir aek biraz daha fazla tutabiliriz önce şunu şöyle bir kenara doğru bir alalım Elimizin altında yine unumuz bulunsun onun için de şöyle
Bir Yedek unumuzu alalım devam edelim genişe bir kabımız şöyle bir alalım kabımız ayarladıktan sonra öncelik 3 su bardağı kadar unumuzu geniş bir kabımız içine boşaltalım 3 su bardağı kadar unumuz bizlere yetiyor ama siz isterseniz daha fazla da yapabilirsiniz ayarlayabilirsiniz Onu şöyle güzelce bir şekilde ayarladık şöyle biraz daha Evet şimdi ortasını hazna şeklinde
Açıyorum ortasını açtıktan sonra tuzumuz bir tatlı kaşığı kadar ondan sonra şekerimiz aynı şekilde yarım paket kuru mayamız hepsini ekledik tuz şeker ve de kuru mayamızı ekledik onları ekledikten sonra devam edeceğiz şimdi şunu biraz daha Şöyle kenara doğru alayım hem bana da biraz bir yer açılsın hop hazırız şimdi biraz Sütümüzü
Ekliyoruz biraz Sütümüzü ekledikten sonra tekrardan Sütle beraber karıştıralım Hani burada Hem tuzumuz kuru mayamız ve şekerimiz çözülsün diye şöyle ufak bir Sütle beraber karıştıracağız yavaş yavaş erimesini sağlamış olacağız bu şekilde az da ekleyelim 1 bu5 su kadar sütümüz var Ona göre Sütümüzü azar azar vermeye devam edeceğiz şimdi iyice bir karıştırdık Ondan sonra
Onu karıştırdıktan sonra 4 yemek kaşığı kadar yağımız zeytinyağı vey da isters sıvı yağ hangisini tercih edeceksek edebiliriz kullanabiliriz varsa elinize isterseniz zeytinyağ veyahut da sıvı yağ kullanabilirsiniz şimdi onu da iyice bir karıştıralım kenarda yavaş yavaş topalın bu şekilde hem tuzumuz erimiş olacak Hem aynı şekilde şekerimiz ve de kuru mayamız tamamıyla bir çözülmüş
Olacak Evet ufaktan biraz daha karıştırıyoruz Az daha Sütümüzü ekleyelim Evet şimdi biraz daha karıştıralım ufak ufak karıştırdık Evet ufak ufak karıştırdıktan sonra şu tahtam ı bir alalım ben hemen Onu şöyle bir kenara doğru alayım şunu bir yanıma doğru Alıyorum biraz daha ileriye alıyorum ki arkadaşlar görsün Az daha ekleyelim tekrardan karıştıralım
Şimdi yavaş yavaş hamurumuzu yoğurmaya başlayacağız şunları biraz daha toparlayalım ufak ufak pop alansın Ondan sonra unumuz da tekrardan ayarlayacağız geri kalan Sütümüzü de veriyoruz tekrardan Ondan sonra da yavaş yavaş şöyle iyice bir karıştırıyoruz şöyle biraz daha bir karışsın Ondan sonra toparlama devam edeceğiz güzelce bir şekilde Evet şöyle bir yedek unumu alıyorum
Yanıma hemen unumuzu şöyle bir ekleyelim ufak ufak artık kulak memesi kıvamına gelene kadar hamurumuzu toparlamaya başlayacağız biraz daha alalım unumuzu Şunları da biraz daha toparlıyor yavaş yavaş devam edelim iyice bir hamurumuzu hazırlamaya güzelce bir toparladıktan sonra Evet şimdi şöyle biraz dah ufak bir eldivenimi toparlayalım Ondan sonra devam edeceğiz hamurumuzu güzelce bir
Hazırlamaya tuzumuz şekerimiz kuru mayamız 4 yemek kaşığı kadar yağımızı ekledik ve onunla beraber toparlamaya başlıyoruz tekrardan iyice bir topalın burada biraz bir yoğur acağı Ondan sonra tezgahımı üzerine alıp orada da yoğurma işlemine devam edeceğiz evet şöyle güzel bir önce bir toparlanın ondan sonra devam eder kenarlar da toparladık biraz daha
Toparlıyor Evet şimdi şöyle bir alalım tezgahımı üzerinde devam edelim Evet ufak ufak hamurumuz topalın şunları biraz da geriye alalım şimdi süt çok fazla işimiz kalmadığı için onu da kenara doğru alıyoruz şurada ufak bir peçete alalım şöyle ufak bir sütümüz dökülmüş Onun için ne yapıyoruz Şurayı toparlıyor Evet devam ediyoruz yine aynı
Şekilde yine Az bir unumuz gelsin çok fazla hem tezgahımı da yapışmasın hem de biz rahat bir şekilde çalışalım diye Az bir unla çalışabiliriz Evet ufak ufak şöyle Az daha unumuz gelsin şimdi bununla beraber çalışmaya devam ediyoruz hafif bir unla Hem daha iyi bir şekilde yoğur abilir hem de hazırlığımızı yapabiliriz
Evet şimdi güzel oldu şuraya biraz daha az unumuz yeterli olacak buradan 3 tane ve 4 tane çıkarabiliriz yapacağım miktara göre kaç tane istersek yapabiliriz Şimdi şöyle yapalım bakalım kaç tane çıkarabiliriz Yani hemen Hemen bir 4 tane çıkarabiliriz şimdi ufak ufak yapacağımız için 4 tane olabilir buradan çıkarabiliriz şimdi şuraya hafif biraz az unumu
Alıyorum yeterli Bu kadar başlıyorum yavaş yavaş hamurumu toparlamaya düzgün olması için yavaş yavaş hamurumuzu toparlıyor Ara ara unumuz da alalım devam ediyoruz yine aynı şekilde şunu bir kenara alalım diğerini aynı şekilde yapıyoruz ufak ufak yuvarlamaya devam ediyoruz hem düzgün bir şekilde açılması için ve güzelce bir şekilde görünmesi için biraz toparlayalım
Ondan sonra devam edelim hazır bunu da kenara alıyorum bir tane daha aldık Evet Şurayı bir kaldıralım ufak ufak devam ediyoruz yavaş yavaş hamurumuzu toparlıyor Evet hazır onu da kenara doğru alalım ondan sonra son kalan hamurumuz onu da aynı şekilde Topal amaya başladık ufak ufak güzel oldu şimdi hop onu da kenara aldık ve
Hazır Şimdi şöyle bir yapalım Şurayı bir alalım gerç Yine orayı kullanacağımız için Kalsın şimdilik öyle hemen ufaktan biraz elimi suya tutacağım devam edeceğiz evet hamurumuz Hazırlandı hamurumuzu yaklaşık bir yarım saat bir dinlendirecek sevgili izleyenler o iyice bir dinlensin Hatta dediğimiz gibi zamanımız varsa bir 50 dakika boyunca da
Dinlendirsin yavaş yavaş bir dinlensin o dinlenirken Şimdi biz de sizlerle beraber harcımızı hazırlayacağız ben hemen şöyle bir toparlanıyorum Ondan sonra şu unumuzu da kenara bir alalım ondan sonra devam edelim Şunları da bir topal adık bir tane tenceremiz hazırlıyoruz bize yetecek kadar yağımızı ekleyelim hemen şuraya az bir yağımızı
Ekliyoruz yeterli Bu kadar çok fazla olmasın biraz yağımızı ekledikten sonra altını açalım o kenarda Ufaktan bir ısınsın şimdi tenceremize hazırladık yağımızı ekledik o kenarda yavaş yavaş ısınmaya devam etsin Biz de bu arada içine kullanacağımız kadar soğanımızı hazırlayalım soğan istersek az ve da fazla olabilir ama soğan da ona müthiş bir tat ve
Lezzet katacak ona göre ayarlayacağız Evet şunu bir alalım yeterli bir tane bizlere yetiyor soğan Ama siz isterseniz daha fazla da kullanabilirsiniz öncelik şöyle yapalım Şu üstündekini bir alalım şu kabuğunu şunlar da ufak sert olduğu için biraz bıçak zor kesi şimdi ufak ufak kesmeye devam ediyoruz küçük küçük hazır Diğer yarısını da aynı
Şekilde hazırlayalım Diğer yarısını da ufak ufak doğradıktan şimdi Hazırlamış olduğumuz soğanımızı tenceremize yollayalım Ufaktan bir kavrulsun evet soğanımızı yolladık o kenarda yavaş yavaş kavurmaya başlıyor yine biz aynı şekilde biraz karıştıralım soğanımızı bu kavurmaya devam etsin şimdi o kavururken Biz de bu arada ik tane biberimi hazırlayalım biber de ona
Müthiş bir lezzet ve tat katacak ik tane biberimi de ekleyelim Ondan sonra devam edelim şunları önce bir temizleyelim az ve da fazla ne kadar kullanacaksak ona göre biberimi kullanabiliriz şunları önce bir şöyle yapalım dilimleyelim Çok da fazla içinde iri kalmasın diye kenara aldık sivil biber çok fazla kullanmayalım çünkü çocuklar
Sevmedikleri için onlar için çok fazla tercih etmiyoruz şunu aynı şekilde temizledik çekirdeklerini Ondan sonra da tekrardan şu şekilde bir ayarladık mı Ondan sonra küçük küçük doğrayalım çok fazla iri olmasın minik minik doğramaya başladık Evet hazırladığımız biberimi de ekleyelim soğanla beraber kavuralım güzel bir aroması ve lezzeti olacak onun
Için de o da ona müthiş bir tat katacak şimdi soğanla beraber karıştıralım ufak ufak ikisi kavrulsun hem soğanımızı şekilde biberlerimizi Biz de yine devam edeceğiz hazırlığımı da kaç tane kullanacaksak patatesim ona göre ayarlayacağız 3 tane ufak patates bizlere Yetti ama siz isterseniz patatesi de bol kullanabilirsiniz öncelik patatesim şöyle bir ayarlayalım Bunları güzelce
Bir dinledik dinledikten sonra tekrardan bunları da aynı şekilde yapıyoruz ufak ufak hazırlıyoruz Ondan sonra da ufak ufak hazırladıktan sonra küp küp doğrayalım Çok da fazla iri olmasın küpler imiz ona göre doğray Şunları da aynı şekilde yapıyoruz Evet şimdi çok güzel oldu devam ediyorum şunu da aynı şekilde yapalım ufak ufak hazır Ondan sonra
Da onu da aynı şekilde şöyle küçük küçük hazırlamaya devam ediyorum hop mis yine aynı şekilde küçük küçük doğramaya devam ediyoruz patatesler Çocuklar da çok da seviyorlar onlar için de biraz Aslında bol kullanabiliriz onlar da hoşuna gidecek Onun için siz de bu şekilde biraz daha isterseniz patatesin ayarlayabilirsiniz Hatta şu seviyorsa
Onlar için daha fazla da Tercih edebilirsiniz kullanabilirsiniz şu soğanımızı bir karıştıralım iyice bir kavrulsun diye hem yanmasın hem de iyice bir kavrulsun Evet son kalan patatesim onu da ayarladık mı patatesim hazır olacak şunu biraz daha şöyle minik minik dilimleyelim devam ediyorum Aynı şekilde hazırlamaya Evet şimdi tekrardan küçük küçük ufak ufak
Doğruyoruz hop mis şuna biraz daha küçük küçük doğramaya devam edelim Evet patatesim hazır şimdi hazırladığımız patatesim kenara doğru alabiliriz ben hemen şöyle biraz elimi suya tutayım biraz hafif yapışkan olduğu için elimize yapışmasın çok fazla Bu arada bı çağımızı da ayarlıyoruz ond sonra devam ediyoruz şimdi soğanlarımızı başlandı güzelce bir
Hazırlandı ne kadar kullanacaksak az ve da fazla ona göre Sizler de kullanabilirsiniz şöyle bir ayarlayalım biraz salçam az bir salçamızı kaşığı kadar yetiyor ama siz salçayı biraz daha isterseniz fazla da ekleyebilirsiniz kullanabilirsiniz ufak ufak şöyle biraz karıştıralım o kenarda yavaş yavaş devam etsin biraz bir kavrulsun şimdi soğanla beraber salçamızı aynı şekilde kavurmaya
Devam ediyoruz şuradan bir tane boş tabağımı alalım şöyle bir rendem de alalım ondan sonra da küçük bir tane domatesim Gelsin bakalım küçük bir tane domatesim yavaş yavaş gitmeye başlayış şöyle yapalım ufak ufak Evet hemen şöyle bir Kab bunu alıyoruz Bunla da atıyoruz Şimdi şunu da bir kaldıralım onla da çok
Fazla işimiz kalmadığı için onu kenara doğru alıyoruz Evet şimdi şunu da bir ekleyelim ufak ufak karıştırdık onu da ekliyoruz onu da ekledikten sonra şu kenardakiler de top alıyoruz iyice bir karıştıracağız şimdi onu Yavaş yavaş karıştırırken hafif biraz pul berimizin bakalım az bir tuzumuz güzel oldu Az bir tuzumuzu ekledikten sonra biraz kırmızı toz
Birimiz Ondan sonra hafif biraz çok az karabiberim olacak ve biraz da kekimiz Evet yeterli Bu kadar şimdi bunları ekledikten Sonra şöyle hafif biraz yağımız az oldu Onun için toparlayalım biraz yağla tekrardan karıştırmaya devam ediyoruz şimdi o yavaş yavaş Hem çok lezzetli bir harcımız olacak sevgili izimiz hem de dediğimiz gibi müthiş bir
Sunumumuz olmuş olacak şimdi Hazırlamış olduğumuz patatesim ekliyoruz tekrardan pates dahil ettikten sonra devam edeceğiz ş bir kenara doğru bir alalım yavaş yavaş karıştırmaya devam edelim içinde iri kalan patatesler de varsa onları da biraz daha eziyoruz ki tamamıyla bir dağılsın parçalansın mis gibi oldu İnak ki müthiş oldu harika bir harcımız hazırlanıyor şunla biraz
Daha şöyle içinde birbirine yapışmış olan patatesler varsa veyahut da iri kalmış olan patatesler varsa onları biraz daha şöyle kaşık ucuyla dokunup iyice bir hazırlıyoruz şimdi yavaş yavaş harcımız iyice bir hazırlanacak ve ayarlanacak onun içind biz ne yapıyoruz şöyle güzelce bir şekilde bir karıştıralım hafif ben biraz daha böyle bir patateslerin içinde belirgin olmasını
Istiyorum sevgili izimiz Siz de isterseniz bu şekilde yapabilirsiniz şimdi biraz yeşilliğin Gelsin bakalım Şunları da bir keselim şunları kenara aldık süslemek için kullanacağımız için şimdi şunu bir tekrardan suya tutalım geç yıkanıyor ama yine suya tutalım Ondan sonra devam edim Evet maydanoz o da ona müthiş bir lezzet katacak hem maydanoz umuzu da
Küçük küçük doğrayalım ne kadar kullanacaksak az ve da fazla ona göre Siz de ekleyebilirsiniz güzel olacak maydanoz umuz da güzel kokmaya da başladı şimdi ufak ufak doğramaya devam ediyoruz şunları tekrardan Topal adık Evet Hazırlamış olduğumuz maydanoz umuzu da ekliyoruz şöyle onu da bir ekleyelim çok güzel oldu şimdi maydanozla beraber tekrardan
Karıştırmaya devam edeceğiz önce Şurayı bir şöyle bir kenara doğru toparlayalım Ondan sonra devam edelim onu da bir karıştırdıktan sonra harcımız tamamıyla hazırlanmış olacak ve ayarlanmış olacak Ben de şöyle bir şurayı bir alayım ondan sonra devam edeyim ş çok fazla dağınık görünmesin Evet şimdi şunu biraz daha karıştıralım ufak
Ufak müthiş bir harcımız hazır Ben hafif biraz da içinde böyle görünmesini istediğim için bu şekilde yaptım Siz isterseniz sevgilimiz pü haline de getirip de kullanabilirsiniz vey da bu şekilde de yapabilirsiniz Ben biraz daha belirgin olsun istediğim için onun için de ne yaptım şöyle ufak küçü küçük küçük minik minik küpler halinde doğradım
Ondan sonra harcımı bu şekilde hazırladım şöyle birbirine yapışanlar da varsa onları tekrardan şöyle biraz daha ufa bir dokunuşlarla şöyle bir ayırıyoruz Ondan sonra harcımızı tamamlıyoruz şunu bir Alalım gelsin Bakalım hemen Hazırlamış olduğumuz har harcımızı şöyle bir tabağımıza alalım Evet Vay vay vay vay vay vay güzel bir harcımız hazır buram
Buram kokmaya başladı Evet şimdi harcımızı ayarladıktan sonra işlerimize devam edeceğiz öncelik şöyle bir tepsimizi altına hafif az bir yağımız Olursa yeterli olacak bu arada ocağımızı da kapatalım ki boşa yanmasın yeterli Bu kadar Şimdi iki tane boş tabağımızda önce bir alalım şu ikisi işimizi görür Bir tane de yumurtamızı alalım ondan sonra devam
Edelim şuradan çaktırmadan şöyle bir Orkun görmeden bir tane yumurtamızı alalım Evet hemen değil mi şimdi şöyle yapıyoruz hop şunu da güzelce bir tabağımıza aldık Ondan sonra da şu bir kalsın bakalım şunun içine hafif kenarlarına süreceğimiz için veyahut da üstüne süreceğimiz için şöyle bir ayarladık Hatta şunu bir alayım ya yağı
Bir elimin altında kaldırayım Ondan sonra da yumurtamız hazır onu da şöyle bir karıştıralım Bun az da yağ ekleyebiliriz hem parlak görünecek hem de güzel bir görüntü katacağı için onun için ne yapıyoruz yavaş yavaş şöyle bir çırpalım Evet şu Kenarda Bir Dursun şimdi tepsimizi hazırladık oklava veyahutta Merdan hangisini kullanacaksak
Onu da yanımıza doğru bir alalım ondan sonra tepsimizi yağlayıp işlerimize geçebiliriz Önce şöyle bir tepsimizi yağlayalım gelsin bakalım tepsimize bir her tarafını şöyle bir zeytin yağımızda güzelce bir yağladıktan güzel bir tepsimizi hazırladıktan sonra kenara doğru bir aldık Ondan sonra da şunları bir kenara alalım şimdi işlerimize geçebiliriz Şunları da biraz daha
Ileriye doğru alalım ki bizlere biraz bir yer açılsın tekrardan az bir unumuzu aldık az bir unumuzu aldıktan sonra hamurumuz gelsin ama hamurumuz biraz daha bir dinlenmesi gerekiyor bizim Gerçi çok fazla artık zamanımız kalmadığı için biz hızlı bir şekilde hemen davranacağız hazırlığımızı yapacağız onun için siz isterseniz biraz daha dinlendirebilirim biraz daha
Bekletebilirsiniz şimdi üstüne az bir unumuz çok olmasın Bismillah diyoruz ve yavaş yavaş başlıyoruz işlemimiz tepsimizi ölçüsüne göre ayarlayacağız sevgili izimiz ne çok fazla büyük olsun Ne de çok fazla küçük olsun ona göre ayarlanacak biraz daha unumuzu alıyoruz Evet güzel oldu şö Az daha şöyle ufak bir dokunuş Evet güzel oldu şimdi hazırladık Ondan
Sonra şunu bir kenara alıyoruz patatesim Gelsin bakalım Devam ediyorum biraz daha şöyle bir alalım hafif biraz şu yağlı olan kısmından da alalım ki hem çok fazla aşırı kurumasın hem de güzel olsun H mis patatesi seviyorsak dediğimiz gibi biraz daha istersek fazla kullanabiliriz şimdi Şunu şu şekilde yapalım biraz daha güzel gözüksün
Diye Onu şöyle bir ayarlıyor ayarladıktan sonra bunu da aynı şekilde yapıyoruz Ufaktan şöylece bir toparladık toparladıktan sonra şu kısmı tekrardan şu kısmı da aynı şekilde ayarlıyoruz Bunları ayarladıktan sonra şunu bir alalım yanımıza çok fazla bekletmeden Hemen alıp şöyle bir gönderiyoruz şu kısmı biraz daha hem çok fazla dağ
Hem de güzelce bir top alansın diye ayarladık Evet hazır şunu güzelce bir ayarladık mı bunu bir kenara doğru Alıyorum biraz kenara alalım devam ediyoruz bir tanesini açık bir tanesini kapalı olacak şekilde hazırlayacağım sevgilim Siz de isterseniz o şekilde yapabilirsiniz Şimdi devam ediyorum Yine aynı şekilde az bir unumu alıyorum yani
Siz hangisi daha çok kolayınıza geliyorsa ve da yapmak istiyorsanız onu da yapabilirsiniz ayarlayabilirsiniz tekrardan hamurumu alıyorum hamurumuzun içinde 1 tatlı kaşığı kadar tuzumuz 1 tatlı kaşığı kadar toz şekerimiz yarım paket kuru maya yağımız Ondan sonra 4 yemek kaşığı kadar istersek sıvı yağ veya da zeytinyağ kullanabiliriz 1,5 su
Bardağı kadar da süt kullanıyoruz Bu hamurumuz için 3 su bardağı kadar da un kullandık 3 su bardağı kadar un kullanıyoruz 1 tatlı kaşığı kadar tuz toz şekerimiz Ondan sonra yarım paket kuru mayamız 4 yemek kaşığı kadar zeytin yağı ve da sıvı yağ olabilir Ondan sonra da 1,5 su bardağı kadar da süt
Kullanıyoruz hamurumuzu hazırlıyoruz hamurumuz En kötü ihtimal yarım saat ama zamanımız varsa bir 50 dakika boyunca bir dinlendirelim ondan sonra işlemimizi daha güzel bir şekilde yapabiliriz şimdi hamurunuzu dinlendikten sonra iç harcını hazırlayın Ondan sonra yavaş yavaş işleminize geçebilirsiniz Şimdi şunu da şöyle yapıyoruz Ben biraz daha farklı olsun yani çocukların da hoşuna gitsin
Diye farklı iki sunumda yapacağım Siz hangisi daha çok hoşunuza gidecekse onu ayarlayabilirsiniz şimdi yavaş yavaş devam ediyorum Yine aynı şekilde dediğimiz gibi Bu biraz daha bir dinlenmiş olsa hamurumuz daha rahat ve daha kolay bir şekilde açılacak Onun için ne yapacağız Biraz bir dinlendirmek kyor devam ediyorum şöyle biraz
Daha hamurumuzu açmaya Evet güzel oldu şimdi Çok da fazla açmayalım ki tepsimize göre ayarlayacağız şöyle yan taraflarını da biraz daha ayarladık ve güzel oldu şimdi kontrolümüz yapıyoruz ve şöyle yapacağız harcımız Gelsin bakalım çok fazla kenara gitmesin harcımız gelsin bunda biraz patatesim bol kullanabiliriz yani Çok da güzel olacak En sevdiğimiz şey patates
Onun için ne yapabiliriz biraz patatesim bol tercih edebiliriz kullanabiliriz tabii çok da fazla burada bekletmeyelim hızlı bir şekilde alalım ki hamurumuz çok fazla yumuşadığı zaman da almak biraz zor olabilir onun için de Siz de o şekilde yapabilirsiniz Şimdi şunu da şöyle yapalım Bunları şöyle ufak ufak güzelce bir katlıyoruz toparladık Şuraya da aynı
Şekilde yapalım küçük küçük şöyle bir Burayı da aynı şekilde ufak ufak kapatıyoruz Şimdi şöyle ufaktan çeviriyoruz şunu yanaştım ki çok fazla yırtılmasın diye tekrardan alıyoruz Bismillah diyoruz ve şöyle bir gönderiyoruz Aralarında biraz boşluk bırakalım Hem hava alsın Hem de güzelce bir şekilde pissin diye Evet güzel oldu Şimdi tekrardan kenara doğru
Alıyorum evet devam ediyoruz yine aynı şekilde biraz daha unumu alıyorum az bir unumuz Gelsin bakalım şunu alıyoruz ufak ufak yine Az bir unumuz Ondan sonra da yavaş yavaş şöyle bir ayarlıyoruz Evet biraz daha alalım güzel oldu şimdi Şu kenar kısımları da biraz daha bir açtık mı on da sonra hazırız Evet devam
Edelim patatesim Gelsin bakalım H buram buram kokuyor çok da güzel oldu biraz daha alıyoruz Şuna da biraz daha ekleyelim tekrardan şunu da bir ekledik mi müthiş oldu Evet devam ediyoruz yine aynı şekilde şunu şöyle bir çekiyoruz üstüne şu şekilde ayarlıyoruz Hem güzel de bir görüntü olsun diye bunu da aynı şekilde
Yapıyoruz sanki Ufaktan bir hamurumuz biraz tezgaha yapışmış ona biraz bir dikkat edeceğiz alırken önce bir kontrolünü yapalım Ondan sonra da güzelce bir şekilde alabiliriz Evet şunu biraz daha tepsimizi alalım yanımıza onu güzelce bir şekilde yırtılmasın diye ufak şöyle bir alı gönderiyoruz Evet şu aralarına biraz boşluk yine bırakıyoruz
Şimdi bu da çok da güzel oldu Onu da kenara doğru aldık yine düzeltmemizi yapacağız Ben şimdi onu biraz dah kenara alacağım son kalanı da yapalım Ondan sonra düzeltmemizi yapalım ufak bir peçeteme alalım az bir peçeteli bakalım Şurayı bir temizleyelim Çünkü böyle hafif su vey salçam döküldüğü zaman o biraz
Yapabiliyor Onun için ne yapacağız biraz dah alalım çok fazla yapışmasın diye şunları yani gerçi bir şey olmaz ama yine dediğimiz gibi sevgilimiz alırken Bazen yırtılabilir parçalanabilir onun için ne yapacağız alırken biraz dikkatli olmamız gerekiyor ki çok fazla yırtılmasın parçalasın son kalan hamurumuz onu da alıyoruz şunu bir alalım
Yine Elimizin altı da açılmış olsun Evet son kalan hamurumuzu da yavaş yavaş açıyoruz güzelce bir az unla çalışalım ki bizleri de yormasın hem de rahat bir şekilde açılsın Onun için ne yapıyoruz bunları da şöyle iyice bir ayarladık Evet güzel oldu inan ki çok güzel oldu şunu bir alalım Şimdi devam ediyorum Yine aynı
Şekilde Gelsin bakalım patates sesimiz hop mis mis Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay lezzet şöleni lezzet şöleni şunu da bir alalım yani içinde istersek kaşar peyniri de bol bol kullanabilirsiniz Tercih edebilirsiniz şunu bir kenara alalım ondan sonra üste çektik şunu da bir çekiyoruz önce
Şunları bir tuttur alım ki çok fazla hem hava almasın ki iyice bir pissin iyice bir topalın diye şunları güzelce bir şöylece bir kapatıyoruz Burayı da aynı şekilde yapalım Hava almasın iyice bir kapattık mı Ondan sonra şunları biraz daha şöyle bir katlayalım çevirelim çok fazla yırtılmasın ona dikkat edeceğiz çevirdikten Sonra
Bismillah diyoruz ve şöyle bir gönderiyoruz Evet tepsimizi hazırladık Şimdi tepsimize ben şu elimin altını şöyle Ufaktan bir top alayım ondan sonra devam edeyim yavaş yavaş işlerimize devam edeceğiz fırınımızı ayarlamıştır o güzelce bir şekilde hazır şimdi şuradan bir tabağımıza alalım önce Şuraya bir alayım ki çok fazla hem yere dökülmesin hem
Üstümüze gelmesin diye onun için ne yapacağız Önce Şurayı Ufaktan bir temizleyelim hemen hemen şunu bir fırına gönderelim Ondan sonra gidelim Az bir işim kaldı zaten arkadaşlar şunu güzelce bir şekilde bir ayarladık Şimdi hemen sadece yumurtamız kaldı Onları da erceğiz ondan sonra onu güzelce bir artık fırına gönderebiliriz Şimdi şöyle
Yapıyoruz şunu güzelce bir ayarlayalım değil mi şunu da aynı şekilde yapalım müthiş oldu müthiş oldu müthiş oldu Evet devam ediyoruz bir bakalım Bismillah diyoruz şunun isine kıralım Bu da ziyan olmasın bunu da şöyle yapalım bunun üstüne ekleyelim Evet şimdi Gelsin bakalım Vay vay vay vay vay vay vay vay şunu güzelce bir karıştıralım
Ondan sonra da değil mi canımı çekti Tamam güzel kardeşim İstersen sana böyle çi çi göndereyim yani Tamam güzel kardeşim hemen gönderiyorum ben sana şunu da aynı şekilde biraz daha karıştıralım Vay vay vay çok fazla alta yumurtamız gitmesin ki yapışmasın Gerçi bir şey olmaz ama biraz bir yapışıyor sonradan onun için sadece alırken zorlanabilir
Şunları da biraz daha iyice bir kızarsın hop mis şunu da aynı şekil de kenarlarını da sürelim Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay müthiş olacak müthiş Evet Şuna da biraz daha sürüyoruz pizz ile ilgili yoğun bir isteğiniz var listemizde Önümüzdeki hafta listemizde olacak sevgili izimiz
Sizler için hazırlayacağız listemize ekledik pizzayla ilgili yoğun bir talebiniz vardı İnşallah sizler için hazırlayacağız şunu da aynı şekilde yavaş yavaş devam ediyoruz meyveli aşure ile ilgili yoğun bir talebiniz vardı Yarın meyveli aşurem sizlere hazırlayacağız biraz elmanı narını hazırlayın yarın çok da güzel bir sizlerle beraber inşallah aşurem yapalım
Nohut Ondan sonra fasulyem ondan sonra buğdayım hepsi hazır olsun İnşallah yarın güzel bir sunumumuz olacak Şuna da aynı şekilde yapalım biraz dah şöyle bir kenarlarına sürüyoruz Oh mis iyice bir kızarsın diye şöyle güzelce bir yumurtamızı ayarladık mı Ondan sonra fırına göndereceğiz o fırında yavaş yavaş pişecek iyice bir toparlanacak toparlandık sonra harika
Bir sunumumuz ortaya çıkacak harika Evet Şuna da bir son bir kez to adık mı Hazır Şimdi şunu bir kaldıralım Evet fırınımı göndereceğiz o yavaş yavaş bir top alansın şöyle yapıyoruz fırınımı gönderdik derecemizi yine aynı şekilde ayarlıyoruz e derecemizi sevgili izimiz 180 dereceye ayarlayacağız tabii biz burada biraz daha acele ediyoruz
Hızlı bir şekilde pişmesi için toparlaması için onun için kesinlikle Sizler acele etmeyin yavaş yavaş toparlayın yavaş yavaş pişirin Ondan sonra piştikten sonra da afiyet diyeceğiniz hem lezzetli hem de farklı bir sunum olacak onun için de ben derecemi ayarladım O da yavaş yavaş toparlamaya devam etsin şimdi o kenarda
Yavaş yavaş toparlanırken Ben de bu arada şöyle bir Eldivenini de değiştireyim tezgahımı temizleyeyim sizlerle beraber Tabii birazdan tatlımızı hazırlayacağız Sizler de bu yemeklerimizi merak ediyorsanız görmek istiyorsanız yapmak istiyorsanız sosyal medya hesaplarımızdan bütün yemeklerimize programlarımıza bakabilirsiniz izleyebilirsin tgt TV olarak Instagram Facebook ve Twitter sayfamızdan aynı şekilde bütün yemeklerimizi programlarımızı bulabilirsiniz izleyebilirsiniz Ondan
Sonra programımın tekrarı gece saat 4.30 hafta sonları saat 10’da programımızın tekrarı var kaçmışsa izleyebilirsiniz beni de takip etmek istiyorsanız Şef Abdullah Usta veyahut da Abdullah hakim yutu sayfalarından takip edebilirsiniz Oradan da bana ulaşabilirsiniz Evet ben şimdi yavaş yavaş hazırlı yapmaya devam edeyim Siz de bu arada kendinize bir çay
Alın kısa bir ara gidelim ama ekran başına ayırmayın kısa bir aradan sonra sizlerle beraber lezzet yolculuğumuza devam edelim reklamlar Evet sevgili izleyenler imiz kaldığımız yerden devam ediyoruz biz de ayarlamamızı yaptık şimdi pidemiz müthiş oldu çok da güzel oldu Onu fırına gönderdik O fırında yavaş yavaş pişmeye devam etsin öncelik geniş bir kabımız
Içine 3 su bardağı kadar unumuzu boşalttık Eğer ki sizler Misafiriniz gelecekse fazla yapacaksanız ona göre biraz daha artırabilirsiniz çoğaltabilirsiniz ondan sonra 3 su bardağı kadar unumuzu boşalttıktan sonra ortasını hazna şeklini açıyoruz ortasını hazna şeklini açtıktan sonra ortasına bir tatlı kaşığı kadar tuzumuzu bir tatlı kaşığı kadar toz şekerimizi yarım
Paket kuru mayamızı boşalttık Ondan sonra bir su bardağı kadar Sütümüzü üzerine boşaltıyoruz Onunla beraber karıştırıyoruz iyice bir üçünü de çözdükten sonra 4 yemek kaşığı kadar zeytinyağı vey da isterse sıvı yağ hangisini kullanmak istiyorsak kullanabiliriz yağımızı üzerine ekliyoruz yağla beraber karıştırıyoruz Ondan sonra yavaş yavaş hamurumuzu yoğurmaya başlıyoruz diğer kalan
Sütümüzü de üzerine boşalttık Onu da iyice bir karıştırdık ondan sonra alabildiği kadar unla toparlamaya başladık hamurumuz toparlandık sonra kaç tane yapacaksak biz 4 tane çıkardık Ama siz isterseniz az da yapabilirsiniz daha fazla da yapabilirsiniz tercih size kalmış Ben biraz daha dediğimiz gibi D tane ayarladım Siz Dilerseniz daha fazla
Da çıkarabilirsiniz vey da az da yapabilirsiniz Ondan sonra hamurumuzu hazırladıktan sonra hamurumuzu yarım saatta 50 dakika boyunca bir dinlendirecek o iyice bir dinlensin hamurumuz kenarda dinlenirken Biz de bu arada dör tane patatesim vey da 3 tane patatesim ii kabuklu bir şekilde haşlıyoruz onu haşladıktan sonra kabuklarını soyuyoruz ufak ufak
Doğruyoruz ve hazırlıyoruz onu kenara aldıktan sonra bir tane tenceremizin içine Biraz yağımızı boşaltıyoruz tenceremizin içine Biraz yağımızı boşalttıktan sonra tekrardan soğanlarımızı ince ince doğrayıp içine ekliyoruz soğanlarımızı ince ince doğrayıp içine ekledikten Sonra soğanlarımızı yavaş yavaş kavurmaya başlıyoruz soğanlarımızı Hemen içine tekrardan Evet şöyle az bir yağımı
Da ekleyeyim O da bir ısınsın e Ondan sonra soğanlarımızı yavaş yavaş kavururken ben biraz Daha lezzetli olsun diye içine bir iki tane de biberimi ekledim şöyle biraz da tereyağım ekliyorum Ondan sonra da tekrardan soğan ve biberimi kavurmaya başladım onları iyice bir kavurduktan Sonra içine salçamızı ekledik salçayla beraber iyice
Bir karıştırdık salçayla beraber iyice bir karıştırdıktan sonra bir tane de domatesim rendeledim içine ilave ettim o da güzel bir lezzet katacak Onunla beraber iyice bir karıştırıyoruz Ondan sonra onunla beraber karıştırdıktan sonra tekrardan içine Hazırlamış olduğumuz patatesim ii ekledik baharatım ilave ettik sona doğru da biraz maydanozu doğuyoruz ilave ediyoruz ve harcımızı hazırlıyoruz harcımızı
Tamamıyla bir hazırladıktan sonra tekrardan hemen güzelce bir şekilde eee bir tane şunu bir alayım yanıma tezgahımı az bir unumuzu boşaltıyoruz ondan sonra tepsimizi hazırlıyoruz altını hafif bir yağlıyoruz ondan sonra hamurumuzu açtıktan sonra içini dolduruyoruz Ben bir tanesini açık bir tanesini kapalı olacak şekilde hazırladım ki sizler hangisi daha çok
Hoşunuza gidecekse onu yapın diye aynısını ayarlayın diye Ondan sonra tekrardan bir tane yumurtamızı sarısını ayırdık güzelce bir şekilde az bir yağımızı boşalttık üzerine sürdük Ondan sonra tekrardan fırına gönderdik O fırında iyice bir pişecek ve piştikten sonra sunuma hazırlamış olacak ve çok da lezzetli çok da güzel bir sunumumuz
Olmuş olacak inşallah vay vay vay vay vay vay müthiş olmuş efsane olmuş şimdi o biraz daha toparlamaya devam etsin birazdan alalım dışarıya siz de görün diye Ben de bu arada şöyle sütlü güzel bir tayin tatlımızı hazırlamaya başlayacağım sevgili izimiz onun için de ayarlamam yaptım Hemen şöyle bir tenceremize bize
Yetecek kadar yağımızı ekledik şimdi yavaş yavaş bir ısınmaya başlasın Ondan sonra 3 yemek kaşığı kadar unumuz olacak 3 yemek kaşığı kadar da yağ kullanıyoruz tereyağım veya da karışık olarak da ekleyebiliriz kullanabiliriz Ondan sonra şöyle yarım su bardağı kadar Tayinimiz onu da hazırladık şeker miktarı çok fazla seviyorsak ona göre şekerimizi
Biraz daha fazla kullanabiliriz yani Sizler de çok fazla seviyorsanız ona göre isterseniz şekeri biraz daha fazla da kullanabilirsiniz önce unumuz iyice bir kavrulacak ondan sonra Sütümüzü ekleyeceğiz Sütümüzü ekledikten sonra tekrar güzelce bir şekilde şekerimizi ilave edeceğiz Ondan sonra diğer malzemelerimizi ilave edeceğiz harika bir sunumumuz ortaya çıkacak Evet Çubuk
Makarnadan yani spageti makarnadan fırın makarna Yarın hazırlanacak onunla ilgili çocuklarla aynı şekilde yoğun bir istekleri var İnşallah yarın hazırlayacağım sevgilim O da var yarın sizler için Narlı çok güzel bir aşurem var aşure de hazırlayacağız Bu ikisini de inşallah yarın hazırlayacağız bir tane paketi makarnanı hazırlayın Ondan sonra birkaç tane nar elmanı Hatta
Mandalinan olsun Ondan sonra biraz nohut kuru fasulye e ve buğdayım Olacak şekerimiz Olacak yalnız sizlerle beraber çok güzel iki tane sunumumuz var İkisini de inşallah hazırlamış olacağız Evet şimdi yağımız yavaş yavaş bir ısınmaya devam etsin o ısınırken biz de sizlerle beraber bir fırınımı göz atalım mı bakalım Nasıl olmuş Evet şöyle bir fırınımı
Gidiyoruz yavaş yavaş şunları bir alalım Vay vay vay vay vay vay müthiş oldu inan ki Harika oldu diyebilirim gördüğünüz gibi gibi sevgili izimiz müthiş bir sunumumuz evet Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay gerçekten çok da güzel olmuş yavaş yavaş top alamaya başlamış Evet şimdi tekrardan gönderelim
Biraz daha bir pişmeye devam etsin acele etmeyeceğiz yavaş yavaş topallamaya devam edelim şu derecemizi biraz daha ayarlayalım düşürelim Ondan sonra o kenarda yavaş yavaş pişmeye devam ederken Biz de bu arada yağımız ısındı 3 yemek kaşığı kadar unumuz gelsin bakalım unumuzu da ekledik mi şimdi unumuzu iyice bir karıştıralım yavaş
Yavaş kavurmaya başladık Yüksek derecede iyice bir kavursun ki çok fazla un kokusu olmasın diye onun için ne yapacağız ii içe bir kavuracak unumuzu hop biraz daha toparlamaya devam ediyorum Evet Yavaş yavaş karıştırmaya devam edeceğiz iyice bir kavrulsun onun için ne yapacağız O yavaş yavaş biraz daha bir şöyle iyice
Bir un kokusu çıkana kadar kavurmaya devam ediyorum tabii çok da yakmayalım y onun için biraz daha dikkat edeceğiz şimdi şunu alalım kenara Bismillah diyoruz Tayinimiz gelsin Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay şu Tayinimiz de ekleyelim içine harika olacak şunu bir kaldıralım Elimizin altından Tayinimiz de ekledikten sonra
Şimdi tayinle beraber biraz daha karıştıracağız tınla beraber karıştırmaya devam edelim çok fazla yanmasın Onun için ne yapacağız dikkat edeceğiz ufak ufak karıştırıyoruz iyice bir karıştırmaya devam ediyorum şimdi az bir şekerimi ekleyeyim Ondan sonra da o da ona müthiş bir lezzet katsın Oh harika olacak evet devam ediyoruz yavaş
Yavaş biraz daha bir kavrulsun ama unumuz dediğimiz gibi çok fazla yanmasın sürekli karıştırmaya devam edeceğiz mis gibi olacak mis gibi Evet Vay vay vay v v v vay vay biraz daha topalın ondan sonra devam edeceğiz iyice bir kavurduktan sonra şimdi azar azar Sütümüzü ekleyeceğiz onun için de biraz
Daha şöyle bir karıştıralım ne kadar iyi kavursan dediğimiz gibi çok güzel kokacak çok da güzel olacak tatlımız onun için çok fazla un kokusu almayacağız sadece buram buram tayin kokacak ve müthiş bir tatlınız olmuş olacak tekrardan karıştırıyorum ufak ufak Evet şimdi Bismillah diyorum yavaş yavaş Sütümüzü veriyoruz biraz kıvamlı olacak onun için
De çok da fazla şunu biraz daha ayarlıyoruz süt vermeyeceğiz tekrardan karıştırıyoruz şimdi biraz daha şekerimiz mis şekerimizi ekledik tekrardan karıştıralım Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay şöyle az çok olmasın onu da bir ekledik tekrardan çırpmaya devam ediyoruz Çok fazla sulu da olmayacak çok fazla katı da olmayacak ona göre
Dengelenebilir Evet müthiş bir sunumumuz oldu inan ki Harika oldu lezzet şöleni lezzet şöleni şunları biraz daha karıştıralım şimdi kenara doğru alalım ki çok fazla yanmasın şöyle bir kenara aldık şunları bir şöyle bir ayarlayalım Ondan sonra o kenarda biraz bir beklesin Biz de bu arada şunu bir Elimizin altından uzaklaştır alım şunları alalım
Yanımıza bir yanda da şöyle bir hazırlığımızı yapacağız Ama ben şöyle bir fırını unutmayayım tekrardan fırınımı bir bakayım Ondan sonra devam edelim Ah İnan ki müthiş olmuş sevgili izleyim müthiş olmuş Çok da güzel olmuş dediğimiz gibi yani çok fazla acele etmeyeceğiz yavaş yavaş toparlayacağım devam etsin şunları bir alalım ondan sonra biz de bu
Arada hazırlığımı geçelim şunu bir alalım şunu da bir Elimizin altından şöyle bir uzaklaştır hem Bize biraz da yer açılsın ki biz de rahat bir şekilde çalışalım Evet yağla da bir işimiz yok Onu da kenara doğru alıyoruz Ondan sonra sunum yapacağımız bardaklarım Gelsin bakalım Evet bardaklarımı aldıktan sonra
Bir tane küçük bir kepçem onu da bir alalım Vay vay vay vay şunları biraz daha şöyle bir kenara alıyoruz Bismillah diyoruz H mis İnan ki müthiş oldu Buran kokuyor Evet harika oldu harika Şuna da biraz daha alalım Evet Vay vay vay vay vay vay vay vay vay müthiş oldu müthiş şöyle hafif biraz
Eklememizi yapalım harika bir sunumumuz hazır Şimdi onları hazırladıktan sonra ş şunu bir çevirelim Ondan sonra da şunları bir alıyoruz şu kenarlarda şöyle ufak bir dökülmeler varsa onları temizleyelim Şuraya bir alalım Vay vay vay vay vay vay vay vay vay lezzet şöleni lezzet şöleni şunu da bir temizledik mi güzel oldu şimdi onu ayarladıktan
Sonra şunları biraz daha ben şöyle bir temizleyeyim Ondan sonra devam şur da bir kaldırayım Buna da içim yok Onun için kenara doğru alıyorum müthiş olmuş müthiş olmuş şimdi şöyle yapalım bir tane temiz soğan kokmayan bıçağımı Gelsin bakalım şunu da aynı şekilde bir ayarladık temiz bir tane bıçağımı ayarladıktan sonra şunu güzelce bir
Keselim Ondan sonra da bu arada ne kadar zamanımız var arkadaşlar ufak ufak şöyle bir toparlandık tekrardan şöyle yapalım H güzel oldu şimdi şunları bir önce bir kenara doğru bir alalım çok fazla Büyük olmasın ki şöyle güzelce bir şekilde ayarlayalım Evet şunları alıyoruz şöyle bir süslüyoruz şunu alalım müthiş oldu müthiş oldu şunu da
Ufak bir süsledik mi Çok da güzel olacak Evet devam Şimdi şunu da şöyle yapalım harika bir bardağımı olacak inşallah evet şimdi son kalan şunu da bir ayarladık mı müthiş oldu şimdi onu da hazırladıktan sonra üzeri için sevgili izimiz Yani biraz daha çocukların hoşuna gitmesini istiyorsak şöyle yapabiliriz Bu biraz çocuklara yönelik olsun şöyle
Ufak renkli bir sunum yapabiliriz Evet şunu bir kenara alalım ben hemen Şuraya bir bakayım kızmasın değil mi sevgili orunc ş bir şunun üstüne Hindistan cevizim Evet şöyle biraz dah çak dah güzel olur Vay vay vay vay değil mi onun için özel sunumumuz olacak inşallah evet şimdi güzel de oldu sevgilimiz
Ben yani onun için özel olacak Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay müthiş olmuş şöyle bir ik dakika daha tutayım Ondan sonra alabiliriz sevgilim sadece 2 dakika tutalım ondan sonra alalım Şimdi şunu bir alalım yanımıza Gelsin bakalım ondan sonra o bir ik dakika yavaş yavaş bir toparlanın
Çok fazla tutmayacağım Ama bir gözüm de orada olacak şunu kenara alıyorum Biz de bu arada ufak bir ayranımızı yapalım sadece bir 2 dakika zaman bizlere yetecek onun için de bize bu arada şöyle ufak bir ayranımızı yapalım yanda süslemek için kullanacağım Ondan sonra devam edeceğiz Sizler de bu yemeklerimizi merak ediyorsanız görmek istiyorsanız izlemek
Istiyorsanız takip etmek istiyorsanız Hatta bizlere destek olmak istiyorsanız tgt TV sayfalarını takip edip hem bizlere destek olabilirsiniz hem de orada bütün videolarımızı programlarımızı izleyebilirsiniz takip edebilirsiniz tgt TV olarak Instagram Facebook Twitter ve YouTube sayfamızdan bizleri takip edebilirsiniz orada da bütün videolarımızı programlarımızı bulabilirsiniz izleyebilirsiniz Ondan sonra da sevgili izimiz programımızın
Tekrarı gece saat 4.30 hafta sonları saat 10’da programımızın tekrar var kaçmışsa izleyebilirsiniz beni de takip etmek istiyorsanız Şef Abdullah Usta vey da Abdullah hakim yt sayfalarından takip edebilirsiniz hem oradan bana ulaşabilirsiniz Ondan sonra da programa gelmek istiyorsanız sosyal medya hesaplarında da bana ulaşıp programımıza konuk olabilirsiniz sizlerle beraber Hem
Yemek yapalım hem de aynı şekilde ürününüz varsa albümünüz varsa tanıtalım Ondan sonra da farklı tarifleriniz varsa benimle paylaşmak istiyorsanız gönderebilirsiniz burada yapmamı istiyorsanız aynı şekilde tariflerinizi gönderin Burada hazırlayalım Yemek istekleriniz varsa aynı şekilde sosyal medya hesaplarımda bana yazabilirsiniz bitişik şf abdulla n tgt sayfama yazabilirsiniz orada da aynı şekilde hem
Tariflerinizi gönderebilirsiniz hem de yemek isteklerinizi yazabilirsiniz bizlerle beraber bu lezzetli bu güzel yemeklerimizi yapıyorsanız onları da benimle paylaşmak istiyorsanız aynı şekilde sosyal medya hesaplama o şekilde tarif yapmış olduğunuz yemeklerinizi ve tariflerinizi de yazabilirsiniz gönderebilirsiniz Evet şimdi son bir dokunuş şunu şöyle bir kenara alacağım süslemek için ayranım da hazır Evet
Artık alalım çünkü bizde artık zamanımız şöyle bir azalmaya başladı yavaş yavaş topalan alım Vay vay vay vay vay Evet işte bu müthiş olmuş inan ki harika olmuş sevgilimiz tabii yani biz hazırladık sevgilimiz Şimdi biz hazırladığımız da Biz neler yaptık hamurumuz Örneğin hamurumuzu bir 20-2 dakika daha dinlendirmek Siz de aynı
Şekilde bir dinlendirin pideniz daha lezzetli ve daha güzel olacak fırına gönderdik acele ettik niçin acele ettik Çünkü reklama gittiğimizde ister istemez şimdi o arada da hazırlığımız oluyor bu sefer Bizler yarım saat gibi bir süremiz kalıyor ve da 30 35 dakika gibi bir süremiz kalıyor bu 30-35 dakika içinde ben bunları tekrardan yapmak istiyorum
Sizler de bu aşamayı görün yani pişmiş e halini görün diye ben biraz bu sefer ne yapıyorum derecemi yüksek bir derecede tutuyorum yüksek bir derecede tuttuğum için bazen dediğimiz gibi Tam istediğimiz gibi olmuyor ama güzel oluyor Sizler aynı şekilde Acele etmenize gerek yok fırınınızı 180 derece ayarlayın 1,5 saat boyunca pişirin
Harika olacak ve çok da lezzetli olacak dediğimiz gibi malzemelerimizi aynı şekilde kararında yaptığımızda harika bir pidemiz hazırlanmış olacak inşallah hepsini sana ayırım güzel kardeşim yetek Sen iste Evet Vay vay vay vay vay Evet şöyle bir bakın sevgili izimiz yani ne kadar da güzel olduğunu Sizler de görüyorsunuz şunu da şöyle bir
Alalım müthiş oldu inan ki müthiş oldu şimdi şunu bir alalım şöyle bir kenara aldık şunu bir alıyoruz Ondan sonra diğer bıçağım Gelsin bakalım Bismillah diyoruz şunu şöyle bir kesiyoruz bu hazır Ondan sonra şunu alıyorum bunu da ben şöyle bir şu şekil alacağım Vay vay vay vay vay vay vay vay
Vay vay çok da güzel oldu şunu bir alayım boş bir tabağımızda şöyle bir bakın sevgilimiz ne kadar da güzel olduğunu buradan da görebilirsiniz bunu da şöyle yapıyorum Harika oldu inan ki şunları Evet şöyle bir tabağımıza gönderdik şunu da aynı şekilde yapalım şunu da şu kenara biraz daha güzel gözüksün diye ayarladık Ondan
Sonra da şunu Biz tekrardan şöyle yapalım ki Sizler görün Ben böyle biraz daha farklı yaptığım için bu şekilde ayarladım şunu bir alalım şunu da bir alıyoruz Evet siz onu görmeye devam edin bunu şöyle bir sevgili kardeşime gönderin Bu da benden şöyle bir yesin Afiyet olsun güzel kardeşime Evet şimdi ayarlamamızı yaptık şunları bir
Kenara kenara alalım şunu da bir kaldıralım Evet şunu biraz daha şöyle bir elimizde altta durmasın ki rahat bir şekilde çalışalım Evet şimdi bir dakika Arkadaşlar şöyle yapalım bunu ben Şuraya bir alayım ondan sonra görebilirsiniz şöyle bir çevireyim sizin daha güzel bir şekilde görmeniz için ondan sonra ayranımız için de şunu
Alalım Vay vay vay vay vay vay yanında güzel de bir ayran müthiş olur evet pidelerim İnan ki efsane oldu sevgilimiz buram buram kokuyor Oh Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay şöyle gelsin bakalım yanda ayranımız hop mis Evet şöyle bir Ayranla beraber efsane oldu efsane Afiyet bal şeker
Olsun şimdiden sizlere harika bir pidemiz Hazırlandı dediğimiz gibi sevgiliniz Biz burada yemeklerimizi yaparken sizleri yoruyoruz market market dolaştırmak malzemeler şunun biraz daha altına şöyle bir koyalım ki izleyenler imiz görsün Evet sizleri market market dolaştırmak malzemeyle kendimize hem lezzeti hem farklı hem de güzel sunumlar yapıyoruz onun için biliyorsunuz Biz her
Şey kesinlikle yayın öncesi de bir hazırlık yapmıyorum siz de biliyorsunuz uzun süreler de aynı şekilde beni takip ediyorsunuz Ben herhangi bir yayın öncesi bir hazırlık yapmıyorum ne hamurum ne diğer işlemi Hiçbir şey yapmıyorum ki sizler de aynısını görün aynısını yapın diye dediğimiz gibi Sizler de evlerinize yapacağınız hem
Lezzeti hem kolay hem de farklı sunun fazla da para vermenize gerek yok biraz patatesin aylın ondan sonra unumuz diğer malzemelerle beraber güzel sunumlarımız yapabiliriz ha içinde isterseniz kaşar peynir bol bol kullanabilirsiniz tercih etmek istiyorsanız kullanabilirsiniz İsterseniz bu şekilde de yapabilirsiniz harika pidelerim hazırlanıyor ve tezgahım ın üzerine aldık şimdi Sizler
Bu yemeklerimizi tekrardan görmek istiyorsanız Hatta kısaltılmış halini görmek istiyorsanız sosyal medya hesaplarımızı takip edip orada bulabilirsiniz sosyal medya hesaplarımızı takip edip hem bizlere destek olabilirsiniz hem de orada bütün videolarımıza programlarımıza bakabilirsiniz tgt TV olarak Instagram Facebook Twitter ve YouTube YouTube sayfamızdan bütün videolarımızı programlarımızı bulabilirsiniz izleyebilirsiniz programımızı tekrar
Gece saat 4.3 hafta sonları saat 10’da programımızda tekrar var kaçan izleyebilirsiniz beni de takip etmek istiyorsanız SF Abdullah Ustan TGRT Instagram sayfam veyahut da Abdullah hakim yut sayfalarında da hem bana ulaşabilirsiniz hem tariflerinizi gönderebilirsiniz Hem yemek isteklerinizi yazabilirsiniz veyahut da programa gelmek istiyorsanız sosyal medya hesaplarımda bana ulaşıp programımıza da konuk olabilirsiniz Evet
Şimdi hazırız listelerimiz de hazır Hemen alıp devam edelim şimdi gelsin Güzel kardeşim Evet öncelik sevgili izleyiniz patatesli pidemiz için neler yaptık 1,5 su bardağı kadar Sütümüzü kullandık 1 tatlı kaşığı kadar tuzumuz ondan sonra toz şekerimiz yarım paket kuru mayamız 4 yemek kaşığı kadar zeytin yağımız 3 su bardağı kadar unumuz iç
Malzememiz için 3 adet haşlamış patates kullandık 1 adet kuru soğanımızı kaşığı kadar salçamızı 4 yemek kaşığı kadar zeytinyağı vey da istersek sıvı yağ kullanabiliriz yeteri kadar tuzumuz pul berimizin kullandık 1,5 su bardağı kadar Sütümüzü kullandık Ondan sonra bir tatlı kaşığı kadar tuzumuz toz şekerimiz yarım paket kuru mayamız 4 yemek kaşığı kadar
Zeytin yağımız 3 su bardağı kadar da unumuzu kullandık iç malzememiz için 3 adet haşlamış patates kullandık 1 adet kuru soğanımızı kaşığı kadar salçamızı 4 yemek kaşığı kadar zeytin yağımız 1 tatlı kaşığı kadar tuz pul biber ve keki kullandık önce geniş bir kabımız içine unumuzu boşalttık ortasını hazn şeklini açtık ortasını hazne şeklini açtıktan
Sonra ortasına tuzumuzu şekerimizi Kuru mayamızı ve de Sütümüzü ekledik onlar iyice bir karıştırdık onları iyice bir karıştırdıktan sonra tekrardan yağımızı da ekledik yağla beraber karıştırmaya devam ettik Ondan sonra hamurumuzu hazırladıktan sonra kaç tane yapacaksak bezelere bölüyoruz onu bezelere böldükten sonra tekrardan Hemen tenceremizin içine yağımızı boşalttık patateslerim ii küp küp doğradıktan mızı
Ufak ufak doğradı tenceremize gönderdik soğanlarımızı iyice bir kavurduktan sonra tekrardan birkaç tane de biberimi ekledim O da müthiş bir lezzet ve Aroma katıyor Onunla beraber kavurmaya devam ettim ondan sonra tekrardan salçam ilave ettim domatesim ii ilave ettik onları da iyice bir kavurdu k kavurduktan sonra baharatım ı ekledik patateslerim ii
Içine ilave ettik patatesle beraber kavurmaya devam ettik Ondan sonra biraz da maydanoz oluz doğradıktan la bir hazırlandıktan sonra hamurumuzu açıyoruz içini dolduruyoruz tepsimizi yağladıktan istiyorsak yumurtamızı kırıyoruz Ondan sonra tekrardan hemen yumurtamızı sarısını kenarlarına sürdük ve fırına gönderdik O fırında iyice bir kızarıyor iyice bir pişiyor ve piştikten sonra da afiyet edeceğiniz hem lezzeet
Hem de güzel bir sunum oluyor Şimdiden sizlere afiyet ol olsun diyelim Evet tatlımız içinde neler yaptık onu da bir göz atalım sütlü tayin tatlımız için de sevgili izimiz 3 yemek kaşığı kadar unumuz 3 yemek kaşığı kadar tereyağım 2 su bardağı kadar toz şekerimiz Ondan sonra bir çay bardağı kadar tayin
Kullandık 1 litre kadar Sütümüzü kullandık 3 e yemek kaşığı kadar unumuz ve tereyağım ondan sonra 2 su bardağı kadar toz şekerimiz Ondan sonra 1 çay bardağı kadar Tayinimiz 1 litre kadar da süt kullandık önce bir tenceremizin içine hemen yağımızı boşalttık bu ısınmaya başladıktan sonra unumuzu ekledik unumuzu iyice bir kavur vurduk
Unumuzu iyice bir kavurduktan sonra Tayinimiz içine ilave ettik tayinle beraber kavurmaya devam ettik iyice bir tahin de kavurduktan sonra biraz şekerimizi ekledik şekerle beraber iyice bir karıştırdık Ondan sonra tekrardan 1 litre kadar Sütümüzü boşaltıyoruz Sütle beraber iyice bir karıştırıyoruz kalan şekerimizi dahil ettikten sonra tekrardan iyice bir kaynıyor Kaynadıktan
Sonra sunum yapacağımız bardaklarımı da doldurduk kenarlarını süsledik ve süsledik sonra da afiyet edeceğiniz hem lezzetli hem de farklı bir sunum oldu şimd sizlere afiyet olsun diyelim Sizler de yemeklerimizi merak ediyorsanız tgt TV sayfalarını takip edip orada bütün videolarımızı programlarımızı bulabilirseniz orada da izleyebilirsiniz hem şu anki videolarımızı hem de geçmişe
Dönük bütün videolarımızı bulabilirsiniz tgt TV olarak Instagram Facebook Twitter ve YouTube sayfamızda takip edip ve bütün programlarımızı izleyebilirsiniz orada da bulabilirsiniz evet bize Böylelikle yavaş yavaş programımızın sonuna doğru geldik bizleri izleyen herkes bizlerden desteğini esirgemeyen herkese kucak dolusu sevgi ve selamlarımızı gönderiyoruz Yarın görüşmek dileğiyle hepinize hayırlı günler diliyoruz Kalın sağlıcakla
Sizleri çok seviyorum Allah’a emanet olun i
KAYNAK
